Trang chủ Công Thức Tía tô kẹp thịt chiên Cách làm tía tô kẹp thịt chiên

Tía Tô Kẹp Thịt Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Trang

Cách làm tía tô kẹp thịt chiên

Tía tô kẹp thịt chiên giòn giòn, nóng hổi, thơm phức hương lá tía tô, béo béo của thịt heo bằm. Đây là món ăn mới lạ đảm bảo cả nhà sẽ thích khi thưởng thức.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Tía tô

1 Củ

Hành tím

2 Tép

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Dầu hào

1/3 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/3 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Quả

Trứng gà

1 Chén

Bột mì

500 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá tía tô nhặt rửa sạch, để ráo. Áo bột xung quanh lá tía tô. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Thịt heo xay cho vào tô cùng 1 củ hành tím nhỏ băm nhỏ, 2 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu hào,1/3 muỗng cà phê bột nêm, 1/3 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1.3 muỗng cà phê tiêu.
Lá tía tô nhặt rửa sạch, để ráo. Áo bột xung quanh lá tía tô. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Thịt heo xay cho vào tô cùng 1 củ hành tím nhỏ băm nhỏ, 2 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu hào,1/3 muỗng cà phê bột nêm, 1/3 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1.3 muỗng cà phê tiêu. Lá tía tô nhặt rửa sạch, để ráo. Áo bột xung quanh lá tía tô. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Thịt heo xay cho vào tô cùng 1 củ hành tím nhỏ băm nhỏ, 2 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu hào,1/3 muỗng cà phê bột nêm, 1/3 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1.3 muỗng cà phê tiêu. Lá tía tô nhặt rửa sạch, để ráo. Áo bột xung quanh lá tía tô. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Thịt heo xay cho vào tô cùng 1 củ hành tím nhỏ băm nhỏ, 2 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu hào,1/3 muỗng cà phê bột nêm, 1/3 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1.3 muỗng cà phê tiêu. Lá tía tô nhặt rửa sạch, để ráo. Áo bột xung quanh lá tía tô. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Thịt heo xay cho vào tô cùng 1 củ hành tím nhỏ băm nhỏ, 2 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu hào,1/3 muỗng cà phê bột nêm, 1/3 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1.3 muỗng cà phê tiêu.

* Bước 2

Trải lá tía tô lên bàn, cho chút thịt vào kẹp lại. Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng thì nhúng lá tía tô vào tô trứng rồi cho vào chảo chiên lửa thấp. Chiên cho khi thấy bên ngoài lá vàng thơm tức cũng là lúc trứng chín. Chiên vàng 2 mặt trước khi gắp ra đĩa.
Trải lá tía tô lên bàn, cho chút thịt vào kẹp lại. Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng thì nhúng lá tía tô vào tô trứng rồi cho vào chảo chiên lửa thấp. Chiên cho khi thấy bên ngoài lá vàng thơm tức cũng là lúc trứng chín. Chiên vàng 2 mặt trước khi gắp ra đĩa. Trải lá tía tô lên bàn, cho chút thịt vào kẹp lại. Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng thì nhúng lá tía tô vào tô trứng rồi cho vào chảo chiên lửa thấp. Chiên cho khi thấy bên ngoài lá vàng thơm tức cũng là lúc trứng chín. Chiên vàng 2 mặt trước khi gắp ra đĩa. Trải lá tía tô lên bàn, cho chút thịt vào kẹp lại. Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng thì nhúng lá tía tô vào tô trứng rồi cho vào chảo chiên lửa thấp. Chiên cho khi thấy bên ngoài lá vàng thơm tức cũng là lúc trứng chín. Chiên vàng 2 mặt trước khi gắp ra đĩa.

* Bước 3

Tía tô kẹp thịt chiên giòn giòn, nóng hổi, thơm phức hương lá tía tô, béo béo của thịt heo bằm. Đây là món ăn mới lạ đảm bảo cả nhà sẽ thích khi thưởng thức.
Tía tô kẹp thịt chiên giòn giòn, nóng hổi, thơm phức hương lá tía tô, béo béo của thịt heo bằm. Đây là món ăn mới lạ đảm bảo cả nhà sẽ thích khi thưởng thức. Tía tô kẹp thịt chiên giòn giòn, nóng hổi, thơm phức hương lá tía tô, béo béo của thịt heo bằm. Đây là món ăn mới lạ đảm bảo cả nhà sẽ thích khi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne