Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh rán bí đỏ

Bánh Rán Bí Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hani Trần

Cách làm bánh rán bí đỏ

Bánh rán bí đỏ nóng hổi, thơm ngon với vị bánh bùi bùi, béo ngọt. Thêm phần nhân đậu đỏ ngọt dịu. Đây là món bánh giàu năng lượng, có thể dùng ăn sáng hay ăn các bữa phụ đều được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
450 Gr

Bí đỏ

225 Gr

Bột nếp

1 Muỗng canh

Bột chiên giòn

500 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ bí đỏ rồi cắt thành các miếng nhỏ. Cho vào nồi hấp chín (khoảng 25-30 phút). Dầm nhuyễn bí đỏ rồi vắt bớt nước. Cho đường vào trong khi khuấy nhuyễn bí đỏ khi bí đang còn nóng. Đặt sang một bên rồi để nguội. Thêm bột gạo nếp vào bí, nhào cho đến khi bột mịn. Sau đó, lăn bột thành một khối dài và cắt làm 12 phần bằng nhau.
Gọt vỏ bí đỏ rồi cắt thành các miếng nhỏ. Cho vào nồi hấp chín (khoảng 25-30 phút). Dầm nhuyễn bí đỏ rồi vắt bớt nước. Cho đường vào trong khi khuấy nhuyễn bí đỏ khi bí đang còn nóng. Đặt sang một bên rồi để nguội. Thêm bột gạo nếp vào bí, nhào cho đến khi bột mịn. Sau đó, lăn bột thành một khối dài và cắt làm 12 phần bằng nhau.

* Bước 2

Cho nhân đậu đỏ ngọt vào mỗi phần bột, viên tròn lại và ấn dẹt. Phết một ít nước lên bề mặt bánh rồi lăn qua bột chiên xù.
Cho nhân đậu đỏ ngọt vào mỗi phần bột, viên tròn lại và ấn dẹt. Phết một ít nước lên bề mặt bánh rồi lăn qua bột chiên xù.

* Bước 3

Đun nóng dầu ăn trong chảo cho đến khi nóng. Cho bánh vào chiên cho đến khi cả hai mặt bánh có màu vàng nâu. Cho bánh ra đĩa để ráo dầu là có thể dùng.
Đun nóng dầu ăn trong chảo cho đến khi nóng. Cho bánh vào chiên cho đến khi cả hai mặt bánh có màu vàng nâu. Cho bánh ra đĩa để ráo dầu là có thể dùng.

* Bước 4

Bánh rán bí đỏ nóng hổi, thơm ngon với vị bánh bùi bùi, béo ngọt. Thêm phần nhân đậu đỏ ngọt dịu. Đây là món bánh giàu năng lượng, có thể dùng ăn sáng hay ăn các bữa phụ đều được.
Bánh rán bí đỏ nóng hổi, thơm ngon với vị bánh bùi bùi, béo ngọt. Thêm phần nhân đậu đỏ ngọt dịu. Đây là món bánh giàu năng lượng, có thể dùng ăn sáng hay ăn các bữa phụ đều được. Bánh rán bí đỏ nóng hổi, thơm ngon với vị bánh bùi bùi, béo ngọt. Thêm phần nhân đậu đỏ ngọt dịu. Đây là món bánh giàu năng lượng, có thể dùng ăn sáng hay ăn các bữa phụ đều được. Bánh rán bí đỏ nóng hổi, thơm ngon với vị bánh bùi bùi, béo ngọt. Thêm phần nhân đậu đỏ ngọt dịu. Đây là món bánh giàu năng lượng, có thể dùng ăn sáng hay ăn các bữa phụ đều được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne