Sườn Rim Sữa Đặc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Nhu

Cách làm sườn rim sữa đặc

Sườn rim sữa đặc với thịt sườn rim cháy xém màu canh kiến bắt mắt, vị sườn béo thơm, mặn ngọt hấp dẫn. Bên cạnh rim nước mắm, rim me thì hãy làm món này cho cả nhà nếm thử nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
600 Gr

Sườn heo

1 Muỗng canh

Nước mắm

1.50 Muỗng canh

Sữa đặc

3 Củ

Hành tây

1 Nhánh

Hành lá

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch thấm khô, chặt miếng vừa ăn; hành khô thái lát, hành lá thái nhỏ. Cho sườn vào nồi cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, sữa đặc, hành tím băm trộn đều lên cho sườn thấm gia vị, ướp như vậy ít nhất 1 tiếng.
Sườn rửa sạch thấm khô, chặt miếng vừa ăn; hành khô thái lát, hành lá thái nhỏ. Cho sườn vào nồi cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, sữa đặc, hành tím băm trộn đều lên cho sườn thấm gia vị, ướp như vậy ít nhất 1 tiếng. Sườn rửa sạch thấm khô, chặt miếng vừa ăn; hành khô thái lát, hành lá thái nhỏ. Cho sườn vào nồi cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, sữa đặc, hành tím băm trộn đều lên cho sườn thấm gia vị, ướp như vậy ít nhất 1 tiếng. Sườn rửa sạch thấm khô, chặt miếng vừa ăn; hành khô thái lát, hành lá thái nhỏ. Cho sườn vào nồi cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, sữa đặc, hành tím băm trộn đều lên cho sườn thấm gia vị, ướp như vậy ít nhất 1 tiếng.

* Bước 2

Cho nồi sườn lên bếp xào vài phút ở lửa vừa, đảo liên tục để sườn không bị cháy đáy nồi. Sau đó cho nước mắm, tiêu, xíu muối đảo đều cho sườn thấm gia vị, thêm nước xâm xấp mặt sườn. Đun sôi thì vặn lửa nhỏ, rim cho đến khi sườn rút cạn nước mới rắc hành lá thái nhỏ lên và tắt bếp.
Cho nồi sườn lên bếp xào vài phút ở lửa vừa, đảo liên tục để sườn không bị cháy đáy nồi. Sau đó cho nước mắm, tiêu, xíu muối đảo đều cho sườn thấm gia vị, thêm nước xâm xấp mặt sườn. Đun sôi thì vặn lửa nhỏ, rim cho đến khi sườn rút cạn nước mới rắc hành lá thái nhỏ lên và tắt bếp.

* Bước 3

Sườn rim sữa đặc với thịt sườn rim cháy xém màu canh kiến bắt mắt, vị sườn béo thơm, mặn ngọt hấp dẫn. Bên cạnh rim nước mắm, rim me thì hãy làm món này cho cả nhà nếm thử nhé!
Sườn rim sữa đặc với thịt sườn rim cháy xém màu canh kiến bắt mắt, vị sườn béo thơm, mặn ngọt hấp dẫn. Bên cạnh rim nước mắm, rim me thì hãy làm món này cho cả nhà nếm thử nhé! Sườn rim sữa đặc với thịt sườn rim cháy xém màu canh kiến bắt mắt, vị sườn béo thơm, mặn ngọt hấp dẫn. Bên cạnh rim nước mắm, rim me thì hãy làm món này cho cả nhà nếm thử nhé! Sườn rim sữa đặc với thịt sườn rim cháy xém màu canh kiến bắt mắt, vị sườn béo thơm, mặn ngọt hấp dẫn. Bên cạnh rim nước mắm, rim me thì hãy làm món này cho cả nhà nếm thử nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne