Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh bao bí đỏ hình cua

Bánh Bao Bí Đỏ Hình Cua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thích Bò

Cách làm bánh bao bí đỏ hình cua

Bánh bao bí đỏ hình cua với bí đỏ hấp chín rồi nhiền mịn, nhồi cùng hỗn hợp bột, men nở, đường,... đơn giản. Đặc biệt bánh có màu vàng bắt mắt được thiết kế thành hình những con cua xinh xắn, chắc chắn các bé sẽ rất thích.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
50 Gr

Bí đỏ

150 Gr

Bột mì

10 ml

Dầu ăn

3 Gr

Men nở

3 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ, thái mỏng bí đỏ hấp cho chín. Sau đó bạn xay nhuyễn bí đỏ. Hoà tan men và đường với nước ấm.
Gọt vỏ, thái mỏng bí đỏ hấp cho chín. Sau đó bạn xay nhuyễn bí đỏ. Hoà tan men và đường với nước ấm. Gọt vỏ, thái mỏng bí đỏ hấp cho chín. Sau đó bạn xay nhuyễn bí đỏ. Hoà tan men và đường với nước ấm.

* Bước 2

Sau đó trộn đều bí đỏ đã xay nhuyễn với bột mì cùng nước men, dầu ăn đã hoà tan. Nhào bột đến khi bột không còn dính tay là được. Cho bột vào một chiếc tô lớn, phủ màng thực phẩm lên rồi dùng khăn ấm phủ lên miệng tô ủ bột. Thời gian ủ khoảng 60-90 phút. Đến khi bột nở gấp đôi là được.
Sau đó trộn đều bí đỏ đã xay nhuyễn với bột mì cùng nước men, dầu ăn đã hoà tan. Nhào bột đến khi bột không còn dính tay là được. Cho bột vào một chiếc tô lớn, phủ màng thực phẩm lên rồi dùng khăn ấm phủ lên miệng tô ủ bột. Thời gian ủ khoảng 60-90 phút. Đến khi bột nở gấp đôi là được. Sau đó trộn đều bí đỏ đã xay nhuyễn với bột mì cùng nước men, dầu ăn đã hoà tan. Nhào bột đến khi bột không còn dính tay là được. Cho bột vào một chiếc tô lớn, phủ màng thực phẩm lên rồi dùng khăn ấm phủ lên miệng tô ủ bột. Thời gian ủ khoảng 60-90 phút. Đến khi bột nở gấp đôi là được.

* Bước 3

Bột đã ủ xong, cho bột ra nhồi lại cho bột mịn hơn. Chia bột thành những phần nhỏ. Để tạo hình chú cua bạn chia làm 4 viên bột nhỏ và một viên bột to. Cán dài 4 viên bột nhỏ tạo thành chân cua. Phần bột to, cán dẹt rồi đặt lên phần chân của chú cua sau đó gập lại tạo thành mình cua. Thêm 2 hạt đậu đen thế là bạn đã làm xong chú cua rồi đấy.
Bột đã ủ xong, cho bột ra nhồi lại cho bột mịn hơn. Chia bột thành những phần nhỏ. Để tạo hình chú cua bạn chia làm 4 viên bột nhỏ và một viên bột to. Cán dài 4 viên bột nhỏ tạo thành chân cua. Phần bột to, cán dẹt rồi đặt lên phần chân của chú cua sau đó gập lại tạo thành mình cua. Thêm 2 hạt đậu đen thế là bạn đã làm xong chú cua rồi đấy. Bột đã ủ xong, cho bột ra nhồi lại cho bột mịn hơn. Chia bột thành những phần nhỏ. Để tạo hình chú cua bạn chia làm 4 viên bột nhỏ và một viên bột to. Cán dài 4 viên bột nhỏ tạo thành chân cua. Phần bột to, cán dẹt rồi đặt lên phần chân của chú cua sau đó gập lại tạo thành mình cua. Thêm 2 hạt đậu đen thế là bạn đã làm xong chú cua rồi đấy. Bột đã ủ xong, cho bột ra nhồi lại cho bột mịn hơn. Chia bột thành những phần nhỏ. Để tạo hình chú cua bạn chia làm 4 viên bột nhỏ và một viên bột to. Cán dài 4 viên bột nhỏ tạo thành chân cua. Phần bột to, cán dẹt rồi đặt lên phần chân của chú cua sau đó gập lại tạo thành mình cua. Thêm 2 hạt đậu đen thế là bạn đã làm xong chú cua rồi đấy.

* Bước 4

Nấu một nồi nước sôi. Cho bánh vào xửng hấp trong vòng 15-20 phút là bánh chín.
Nấu một nồi nước sôi. Cho bánh vào xửng hấp trong vòng 15-20 phút là bánh chín. Nấu một nồi nước sôi. Cho bánh vào xửng hấp trong vòng 15-20 phút là bánh chín.

* Bước 5

Bánh bao bí đỏ hình cua với bí đỏ hấp chín rồi nhiền mịn, nhồi cùng hỗn hợp bột, men nở, đường,... đơn giản. Đặc biệt bánh có màu vàng bắt mắt được thiết kế thành hình những con cua xinh xắn, chắc chắn các bé sẽ rất thích.
Bánh bao bí đỏ hình cua với bí đỏ hấp chín rồi nhiền mịn, nhồi cùng hỗn hợp bột, men nở, đường,... đơn giản. Đặc biệt bánh có màu vàng bắt mắt được thiết kế thành hình những con cua xinh xắn, chắc chắn các bé sẽ rất thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne