Trang chủ Công Thức Kim chi củ cải chua cay Cách làm kim chi củ cải chua cay
Kim Chi Củ Cải Chua Cay yêu thích

Kim Chi Củ Cải Chua Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Nghi

Cách làm kim chi củ cải chua cay

Kim chi củ cải chua cay, vị hơi nóng, nhai giòn sần sật, là món ăn hấp dẫn đưa cơm. Đây thích hợp làm món ngon đổi vị và chống ngán hiệu quả cho cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
1 Kg

Củ cải trắng

2 Nhánh

Hành lá

1 Củ

Hành tây

1/2 Trái

Táo

2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Muối

3 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Gừng băm

10 Gr

Bột gạo

4 Muỗng canh

Ớt bột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải rửa sạch, cắt thành khúc vuông nhỏ vừa ăn, cho 2muỗng canh đường và 2 muỗng canh muối vào trộn đều trong một chiếc âu lớn. Sau đó, rửa lại củ cải với nước sạch một lần nữa rồi để ráo.
Củ cải rửa sạch, cắt thành khúc vuông nhỏ vừa ăn, cho 2muỗng canh đường và 2 muỗng canh muối vào trộn đều trong một chiếc âu lớn. Sau đó, rửa lại củ cải với nước sạch một lần nữa rồi để ráo. Củ cải rửa sạch, cắt thành khúc vuông nhỏ vừa ăn, cho 2muỗng canh đường và 2 muỗng canh muối vào trộn đều trong một chiếc âu lớn. Sau đó, rửa lại củ cải với nước sạch một lần nữa rồi để ráo.

* Bước 2

Hành lá cắt nhỏ. Táo gọt vỏ, cắt hạt lựu, hành tây cắt nhỏ cho vào máy xay cùng với 3 muỗng canh nước mắm. Cho hỗn hợp này vào một chiếc bát nhỏ trộn cùng với hành lá xanh, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh gừng băm, 2 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc. Trộn củ cải với 2 muỗng canh ớt bột để riêng ra một âu. Lấy 1 muỗng canh bột gạo trộn với 60ml nước lọc đem cho vào lò vi sóng quay trong vòng 1 phút, khi thấy hỗn hợp sền sệt thì trộn vào hỗn hợp táo và hành tây xay nhuyễn lúc trước. Tiếp theo trộn củ cải vào cùng, sau đó cho vào lọ đậy nắp kín trong khoảng 1 ngày là có thể ăn được.
Hành lá cắt nhỏ. Táo gọt vỏ, cắt hạt lựu, hành tây cắt nhỏ cho vào máy xay cùng với 3 muỗng canh nước mắm. Cho hỗn hợp này vào một chiếc bát nhỏ trộn cùng với hành lá xanh, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh gừng băm, 2 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc. Trộn củ cải với 2 muỗng canh ớt bột để riêng ra một âu. Lấy 1 muỗng canh bột gạo trộn với 60ml nước lọc đem cho vào lò vi sóng quay trong vòng 1 phút, khi thấy hỗn hợp sền sệt thì trộn vào hỗn hợp táo và hành tây xay nhuyễn lúc trước. Tiếp theo trộn củ cải vào cùng, sau đó cho vào lọ đậy nắp kín trong khoảng 1 ngày là có thể ăn được. Hành lá cắt nhỏ. Táo gọt vỏ, cắt hạt lựu, hành tây cắt nhỏ cho vào máy xay cùng với 3 muỗng canh nước mắm. Cho hỗn hợp này vào một chiếc bát nhỏ trộn cùng với hành lá xanh, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh gừng băm, 2 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc. Trộn củ cải với 2 muỗng canh ớt bột để riêng ra một âu. Lấy 1 muỗng canh bột gạo trộn với 60ml nước lọc đem cho vào lò vi sóng quay trong vòng 1 phút, khi thấy hỗn hợp sền sệt thì trộn vào hỗn hợp táo và hành tây xay nhuyễn lúc trước. Tiếp theo trộn củ cải vào cùng, sau đó cho vào lọ đậy nắp kín trong khoảng 1 ngày là có thể ăn được. Hành lá cắt nhỏ. Táo gọt vỏ, cắt hạt lựu, hành tây cắt nhỏ cho vào máy xay cùng với 3 muỗng canh nước mắm. Cho hỗn hợp này vào một chiếc bát nhỏ trộn cùng với hành lá xanh, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh gừng băm, 2 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc. Trộn củ cải với 2 muỗng canh ớt bột để riêng ra một âu. Lấy 1 muỗng canh bột gạo trộn với 60ml nước lọc đem cho vào lò vi sóng quay trong vòng 1 phút, khi thấy hỗn hợp sền sệt thì trộn vào hỗn hợp táo và hành tây xay nhuyễn lúc trước. Tiếp theo trộn củ cải vào cùng, sau đó cho vào lọ đậy nắp kín trong khoảng 1 ngày là có thể ăn được.

* Bước 3

Kim chi củ cải chua cay, vị hơi nóng, nhai giòn sần sật, là món ăn hấp dẫn đưa cơm. Đây thích hợp làm món ngon đổi vị và chống ngán hiệu quả cho cả nhà.
Kim chi củ cải chua cay, vị hơi nóng, nhai giòn sần sật, là món ăn hấp dẫn đưa cơm. Đây thích hợp làm món ngon đổi vị và chống ngán hiệu quả cho cả nhà. Kim chi củ cải chua cay, vị hơi nóng, nhai giòn sần sật, là món ăn hấp dẫn đưa cơm. Đây thích hợp làm món ngon đổi vị và chống ngán hiệu quả cho cả nhà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kim chi củ cải chua cay Củ cải trắng Hành lá Hành tây Táo Đường trắng Muối Nước mắm Tỏi băm Gừng băm Bột gạo Ớt bột

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kim Chi Củ Cải Chua Cay Kim Chi Củ Cải Chua Cay
sao : Thanh Nghi
Kim Chi Cải Thảo Chua Giòn Kim Chi Cải Thảo Chua Giòn
sao : Thanh Nghi
Thịt Bò Xào Kiểu Hàn Hấp Dẫn Thịt Bò Xào Kiểu Hàn Hấp Dẫn
sao : Thanh Nghi
Gà Rang Húng Quế Gà Rang Húng Quế
sao : Thanh Nghi

Món ăn tương tự

Kim Chi Củ Cải Chua Cay

Kim Chi Củ Cải Chua Cay
Gà Kho Trái Thơm

Gà Kho Trái Thơm
Kim Chi Cải Thảo Chua Giòn

Kim Chi Cải Thảo Chua Giòn
Gà Hấp Muối Chanh

Gà Hấp Muối Chanh
Thịt Bò Xào Kiểu Hàn Hấp Dẫn

Thịt Bò Xào Kiểu Hàn Hấp Dẫn
Gà Rang Húng Quế

Gà Rang Húng Quế
Cánh Gà Sốt Mật Ong Mặn Ngọt

Cánh Gà Sốt Mật Ong Mặn Ngọt
Thịt Gà Chua Ngọt

Thịt Gà Chua Ngọt
Cánh Gà Nướng Tiêu

Cánh Gà Nướng Tiêu
Đùi Gà Hấp Lá Sen

Đùi Gà Hấp Lá Sen
Cơm Cuộn Thịt Bò

Cơm Cuộn Thịt Bò
Thịt Bò Xào Ngồng

Thịt Bò Xào Ngồng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne