Trang chủ
Gia vị
Công thức
Dưa Leo Ngâm Chua Ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhật HạCách làm dưa leo ngâm chua ngọt
Dưa leo là món ăn mát có thể ăn trực tiếp như một loại hoa quả và cũng có thể đem vào bếp như một nguyên liệu để làm nên một mâm cơm vô cùng ngon với vị chua ngọt giòn giòn. Dưa leo muối ngọt ngon sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình. Rau củ quả giòn, hơi chua chua và có vị ngọt nhẹ, có thể ăn kèm với thịt luộc hoặc kho đều ngon.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiDưa leo
Củ cải trắng
Ớt sừng
Cần tây
Tỏi băm
Muối
Đường trắng
Giấm
Nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dưa leo rửa sạch, cắt thành 4 khúc, bỏ ruột. Rau cần tây cắt khúc, ớt đỏ bỏ hạt, củ cải cắt thành từng miếng dài 4-5cm. Cho tất cả rau cần tây, ớt, củ cải vào bát cùng với tỏi băm, nửa thìa muối, và một ít đường ngâm 15-20 phút. Sau đó để nguyên không dùng tay vắt lại, đổ bỏ nước muối đi.
* Bước 2
Tiếp theo, bạn đặt các sợi củ cải, ớt đỏ, rau cần tây vào trong mỗi khúc dưa leo, cắt bằng đầu với khúc dưa leo. Xếp các khúc dưa leo vào, trong khay thủy tinh. Cho hỗn hợp trộn chua ngọt vào bát, khuấy tan đổ vào khay ngập các khúc dưa leo. Bạn đậy nắp khay để trong ngăn mát tủ lạnh nửa ngày là có thể dùng được.
* Bước 3
Dưa leo là món ăn mát có thể ăn trực tiếp như một loại hoa quả và cũng có thể đem vào bếp như một nguyên liệu để làm nên một mâm cơm vô cùng ngon với vị chua ngọt giòn giòn. Dưa leo muối ngọt ngon sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình. Rau củ quả giòn, hơi chua chua và có vị ngọt nhẹ, có thể ăn kèm với thịt luộc hoặc kho đều ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne