Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh cua mồng tơi thanh mát

Canh Cua Mồng Tơi Thanh Mát

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Trang

Cách làm canh cua mồng tơi thanh mát

Canh cua mồng tơi thanh mát là món ăn giản dị phổ biến trong nhiều bữa cơm gia đình. Món canh nấu đơn giản, không chỉ bổ dưỡng mà còn có tác dụng giải nhiệt cơ thể hiệu quả.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
200 Gr

Cua đồng

1/2 Muỗng canh

Bột canh

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua đồng mua về rửa sạch, tách mai khều lấy gạch. Rau mồng tơi nhặt bỏ phần lá sâu, gốc già, chỉ lấy phần non. Rửa rau sạch ngâm nước muối loãng.
Cua đồng mua về rửa sạch, tách mai khều lấy gạch. Rau mồng tơi nhặt bỏ phần lá sâu, gốc già, chỉ lấy phần non. Rửa rau sạch ngâm nước muối loãng. Cua đồng mua về rửa sạch, tách mai khều lấy gạch. Rau mồng tơi nhặt bỏ phần lá sâu, gốc già, chỉ lấy phần non. Rửa rau sạch ngâm nước muối loãng. Cua đồng mua về rửa sạch, tách mai khều lấy gạch. Rau mồng tơi nhặt bỏ phần lá sâu, gốc già, chỉ lấy phần non. Rửa rau sạch ngâm nước muối loãng.

* Bước 2

Cho thịt cua vào cối, thêm một ít muối giã nhuyễn (nếu có máy xay bạn xay cua làm 2-3 lần thật nhuyễn) thêm 500ml nước vào trộn đều rồi lọc lấy nước, bỏ phần bã. Gạn lại 2-3 lần để nước cua không bị sạn. Cho nồi nước cua lên bếp đun nhỏ lửa để gạch cua được đông. Tiếp đó, cho rau mồng tơi vào đun chín nêm nếm vừa ăn.
Cho thịt cua vào cối, thêm một ít muối giã nhuyễn (nếu có máy xay bạn xay cua làm 2-3 lần thật nhuyễn) thêm 500ml nước vào trộn đều rồi lọc lấy nước, bỏ phần bã. Gạn lại 2-3 lần để nước cua không bị sạn. Cho nồi nước cua lên bếp đun nhỏ lửa để gạch cua được đông. Tiếp đó, cho rau mồng tơi vào đun chín nêm nếm vừa ăn. Cho thịt cua vào cối, thêm một ít muối giã nhuyễn (nếu có máy xay bạn xay cua làm 2-3 lần thật nhuyễn) thêm 500ml nước vào trộn đều rồi lọc lấy nước, bỏ phần bã. Gạn lại 2-3 lần để nước cua không bị sạn. Cho nồi nước cua lên bếp đun nhỏ lửa để gạch cua được đông. Tiếp đó, cho rau mồng tơi vào đun chín nêm nếm vừa ăn.

* Bước 3

Múc canh ra tô và dùng nóng. Canh cua mồng tơi thanh mát là món ăn giản dị phổ biến trong nhiều bữa cơm gia đình. Món canh nấu đơn giản, không chỉ bổ dưỡng mà còn có tác dụng giải nhiệt cơ thể hiệu quả.
Múc canh ra tô và dùng nóng. Canh cua mồng tơi thanh mát là món ăn giản dị phổ biến trong nhiều bữa cơm gia đình. Món canh nấu đơn giản, không chỉ bổ dưỡng mà còn có tác dụng giải nhiệt cơ thể hiệu quả. Múc canh ra tô và dùng nóng. Canh cua mồng tơi thanh mát là món ăn giản dị phổ biến trong nhiều bữa cơm gia đình. Món canh nấu đơn giản, không chỉ bổ dưỡng mà còn có tác dụng giải nhiệt cơ thể hiệu quả. Múc canh ra tô và dùng nóng. Canh cua mồng tơi thanh mát là món ăn giản dị phổ biến trong nhiều bữa cơm gia đình. Món canh nấu đơn giản, không chỉ bổ dưỡng mà còn có tác dụng giải nhiệt cơ thể hiệu quả.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne