Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh kim chi đậu hũ non

Canh Kim Chi Đậu Hũ Non

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xích Tuyết

Cách làm canh kim chi đậu hũ non

Canh kim chi đậu hũ non có vị cay cay, chua chua, nóng hổi, Đây là món canh hấp dẫn, đưa cơm liên tục. Thích hợp bữa cơm những ngày lạnh, chắc chắn khiến bữa ăn thêm ấm lòng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
2 Nhánh

Hành lá

10 Gr

Gừng

2 Miếng

Đậu hũ non

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Tép

Tỏi

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ non rửa sơ qua rồi thái miếng to bản hơi dầy 1 chút (nhớ rửa nhẹ tránh làm nát đậu hũ). Kim chi thái khúc vừa ăn. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành lá thái khúc, gừng và tỏi băm nhỏ.
Đậu hũ non rửa sơ qua rồi thái miếng to bản hơi dầy 1 chút (nhớ rửa nhẹ tránh làm nát đậu hũ). Kim chi thái khúc vừa ăn. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành lá thái khúc, gừng và tỏi băm nhỏ. Đậu hũ non rửa sơ qua rồi thái miếng to bản hơi dầy 1 chút (nhớ rửa nhẹ tránh làm nát đậu hũ). Kim chi thái khúc vừa ăn. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành lá thái khúc, gừng và tỏi băm nhỏ. Đậu hũ non rửa sơ qua rồi thái miếng to bản hơi dầy 1 chút (nhớ rửa nhẹ tránh làm nát đậu hũ). Kim chi thái khúc vừa ăn. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành lá thái khúc, gừng và tỏi băm nhỏ.

* Bước 2

Cho thịt ba chỉ vào nồi cùng với 300g kim chi, 1 muỗng cà phê bột ớt, tỏi băm, gừng băm rồi bật bếp xào sơ qua cho thịt chín sau đó thêm nước nấu cho sôi. Tiếp theo bạn thêm nước kim chi vào nấu cùng cho sôi lên, để lửa nhỏ nấu thêm 15 phút thì cho đậu hũ vào, đun khoảng vài phút nữa thì cho hành lá rồi tắt bếp, rắc thêm chút muối và tiêu cho dậy mùi thơm và múc canh kim chi đậu hũ non ra tô để thưởng thức.
Cho thịt ba chỉ vào nồi cùng với 300g kim chi, 1 muỗng cà phê bột ớt, tỏi băm, gừng băm rồi bật bếp xào sơ qua cho thịt chín sau đó thêm nước nấu cho sôi. Tiếp theo bạn thêm nước kim chi vào nấu cùng cho sôi lên, để lửa nhỏ nấu thêm 15 phút thì cho đậu hũ vào, đun khoảng vài phút nữa thì cho hành lá rồi tắt bếp, rắc thêm chút muối và tiêu cho dậy mùi thơm và múc canh kim chi đậu hũ non ra tô để thưởng thức. Cho thịt ba chỉ vào nồi cùng với 300g kim chi, 1 muỗng cà phê bột ớt, tỏi băm, gừng băm rồi bật bếp xào sơ qua cho thịt chín sau đó thêm nước nấu cho sôi. Tiếp theo bạn thêm nước kim chi vào nấu cùng cho sôi lên, để lửa nhỏ nấu thêm 15 phút thì cho đậu hũ vào, đun khoảng vài phút nữa thì cho hành lá rồi tắt bếp, rắc thêm chút muối và tiêu cho dậy mùi thơm và múc canh kim chi đậu hũ non ra tô để thưởng thức.

* Bước 3

Canh kim chi đậu hũ non có vị cay cay, chua chua, nóng hổi, Đây là món canh hấp dẫn, đưa cơm liên tục. Thích hợp bữa cơm những ngày lạnh, chắc chắn khiến bữa ăn thêm ấm lòng.
Canh kim chi đậu hũ non có vị cay cay, chua chua, nóng hổi, Đây là món canh hấp dẫn, đưa cơm liên tục. Thích hợp bữa cơm những ngày lạnh, chắc chắn khiến bữa ăn thêm ấm lòng. Canh kim chi đậu hũ non có vị cay cay, chua chua, nóng hổi, Đây là món canh hấp dẫn, đưa cơm liên tục. Thích hợp bữa cơm những ngày lạnh, chắc chắn khiến bữa ăn thêm ấm lòng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne