Trang chủ Công Thức Sườn rim mắm tỏi Cách làm sườn rim mắm tỏi
Sườn Rim Mắm Tỏi yêu thích

Sườn Rim Mắm Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xích Tuyết

Cách làm sườn rim mắm tỏi

Sườn rim mắm tỏi thơm ngon, đậm đà với vị sườn béo ngậy, quyện đều hương vị tỏi băm và nước mắm ngon. Đây sẽ là gợi ý hấp dẫn cho món ăn cơm chiều của nhà nhà đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
600 Gr

Sườn heo

1 Củ

Tỏi

2 Muỗng canh

Bột năng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Nước mắm

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

1/4 Muỗng cà phê

Muối

2 Nhánh

Hành lá

500 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch thấm khô, chặt khúc. Cho sườn vào tô ướp cùng các gia vị trộn đều ướp thịt 30 phút cho ngấm.Sau 30 phút, cho 2 thìa bột năng vào sườn trộn đều lên cho sườn áo đều 1 lớp mỏng bột.
Sườn rửa sạch thấm khô, chặt khúc. Cho sườn vào tô ướp cùng các gia vị trộn đều ướp thịt 30 phút cho ngấm.Sau 30 phút, cho 2 thìa bột năng vào sườn trộn đều lên cho sườn áo đều 1 lớp mỏng bột. Sườn rửa sạch thấm khô, chặt khúc. Cho sườn vào tô ướp cùng các gia vị trộn đều ướp thịt 30 phút cho ngấm.Sau 30 phút, cho 2 thìa bột năng vào sườn trộn đều lên cho sườn áo đều 1 lớp mỏng bột. Sườn rửa sạch thấm khô, chặt khúc. Cho sườn vào tô ướp cùng các gia vị trộn đều ướp thịt 30 phút cho ngấm.Sau 30 phút, cho 2 thìa bột năng vào sườn trộn đều lên cho sườn áo đều 1 lớp mỏng bột.

* Bước 2

Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng dầu thì cho từng miếng sườn vào chiên đến khi sườn chín vàng đều thì vớt ra. Bắc chảo sạch lên bếp cho sườn vào sau đó rưới đều nước sốt lên. Xóc đều và cho tỏi băm vào xóc đều lên rồi cho 1 bát con nước vào sườn đun sôi thì hạ lửa nhỏ rim cho đến khi sườn mềm. Cạn nước và có màu vàng đậm thì cho chút hành lá thái nhỏ đảo đều rồi tắt bếp.
Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng dầu thì cho từng miếng sườn vào chiên đến khi sườn chín vàng đều thì vớt ra. Bắc chảo sạch lên bếp cho sườn vào sau đó rưới đều nước sốt lên. Xóc đều và cho tỏi băm vào xóc đều lên rồi cho 1 bát con nước vào sườn đun sôi thì hạ lửa nhỏ rim cho đến khi sườn mềm. Cạn nước và có màu vàng đậm thì cho chút hành lá thái nhỏ đảo đều rồi tắt bếp. Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng dầu thì cho từng miếng sườn vào chiên đến khi sườn chín vàng đều thì vớt ra. Bắc chảo sạch lên bếp cho sườn vào sau đó rưới đều nước sốt lên. Xóc đều và cho tỏi băm vào xóc đều lên rồi cho 1 bát con nước vào sườn đun sôi thì hạ lửa nhỏ rim cho đến khi sườn mềm. Cạn nước và có màu vàng đậm thì cho chút hành lá thái nhỏ đảo đều rồi tắt bếp.

* Bước 3

Sườn rim mắm tỏi thơm ngon, đậm đà với vị sườn béo ngậy, quyện đều hương vị tỏi băm và nước mắm ngon. Đây sẽ là gợi ý hấp dẫn cho món ăn cơm chiều của nhà nhà đấy!
Sườn rim mắm tỏi thơm ngon, đậm đà với vị sườn béo ngậy, quyện đều hương vị tỏi băm và nước mắm ngon. Đây sẽ là gợi ý hấp dẫn cho món ăn cơm chiều của nhà nhà đấy! Sườn rim mắm tỏi thơm ngon, đậm đà với vị sườn béo ngậy, quyện đều hương vị tỏi băm và nước mắm ngon. Đây sẽ là gợi ý hấp dẫn cho món ăn cơm chiều của nhà nhà đấy! Sườn rim mắm tỏi thơm ngon, đậm đà với vị sườn béo ngậy, quyện đều hương vị tỏi băm và nước mắm ngon. Đây sẽ là gợi ý hấp dẫn cho món ăn cơm chiều của nhà nhà đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn rim mắm tỏi Sườn heo Tỏi Bột năng Hạt nêm Nước mắm Tiêu Muối Hành lá Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Rim Mắm Tỏi Sườn Rim Mắm Tỏi
sao : Xích Tuyết
Sườn Rim Mặn Sườn Rim Mặn
sao : Xích Tuyết
Chà Bông Thịt Heo Chà Bông Thịt Heo
sao : Xích Tuyết
Chà Bông Thịt Gà Chà Bông Thịt Gà
sao : Xích Tuyết

Món ăn tương tự

Sườn Rim Mắm Tỏi

Sườn Rim Mắm Tỏi
Mì Trộn Sốt Trứng Muối

Mì Trộn Sốt Trứng Muối
Sườn Rim Mặn

Sườn Rim Mặn
Mì Xào Thịt Gà Bông Cải

Mì Xào Thịt Gà Bông Cải
Cà Tím Xào Hành Tây Cay

Cà Tím Xào Hành Tây Cay
Bánh Củ Cải Chiên Giòn

Bánh Củ Cải Chiên Giòn
Bắp Xào Tép

Bắp Xào Tép
Canh Mực Nấu Thơm

Canh Mực Nấu Thơm
Trà Vải Tươi

Trà Vải Tươi
Sườn Non Kho Củ Sen

Sườn Non Kho Củ Sen
Sườn Sốt Cay Kiểu Hàn

Sườn Sốt Cay Kiểu Hàn
Canh Khoai Sọ Rau Muống

Canh Khoai Sọ Rau Muống
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne