Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh muffin thanh long đỏ

Bánh Muffin Thanh Long Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quốc Khánh

Cách làm bánh muffin thanh long đỏ

Bánh muffin thanh long đỏ làm theo cách này khá đơn giản lại có vị mềm thơm tan ngay trong miệng, vị chua nhẹ và ngọt thanh của thanh long đỏ chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú ngay từ miếng đầu tiên.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Vani

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

120 Gr

Bột mì

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thanh long cắt nhỏ rồi đem xay nhuyễn. Cho sữa tươi, dầu ngô vào thanh long trộn đều.
Thanh long cắt nhỏ rồi đem xay nhuyễn. Cho sữa tươi, dầu ngô vào thanh long trộn đều.

* Bước 2

Cho trứng, đường, nước chanh và chiết xuất vani vào tô lớn rồi dùng máy đánh trứng, đánh ở tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp bông mịn, khoảng 5-7 phút. Tiếp đó, từ từ cho bột mì vào dùng phới dẹt trộn đều từ dưới lên trên. Cuối cùng cho thanh long vào nhẹ nhàng trộn để được hỗn hợp đồng nhất.
Cho trứng, đường, nước chanh và chiết xuất vani vào tô lớn rồi dùng máy đánh trứng, đánh ở tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp bông mịn, khoảng 5-7 phút. Tiếp đó, từ từ cho bột mì vào dùng phới dẹt trộn đều từ dưới lên trên. Cuối cùng cho thanh long vào nhẹ nhàng trộn để được hỗn hợp đồng nhất.

* Bước 3

Làm nóng lò ở nhiệt độ 150 độ C trước 15 phút. Phết một lớp bơ mỏng bên trong lòng khuôn để chống dính cho khuôn. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn. Đem nướng khoảng 30 phút là bánh chín.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 150 độ C trước 15 phút. Phết một lớp bơ mỏng bên trong lòng khuôn để chống dính cho khuôn. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn. Đem nướng khoảng 30 phút là bánh chín.

* Bước 4

Khi bánh chín, lấy ra khỏi khuôn và thưởng thức.
Khi bánh chín, lấy ra khỏi khuôn và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne