Trang chủ Công Thức Rau câu đậu xanh Cách làm Rau Câu Đậu Xanh với nước cốt dừa béo ngậy
Rau Câu Đậu Xanh yêu thích

Rau Câu Đậu Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thực phẩm sạch

Cách làm Rau Câu Đậu Xanh với nước cốt dừa béo ngậy

Rau câu đậu xanh không chỉ mát ngọt, bùi thơm, ngon miệng mà còn có thể giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể hiệu quả. Thành phẩm rau câu có thể rưới thêm nước cốt dừa và rắc mè rang lên sẽ ngon hơn nhiều.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Đậu xanh không vỏ

7 Gr

Bột rau câu dẻo

70 Gr

Đường trắng

100 ml

Nước cốt dừa

1 Muỗng canh

Mè trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh vo sạch rồi ngâm nước 4 tiếng cho đậu nở mềm, đổ đậu ra cho ráo nước sau đó cho đậu vào xửng hấp tới khi đậu chín mềm. Cho đậu vào máy xay sinh tố, thêm 100ml nước và xay cho thật nhuyễn.
Đậu xanh vo sạch rồi ngâm nước 4 tiếng cho đậu nở mềm, đổ đậu ra cho ráo nước sau đó cho đậu vào xửng hấp tới khi đậu chín mềm. Cho đậu vào máy xay sinh tố, thêm 100ml nước và xay cho thật nhuyễn. Đậu xanh vo sạch rồi ngâm nước 4 tiếng cho đậu nở mềm, đổ đậu ra cho ráo nước sau đó cho đậu vào xửng hấp tới khi đậu chín mềm. Cho đậu vào máy xay sinh tố, thêm 100ml nước và xay cho thật nhuyễn.

* Bước 2

Đường và bột thạch cho vào 1 cái bát và trộn đều lên. Cho 300ml nước còn lại vào nồi, bật bếp nấu cho sôi sau đó cho từ từ hỗn hợp bột thạch vào nồi, vừa cho vừa khuấy đều để đường và bột thạch tan hết, nấu thêm vài phút cho nước thạch trong lại.
Đường và bột thạch cho vào 1 cái bát và trộn đều lên. Cho 300ml nước còn lại vào nồi, bật bếp nấu cho sôi sau đó cho từ từ hỗn hợp bột thạch vào nồi, vừa cho vừa khuấy đều để đường và bột thạch tan hết, nấu thêm vài phút cho nước thạch trong lại. Đường và bột thạch cho vào 1 cái bát và trộn đều lên. Cho 300ml nước còn lại vào nồi, bật bếp nấu cho sôi sau đó cho từ từ hỗn hợp bột thạch vào nồi, vừa cho vừa khuấy đều để đường và bột thạch tan hết, nấu thêm vài phút cho nước thạch trong lại.

* Bước 3

Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp đậu xanh xay nhuyễn vào, khuấy đều và nấu cho sôi 1-2 phút là tắt bếp. Đổ hỗn hợp thạch vào khuôn, để cho nguội bớt sau đó đem cất ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho thạch đông lại.
Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp đậu xanh xay nhuyễn vào, khuấy đều và nấu cho sôi 1-2 phút là tắt bếp. Đổ hỗn hợp thạch vào khuôn, để cho nguội bớt sau đó đem cất ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho thạch đông lại. Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp đậu xanh xay nhuyễn vào, khuấy đều và nấu cho sôi 1-2 phút là tắt bếp. Đổ hỗn hợp thạch vào khuôn, để cho nguội bớt sau đó đem cất ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho thạch đông lại.

* Bước 4

Rau câu đậu xanh không chỉ mát ngọt, bùi thơm, ngon miệng mà còn có thể giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể hiệu quả. Thành phẩm rau câu có thể rưới thêm nước cốt dừa và rắc mè rang lên sẽ ngon hơn nhiều.
Rau câu đậu xanh không chỉ mát ngọt, bùi thơm, ngon miệng mà còn có thể giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể hiệu quả. Thành phẩm rau câu có thể rưới thêm nước cốt dừa và rắc mè rang lên sẽ ngon hơn nhiều. Rau câu đậu xanh không chỉ mát ngọt, bùi thơm, ngon miệng mà còn có thể giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể hiệu quả. Thành phẩm rau câu có thể rưới thêm nước cốt dừa và rắc mè rang lên sẽ ngon hơn nhiều.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rau câu đậu xanh Đậu xanh không vỏ Bột rau câu dẻo Đường trắng Nước cốt dừa Mè trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Rau Câu Đậu Xanh Rau Câu Đậu Xanh
sao : Thực phẩm sạch
Sinh Tố Chuối Dâu Yến Mạch Sinh Tố Chuối Dâu Yến Mạch
sao : Thực phẩm sạch
Bánh Trứng 2 Lớp Bánh Trứng 2 Lớp
sao : Thực phẩm sạch
Chả Mắm Thịt Chả Mắm Thịt
sao : Thực phẩm sạch

Món ăn tương tự

Rau Câu Đậu Xanh

Rau Câu Đậu Xanh
Chè Nha Đam Hạt Sen

Chè Nha Đam Hạt Sen
Sinh Tố Bí Đỏ Táo

Sinh Tố Bí Đỏ Táo
Sinh Tố Dừa Thơm

Sinh Tố Dừa Thơm
Nước Ép Cà Rốt Nguyên Chất

Nước Ép Cà Rốt Nguyên Chất
Sinh Tố Thanh Long Ruột Trắng

Sinh Tố Thanh Long Ruột Trắng
Sinh Tố Chuối Dâu Yến Mạch

Sinh Tố Chuối Dâu Yến Mạch
Nem Nắm Giao Thủy

Nem Nắm Giao Thủy
Pudding Xoài Ngọt Mát

Pudding Xoài Ngọt Mát
Pudding Trứng

Pudding Trứng
Bánh Dứa Đài Loan

Bánh Dứa Đài Loan
Bánh Trứng 2 Lớp

Bánh Trứng 2 Lớp
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne