Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Mực Nấu Thơm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mợ ChảnhCách làm canh mực nấu thơm
Canh mực nấu thơm có vị chua dịu, ngọt thơm của trái thơm, vị mực tươi giòn ngon, bữa cơm chiều có tô canh nóng hổi thì còn gì bằng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
2 Con
Mực ống
1/3 Trái
Thơm
2 Trái
Cà chua
1/2 Củ
Tỏi
1 Cây
Hành lá
400 Gr
Xương heo
1 Muỗng canh
Dầu ăn
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng canh
Đường trắng
1 Muỗng canh
Nước mắm
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bạn đun 1 nồi nước sôi sau đó cho xương ức gà vào chần sơ qua rồi vớt ra rửa lại cho sạch, cho nước mới vào nồi cùng với xương ức gà rồi hầm lấy nước dùng.
* Bước 2
Thơm gọt vỏ và mắt dứa sau đó thái lát vừa mỏng, tỏi băm nhỏ, hành lá thái khúc, cà chua thái múi cau, mực làm sạch rồi thái khoanh vừa ăn.
* Bước 3
Cho nồi lên bếp cùng với 1 thìa dầu ăn, đun nóng dầu thì cho tỏi vào phi thơm sau đó cho cà chua vào xào, thêm chút muối rồi cho thơm vào xào sơ qua.
* Bước 4
Tiếp đến bạn cho nước dùng vào và đun sôi, vặn lửa nhỏ nấu khoảng vài phút sau đó nêm chút bột nêm, đường, nước mắm cho vừa ăn. Sau cùng bạn cho mực vào nấu cho canh sôi trở lại là tắt bếp, rắc hành lá thái khúc và thêm chút hạt tiêu là được.
* Bước 5
Múc canh mực nấu dứa ra tô ăn cùng cơm nóng. Canh mực nấu thơm có vị chua dịu, ngọt thơm của trái thơm, vị mực tươi giòn ngon, bữa cơm chiều có tô canh nóng hổi thì còn gì bằng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne