Sườn Xào Chua Ngọt Béo Thơm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bon Bon

Cách làm sườn xào chua ngọt béo thơm

Sườn xào chua ngọt béo thơm với từng miếng sườn non bóng bẩy, ngấm đều gia vị đậm đà, béo thơm hấp dẫn và đưa cơm. Món này hứa hẹn tạo điểm nhấn cho bữa cơm gia đình bận đấy!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho sườn vào chần sơ qua rồi vớt ra để ráo nước. Hành tím băm nhỏ, hành lá thái nhỏ. Các gia vị còn lại bạn cho vào bát và khuấy đều cho hòa tan.

* Bước 2

Đặt chảo lên bếp cùng với vài thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho sườn vào chiên sơ qua tới khi sườn xém cạnh thì vớt ra. Phi thơm hành tím sau đó đổ bát nước sốt đã pha sẵn, nấu sôi, trút tất cả sườn vào đảo đều. Tiếp theo bạn thêm một ít nước và xào cho sườn chín mềm, rắc thêm hành lá và tắt bếp.