Mực Khô Rim Chua Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Ý Lan

Cách làm mực khô rim chua cay

Bạn thích ăn vặt. Trong khi chàng thích nhắm rượu lai rai. Không sao hết, đã có công thức mực khô rim chua cay thơm ngon ngất ngây đảm bảo ai cũng mê.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Khô mực

50 Gr

Me chua

3 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Trái

Ớt sừng

100 ml

Nước

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực khô nướng chín, cuộn tròn dùng chày đập mềm, xé sợi.
Mực khô nướng chín, cuộn tròn dùng chày đập mềm, xé sợi.

* Bước 2

Dầm me vào 100ml nước ấm, lọc lấy nước me, bỏ phần xác. Pha vào nước me: tương ớt, nước mắm, đường khuấy đều.
Dầm me vào 100ml nước ấm, lọc lấy nước me, bỏ phần xác. Pha vào nước me: tương ớt, nước mắm, đường khuấy đều.

* Bước 3

Cho chút dầu vào chảo, phi thơm tỏi. Trút mực khô và sốt chua cay vào vặn lửa liu riu, đảo đều cho sốt ngấm vào mực.
Cho chút dầu vào chảo, phi thơm tỏi. Trút mực khô và sốt chua cay vào vặn lửa liu riu, đảo đều cho sốt ngấm vào mực. Cho chút dầu vào chảo, phi thơm tỏi. Trút mực khô và sốt chua cay vào vặn lửa liu riu, đảo đều cho sốt ngấm vào mực.

* Bước 4

Đến lúc nào thấy sốt cạn bám đều vào sợi mực các bạn cho ớt sừng cắt sợi vào trộn một lượt, tắt bếp là hoàn tất món mực ngào chua cay.
Đến lúc nào thấy sốt cạn bám đều vào sợi mực các bạn cho ớt sừng cắt sợi vào trộn một lượt, tắt bếp là hoàn tất món mực ngào chua cay. Đến lúc nào thấy sốt cạn bám đều vào sợi mực các bạn cho ớt sừng cắt sợi vào trộn một lượt, tắt bếp là hoàn tất món mực ngào chua cay.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne