Trang chủ Công Thức Sườn sốt cay kiểu Hàn Cách làm sườn sốt cay kiểu Hàn
Sườn Sốt Cay Kiểu Hàn yêu thích

Sườn Sốt Cay Kiểu Hàn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Nhu

Cách làm sườn sốt cay kiểu Hàn

Sườn sốt cay kiểu Hàn với những miếng thịt sườn dai dai, béo thơm, ngấm đều gia vị mặn, cay háp dẫn khiến bất cứ ai thưởng thức cũng khó có thể cưỡng lại mà muốn ăn nhiều hơn một chút.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
600 Gr

Sườn heo

1 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Dầu mè

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Tương ớt

1 Muỗng canh

Ớt bột

1 Muỗng canh

Tương cà

1/2 Củ

Hành tây

1 Muỗng canh

Đường trắng

5 Tép

Tỏi

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

10 Gr

Gừng

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch để ráo nước sau đó ướp sườn với muối, tiêu, tỏi băm nhỏ, đường, ướp tầm 1 tiếng cho thấm gia vị. Hành tây và 1 chút nước cho vào máy xay, xay nhuyễn.
Sườn rửa sạch để ráo nước sau đó ướp sườn với muối, tiêu, tỏi băm nhỏ, đường, ướp tầm 1 tiếng cho thấm gia vị. Hành tây và 1 chút nước cho vào máy xay, xay nhuyễn. Sườn rửa sạch để ráo nước sau đó ướp sườn với muối, tiêu, tỏi băm nhỏ, đường, ướp tầm 1 tiếng cho thấm gia vị. Hành tây và 1 chút nước cho vào máy xay, xay nhuyễn. Sườn rửa sạch để ráo nước sau đó ướp sườn với muối, tiêu, tỏi băm nhỏ, đường, ướp tầm 1 tiếng cho thấm gia vị. Hành tây và 1 chút nước cho vào máy xay, xay nhuyễn.

* Bước 2

Sườn sau khi ướp xong thì cho vào chảo với 1 chút dầu ăn rồi chiên cho sườn vàng đều thì vớt ra. Trộn đều phần nước sốt gồm: giấm, muối, dầu mè, nước tương, tương ớt, ớt bột hàn quốc, tương cà, hành tây, tỏi, đường, tiêu, hạt nêm gà, gừng băm nhỏ. Sau đó, cho nước sốt ngập sườn, vặn lửa to 1 chút, khi nước sôi, vặn nhỏ lửa và đun cho tới khi sườn mềm, cạn nước thì múc sườn sốt cay kiểu Hàn ra đĩa dùng nóng.
Sườn sau khi ướp xong thì cho vào chảo với 1 chút dầu ăn rồi chiên cho sườn vàng đều thì vớt ra. Trộn đều phần nước sốt gồm: giấm, muối, dầu mè, nước tương, tương ớt, ớt bột hàn quốc, tương cà, hành tây, tỏi, đường, tiêu, hạt nêm gà, gừng băm nhỏ. Sau đó, cho nước sốt ngập sườn, vặn lửa to 1 chút, khi nước sôi, vặn nhỏ lửa và đun cho tới khi sườn mềm, cạn nước thì múc sườn sốt cay kiểu Hàn ra đĩa dùng nóng. Sườn sau khi ướp xong thì cho vào chảo với 1 chút dầu ăn rồi chiên cho sườn vàng đều thì vớt ra. Trộn đều phần nước sốt gồm: giấm, muối, dầu mè, nước tương, tương ớt, ớt bột hàn quốc, tương cà, hành tây, tỏi, đường, tiêu, hạt nêm gà, gừng băm nhỏ. Sau đó, cho nước sốt ngập sườn, vặn lửa to 1 chút, khi nước sôi, vặn nhỏ lửa và đun cho tới khi sườn mềm, cạn nước thì múc sườn sốt cay kiểu Hàn ra đĩa dùng nóng. Sườn sau khi ướp xong thì cho vào chảo với 1 chút dầu ăn rồi chiên cho sườn vàng đều thì vớt ra. Trộn đều phần nước sốt gồm: giấm, muối, dầu mè, nước tương, tương ớt, ớt bột hàn quốc, tương cà, hành tây, tỏi, đường, tiêu, hạt nêm gà, gừng băm nhỏ. Sau đó, cho nước sốt ngập sườn, vặn lửa to 1 chút, khi nước sôi, vặn nhỏ lửa và đun cho tới khi sườn mềm, cạn nước thì múc sườn sốt cay kiểu Hàn ra đĩa dùng nóng.

* Bước 3

Sườn sốt cay kiểu Hàn với những miếng thịt sườn dai dai, béo thơm, ngấm đều gia vị mặn, cay háp dẫn khiến bất cứ ai thưởng thức cũng khó có thể cưỡng lại mà muốn ăn nhiều hơn một chút.
Sườn sốt cay kiểu Hàn với những miếng thịt sườn dai dai, béo thơm, ngấm đều gia vị mặn, cay háp dẫn khiến bất cứ ai thưởng thức cũng khó có thể cưỡng lại mà muốn ăn nhiều hơn một chút. Sườn sốt cay kiểu Hàn với những miếng thịt sườn dai dai, béo thơm, ngấm đều gia vị mặn, cay háp dẫn khiến bất cứ ai thưởng thức cũng khó có thể cưỡng lại mà muốn ăn nhiều hơn một chút.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn sốt cay kiểu Hàn Sườn heo Giấm Muối Dầu mè Nước tương Tương ớt Ớt bột Tương cà Hành tây Đường trắng Tỏi Tiêu Hạt nêm Gừng Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Sốt Cay Kiểu Hàn Sườn Sốt Cay Kiểu Hàn
sao : Lâm Nhu
Thịt Sườn Sốt Cam Thịt Sườn Sốt Cam
sao : Lâm Nhu
Thịt Gà Sốt Cam Chua Béo Thịt Gà Sốt Cam Chua Béo
sao : Lâm Nhu
Thịt Viên Sốt Cà Chua Thịt Viên Sốt Cà Chua
sao : Lâm Nhu

Món ăn tương tự

Sườn Sốt Cay Kiểu Hàn

Sườn Sốt Cay Kiểu Hàn
Canh Khoai Sọ Rau Muống

Canh Khoai Sọ Rau Muống
Thịt Sườn Sốt Cam

Thịt Sườn Sốt Cam
Canh Su Hào Nấu Thịt Bò

Canh Su Hào Nấu Thịt Bò
Thịt Gà Sốt Cam Chua Béo

Thịt Gà Sốt Cam Chua Béo
Canh Bí Đỏ Nấu Chân Giò

Canh Bí Đỏ Nấu Chân Giò
Thịt Viên Sốt Cà Chua

Thịt Viên Sốt Cà Chua
Khoai Tây Nhồi Thịt Viên Của Cuba

Khoai Tây Nhồi Thịt Viên Của Cuba
Móng Giò Sốt Tiêu

Móng Giò Sốt Tiêu
Thịt Bò Viên Chiên

Thịt Bò Viên Chiên
Canh Ngao Nấu Thơm Chua

Canh Ngao Nấu Thơm Chua
Thịt Viên Luộc

Thịt Viên Luộc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne