Trang chủ Công Thức Xà lách cuộn thịt luộc Cách làm xà lách cuộn thịt luộc

Xà Lách Cuộn Thịt Luộc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Nghi

Cách làm xà lách cuộn thịt luộc

Xà lách cuộn thịt luộc đơn giản hấp dẫn, là món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc tụ họp gia đình bạn. Bổ sung cho cơ thể nhiều chất sơ và vitamin tốt cho tiêu hóa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
1 Muỗng cà phê

Muối

1 Củ

Hành tím

1 Củ

Sả

1 Muỗng canh

Giấm

500 Gr

Bún tươi

5 Cây

Xà lách

1 Củ

Cà rốt

2 Muỗng canh

Sốt hoisin

1 Muỗng canh

Bơ đậu phộng

1/2 Muỗng cà phê

Ớt băm

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1.50 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/3 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tím băm và tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho sốt hoisin (tương đen) vào xào sơ 1 phút. Tiếp đến cho bơ vào đảo đều. Cuối cùng cho nước cùng cà gia vị vào khuấy chung. Nấu sôi, nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tím băm và tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho sốt hoisin (tương đen) vào xào sơ 1 phút. Tiếp đến cho bơ vào đảo đều. Cuối cùng cho nước cùng cà gia vị vào khuấy chung. Nấu sôi, nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.

* Bước 2

Thịt ba chỉ rửa sạch, cạo sạch phần bẩn bám trên da. Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi, cho miếng thịt vào luộc 5 phút. Sau đó vớt thịt ra rửa sạch. Bây giờ cho 1 lượng nước vào nồi với dấm, muối, sả và hành cùng miếng thịt vào, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Chúng ta luộc thịt khoảng 45-50 phút.
Thịt ba chỉ rửa sạch, cạo sạch phần bẩn bám trên da. Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi, cho miếng thịt vào luộc 5 phút. Sau đó vớt thịt ra rửa sạch. Bây giờ cho 1 lượng nước vào nồi với dấm, muối, sả và hành cùng miếng thịt vào, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Chúng ta luộc thịt khoảng 45-50 phút. Thịt ba chỉ rửa sạch, cạo sạch phần bẩn bám trên da. Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi, cho miếng thịt vào luộc 5 phút. Sau đó vớt thịt ra rửa sạch. Bây giờ cho 1 lượng nước vào nồi với dấm, muối, sả và hành cùng miếng thịt vào, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Chúng ta luộc thịt khoảng 45-50 phút.

* Bước 3

Thịt chín vớt ra chờ nguội thì thái lát mỏng. Các loại rau rửa sạch, để ráo nước. Trải lá xà lách ra dĩa, xếp thịt, rau thơm, dưa leo, chút bún và cà rốt. Nhẹ nhàng cuộn tròn. Dùng cọng hẹ cột chính giữa là hoàn tất.
Thịt chín vớt ra chờ nguội thì thái lát mỏng. Các loại rau rửa sạch, để ráo nước. Trải lá xà lách ra dĩa, xếp thịt, rau thơm, dưa leo, chút bún và cà rốt. Nhẹ nhàng cuộn tròn. Dùng cọng hẹ cột chính giữa là hoàn tất. Thịt chín vớt ra chờ nguội thì thái lát mỏng. Các loại rau rửa sạch, để ráo nước. Trải lá xà lách ra dĩa, xếp thịt, rau thơm, dưa leo, chút bún và cà rốt. Nhẹ nhàng cuộn tròn. Dùng cọng hẹ cột chính giữa là hoàn tất.

* Bước 4

Xếp các miếng xà lách cuộn thịt ra đĩa, khi ăn chấm với sốt tương đậu phộng. Xà lách cuộn thịt luộc đơn giản hấp dẫn, là món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc tụ họp gia đình bạn. Bổ sung cho cơ thể nhiều chất sơ và vitamin tốt cho tiêu hóa.
Xếp các miếng xà lách cuộn thịt ra đĩa, khi ăn chấm với sốt tương đậu phộng. Xà lách cuộn thịt luộc đơn giản hấp dẫn, là món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc tụ họp gia đình bạn. Bổ sung cho cơ thể nhiều chất sơ và vitamin tốt cho tiêu hóa. Xếp các miếng xà lách cuộn thịt ra đĩa, khi ăn chấm với sốt tương đậu phộng. Xà lách cuộn thịt luộc đơn giản hấp dẫn, là món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc tụ họp gia đình bạn. Bổ sung cho cơ thể nhiều chất sơ và vitamin tốt cho tiêu hóa. Xếp các miếng xà lách cuộn thịt ra đĩa, khi ăn chấm với sốt tương đậu phộng. Xà lách cuộn thịt luộc đơn giản hấp dẫn, là món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc tụ họp gia đình bạn. Bổ sung cho cơ thể nhiều chất sơ và vitamin tốt cho tiêu hóa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne