Trang chủ Công Thức Tép khô rang tóp mỡ Cách làm tép khô rang tóp mỡ
Tép Khô Rang Tóp Mỡ yêu thích

Tép Khô Rang Tóp Mỡ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Trang

Cách làm tép khô rang tóp mỡ

Tép khô rang tóp mỡ thơm ngon, đậm đà, vị mằn mặn, béo ngậy rất đưa cơm. Những ngày trời mưa, hay trời trở lạnh mà được dùng cơm với món ngày là ngon hết ý.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Tép khô

500 Gr

Mỡ heo

30 Gr

Hành boa rô

3 Muỗng cà phê

Nước mắm

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mỡ heo chọn mỡ cứng sẽ dễ sơ chế và làm sạch. Đem mỡ heo thái nhỏ, cho vào chảo rán thành tóp mỡ. Vớt tóp mỡ ra để ráo. Tép khô ngâm rửa thật sạch. Hành tím bóc sạch vỏ, cắt nhỏ.
Mỡ heo chọn mỡ cứng sẽ dễ sơ chế và làm sạch. Đem mỡ heo thái nhỏ, cho vào chảo rán thành tóp mỡ. Vớt tóp mỡ ra để ráo. Tép khô ngâm rửa thật sạch. Hành tím bóc sạch vỏ, cắt nhỏ. Mỡ heo chọn mỡ cứng sẽ dễ sơ chế và làm sạch. Đem mỡ heo thái nhỏ, cho vào chảo rán thành tóp mỡ. Vớt tóp mỡ ra để ráo. Tép khô ngâm rửa thật sạch. Hành tím bóc sạch vỏ, cắt nhỏ. Mỡ heo chọn mỡ cứng sẽ dễ sơ chế và làm sạch. Đem mỡ heo thái nhỏ, cho vào chảo rán thành tóp mỡ. Vớt tóp mỡ ra để ráo. Tép khô ngâm rửa thật sạch. Hành tím bóc sạch vỏ, cắt nhỏ. Mỡ heo chọn mỡ cứng sẽ dễ sơ chế và làm sạch. Đem mỡ heo thái nhỏ, cho vào chảo rán thành tóp mỡ. Vớt tóp mỡ ra để ráo. Tép khô ngâm rửa thật sạch. Hành tím bóc sạch vỏ, cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho hành vào chảo có chút dầu rồi phi thơm. Cho tép vào rang đến khi săn lại và óng vàng. Tiếp tục cho tóp mỡ vào đảo đều và cho phần nước mắm và đường vào rang cùng và đảo thật đều tay cho ngấm gia vị. Khi tép và tóp mỡ se vàng hoà quyện cùng gia vị thì tắt bếp và cho bột ngọt (nếu thích) vào, đảo đều là xong.
Cho hành vào chảo có chút dầu rồi phi thơm. Cho tép vào rang đến khi săn lại và óng vàng. Tiếp tục cho tóp mỡ vào đảo đều và cho phần nước mắm và đường vào rang cùng và đảo thật đều tay cho ngấm gia vị. Khi tép và tóp mỡ se vàng hoà quyện cùng gia vị thì tắt bếp và cho bột ngọt (nếu thích) vào, đảo đều là xong. Cho hành vào chảo có chút dầu rồi phi thơm. Cho tép vào rang đến khi săn lại và óng vàng. Tiếp tục cho tóp mỡ vào đảo đều và cho phần nước mắm và đường vào rang cùng và đảo thật đều tay cho ngấm gia vị. Khi tép và tóp mỡ se vàng hoà quyện cùng gia vị thì tắt bếp và cho bột ngọt (nếu thích) vào, đảo đều là xong. Cho hành vào chảo có chút dầu rồi phi thơm. Cho tép vào rang đến khi săn lại và óng vàng. Tiếp tục cho tóp mỡ vào đảo đều và cho phần nước mắm và đường vào rang cùng và đảo thật đều tay cho ngấm gia vị. Khi tép và tóp mỡ se vàng hoà quyện cùng gia vị thì tắt bếp và cho bột ngọt (nếu thích) vào, đảo đều là xong.

* Bước 3

Tép khô rang tóp mỡ thơm ngon, đậm đà, vị mằn mặn, béo ngậy rất đưa cơm. Những ngày trời mưa, hay trời trở lạnh mà được dùng cơm với món ngày là ngon hết ý.
Tép khô rang tóp mỡ thơm ngon, đậm đà, vị mằn mặn, béo ngậy rất đưa cơm. Những ngày trời mưa, hay trời trở lạnh mà được dùng cơm với món ngày là ngon hết ý. Tép khô rang tóp mỡ thơm ngon, đậm đà, vị mằn mặn, béo ngậy rất đưa cơm. Những ngày trời mưa, hay trời trở lạnh mà được dùng cơm với món ngày là ngon hết ý.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Tép khô rang tóp mỡ Tép khô Mỡ heo Hành boa rô Nước mắm Đường trắng Dầu ăn Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tép Khô Rang Tóp Mỡ Tép Khô Rang Tóp Mỡ
sao : Kim Trang
Gà Kho Gừng Tươi Gà Kho Gừng Tươi
sao : Kim Trang
Thịt Gà Kho Nước Dừa Thịt Gà Kho Nước Dừa
sao : Kim Trang
Gà Que Chiên Xù Gà Que Chiên Xù
sao : Kim Trang

Món ăn tương tự

Tép Khô Rang Tóp Mỡ

Tép Khô Rang Tóp Mỡ
Thịt Xông Khói Bọc Hành Tây

Thịt Xông Khói Bọc Hành Tây
Gà Kho Gừng Tươi

Gà Kho Gừng Tươi
Thịt Gà Kho Nước Dừa

Thịt Gà Kho Nước Dừa
Gà Que Chiên Xù

Gà Que Chiên Xù
Bánh Khoai Sọ Mì Tôm Chiên

Bánh Khoai Sọ Mì Tôm Chiên
Cánh Gà Chiên Kiểu Hàn

Cánh Gà Chiên Kiểu Hàn
Cánh Gà Chiên Coca Béo Thơm

Cánh Gà Chiên Coca Béo Thơm
Rau Câu Trái Dừa

Rau Câu Trái Dừa
Bánh Rán Mặn Giòn Béo

Bánh Rán Mặn Giòn Béo
Pate Gan Gà Béo Mịn

Pate Gan Gà Béo Mịn
Thịt Xé Sợi Xào Cay

Thịt Xé Sợi Xào Cay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne