Trang chủ Công Thức Mực hấp gừng hành Cách Làm Mực Hấp Gừng Hành ngon ngọt không mùi tanh

Mực Hấp Gừng Hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ẩm thực cuộc sống

Cách Làm Mực Hấp Gừng Hành ngon ngọt không mùi tanh

Mực hấp gừng hành với thịt mực tươi hấp chín nhai giòn sần sật rất thích miệng, hương gừng, hành lá ngấm đều, vị cay thơm hấp dẫn. Món này có thể chấm cùng nước mắm chua cay ngọt cực ngon nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Mực

100 Gr

Gừng

4 Nhánh

Hành lá

1 Trái

Ớt sừng

1 Trái

Dưa leo

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột canh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực làm sạch, rửa với nước pha rượu trắng để khử mùi tanh rồi để ráo. Hành lá cắt khúc 4-5cm, gừng gọt vỏ rửa sạch thái chỉ, 1 quả ớt sừng cắt lát mỏng.
Mực làm sạch, rửa với nước pha rượu trắng để khử mùi tanh rồi để ráo. Hành lá cắt khúc 4-5cm, gừng gọt vỏ rửa sạch thái chỉ, 1 quả ớt sừng cắt lát mỏng. Mực làm sạch, rửa với nước pha rượu trắng để khử mùi tanh rồi để ráo. Hành lá cắt khúc 4-5cm, gừng gọt vỏ rửa sạch thái chỉ, 1 quả ớt sừng cắt lát mỏng. Mực làm sạch, rửa với nước pha rượu trắng để khử mùi tanh rồi để ráo. Hành lá cắt khúc 4-5cm, gừng gọt vỏ rửa sạch thái chỉ, 1 quả ớt sừng cắt lát mỏng.

* Bước 2

Ướp mực với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột canh để trong 20 phút để mực ngấm. Sau đó trộn chung mực với gừng, ớt, hành rồi xếp vào cái đĩa sâu lòng cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 10 phút hoặc tới khi mực chín tới là được.
Ướp mực với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột canh để trong 20 phút để mực ngấm. Sau đó trộn chung mực với gừng, ớt, hành rồi xếp vào cái đĩa sâu lòng cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 10 phút hoặc tới khi mực chín tới là được.

* Bước 3

Cho mực hấp ra đĩa trang trí vài nhánh ngò rí. Khi thưởng thức mực hấp gừng bạn chấm kèm với mắm gừng hoặc tương ớt nhé.
Cho mực hấp ra đĩa trang trí vài nhánh ngò rí. Khi thưởng thức mực hấp gừng bạn chấm kèm với mắm gừng hoặc tương ớt nhé. Cho mực hấp ra đĩa trang trí vài nhánh ngò rí. Khi thưởng thức mực hấp gừng bạn chấm kèm với mắm gừng hoặc tương ớt nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne