Trang chủ Công Thức Sườn non kho tộ Cách làm sườn non kho tộ
Sườn Non Kho Tộ yêu thích

Sườn Non Kho Tộ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mợ Chảnh

Cách làm sườn non kho tộ

Món sườn kho tộ thấm đẫm gia vị, thịt mềm mà thơm ngon đưa cơm phải biết. Chị em hãy làm thử cho cả nhà thưởng thức ngay thôi, đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Sườn heo

2 Củ

Hành tím

2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Hạt nêm

3 Tép

Tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn mua về rửa sạch rồi chặt miếng vừa ăn. Hành, tỏi băm nhỏ. Đổ nước vào nồi đun sôi thì cho 1 chút muối sau đó đổ sườn vào chần sơ qua, vớt ra rửa lại cho sạch.
Sườn mua về rửa sạch rồi chặt miếng vừa ăn. Hành, tỏi băm nhỏ. Đổ nước vào nồi đun sôi thì cho 1 chút muối sau đó đổ sườn vào chần sơ qua, vớt ra rửa lại cho sạch. Sườn mua về rửa sạch rồi chặt miếng vừa ăn. Hành, tỏi băm nhỏ. Đổ nước vào nồi đun sôi thì cho 1 chút muối sau đó đổ sườn vào chần sơ qua, vớt ra rửa lại cho sạch.

* Bước 2

Đặt chảo lên bếp cùng với 1 thìa dầu ăn, tiếp theo bạn cho hành tỏi băm vào phi cho dậy mùi thơm mới cho sườn vào xào sơ qua. Trên 1 bếp khác bạn đặt nồi đất lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn cùng với đường và thắng cho đường chuyển màu nâu đậm, trút tất cả sườn vào nồi đất và đảo đều, nêm nước mắm, muối, bột nêm đảo đều cho sườn ngấm gia vị. Đổ nước xâm xấp mặt sườn nấu cho sôi thì hạ lửa nhỏ, đậy vung rồi kho khoảng 30 phút cho sườn chín mềm, trong khi nấu bạn nên đảo cho sườn chín đều.
Đặt chảo lên bếp cùng với 1 thìa dầu ăn, tiếp theo bạn cho hành tỏi băm vào phi cho dậy mùi thơm mới cho sườn vào xào sơ qua. Trên 1 bếp khác bạn đặt nồi đất lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn cùng với đường và thắng cho đường chuyển màu nâu đậm, trút tất cả sườn vào nồi đất và đảo đều, nêm nước mắm, muối, bột nêm đảo đều cho sườn ngấm gia vị. Đổ nước xâm xấp mặt sườn nấu cho sôi thì hạ lửa nhỏ, đậy vung rồi kho khoảng 30 phút cho sườn chín mềm, trong khi nấu bạn nên đảo cho sườn chín đều. Đặt chảo lên bếp cùng với 1 thìa dầu ăn, tiếp theo bạn cho hành tỏi băm vào phi cho dậy mùi thơm mới cho sườn vào xào sơ qua. Trên 1 bếp khác bạn đặt nồi đất lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn cùng với đường và thắng cho đường chuyển màu nâu đậm, trút tất cả sườn vào nồi đất và đảo đều, nêm nước mắm, muối, bột nêm đảo đều cho sườn ngấm gia vị. Đổ nước xâm xấp mặt sườn nấu cho sôi thì hạ lửa nhỏ, đậy vung rồi kho khoảng 30 phút cho sườn chín mềm, trong khi nấu bạn nên đảo cho sườn chín đều.

* Bước 3

Nước trong nồi rút cạn bớt và hơi sệt lại thì tắt bếp, gắp sườn kho tộ ra đĩa dùng với cơm nóng. Món sườn kho tộ thấm đẫm gia vị, thịt mềm mà thơm ngon đưa cơm phải biết. Chị em hãy làm thử cho cả nhà thưởng thức ngay thôi, đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi.
Nước trong nồi rút cạn bớt và hơi sệt lại thì tắt bếp, gắp sườn kho tộ ra đĩa dùng với cơm nóng. Món sườn kho tộ thấm đẫm gia vị, thịt mềm mà thơm ngon đưa cơm phải biết. Chị em hãy làm thử cho cả nhà thưởng thức ngay thôi, đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn non kho tộ Sườn heo Hành tím Đường trắng Dầu ăn Nước mắm Hạt nêm Tỏi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Non Kho Tộ Sườn Non Kho Tộ
sao : Mợ Chảnh
Vịt Nướng Nước Tương Vịt Nướng Nước Tương
sao : Mợ Chảnh
Bánh Cuộn Mè Giòn Tan Bánh Cuộn Mè Giòn Tan
sao : Mợ Chảnh
Mì Vắt Bò Hầm Mì Vắt Bò Hầm
sao : Mợ Chảnh

Món ăn tương tự

Sườn Non Kho Tộ

Sườn Non Kho Tộ
Thịt Bò Khô Tẩm Sả Ớt

Thịt Bò Khô Tẩm Sả Ớt
Vịt Nướng Nước Tương

Vịt Nướng Nước Tương
Bánh Cuộn Mè Giòn Tan

Bánh Cuộn Mè Giòn Tan
Thịt Bò Khô Bằng Nồi Cơm Điện

Thịt Bò Khô Bằng Nồi Cơm Điện
Mì Vắt Bò Hầm

Mì Vắt Bò Hầm
Thịt Gà Kho Cay

Thịt Gà Kho Cay
Chân Gà Nướng Xì Dầu

Chân Gà Nướng Xì Dầu
Sườn Rim Thơm

Sườn Rim Thơm
Thịt Heo Tẩm Nước Mắm Chiên Giòn

Thịt Heo Tẩm Nước Mắm Chiên Giòn
Sườn Rim Nước Dừa

Sườn Rim Nước Dừa
Tôm Rim Cay Ngọt

Tôm Rim Cay Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne