Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm kẹo thơm dẻo

Kẹo Thơm Dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Nguyệt

Cách làm kẹo thơm dẻo

Kẹo thơm dẻo có vị chua chua, ngọt ngọt, lại dẻo thơm hương trái thơm đặc trung. Đây là món ăn vặt giàu vitamin giúp tăng đề kháng, đảm bảo ai thưởng thức cũng sẽ mê.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
500 Gr

Thơm

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thơm gọt vỏ bỏ mắt và lõi. Cắt miếng cho vào tô cùng với 120ml nước và muối để 10 phút. Sau đó cho hết tô dứa cùng nước vào máy sinh tố xay nhuyễn.
Thơm gọt vỏ bỏ mắt và lõi. Cắt miếng cho vào tô cùng với 120ml nước và muối để 10 phút. Sau đó cho hết tô dứa cùng nước vào máy sinh tố xay nhuyễn. Thơm gọt vỏ bỏ mắt và lõi. Cắt miếng cho vào tô cùng với 120ml nước và muối để 10 phút. Sau đó cho hết tô dứa cùng nước vào máy sinh tố xay nhuyễn. Thơm gọt vỏ bỏ mắt và lõi. Cắt miếng cho vào tô cùng với 120ml nước và muối để 10 phút. Sau đó cho hết tô dứa cùng nước vào máy sinh tố xay nhuyễn.

* Bước 2

Cho hỗn hợp dứa xay nhuyễn vào nồi cùng với đường và nước cốt chanh, bắc lên bếp nấu với lửa vừa 10 phút. Sau đó hạ thấp lửa sên cho đến khi thấy hỗn hợp hơi sánh là tắt bếp. Đổ hỗn hợp này ra khay, dàn mỏng, cho vào lò sấy 3-4 tiếng ở nhiệt độ 100 độ C. Các bạn sấy cho đến khi thấy bề mặt dứa khô là được.
Cho hỗn hợp dứa xay nhuyễn vào nồi cùng với đường và nước cốt chanh, bắc lên bếp nấu với lửa vừa 10 phút. Sau đó hạ thấp lửa sên cho đến khi thấy hỗn hợp hơi sánh là tắt bếp. Đổ hỗn hợp này ra khay, dàn mỏng, cho vào lò sấy 3-4 tiếng ở nhiệt độ 100 độ C. Các bạn sấy cho đến khi thấy bề mặt dứa khô là được. Cho hỗn hợp dứa xay nhuyễn vào nồi cùng với đường và nước cốt chanh, bắc lên bếp nấu với lửa vừa 10 phút. Sau đó hạ thấp lửa sên cho đến khi thấy hỗn hợp hơi sánh là tắt bếp. Đổ hỗn hợp này ra khay, dàn mỏng, cho vào lò sấy 3-4 tiếng ở nhiệt độ 100 độ C. Các bạn sấy cho đến khi thấy bề mặt dứa khô là được. Cho hỗn hợp dứa xay nhuyễn vào nồi cùng với đường và nước cốt chanh, bắc lên bếp nấu với lửa vừa 10 phút. Sau đó hạ thấp lửa sên cho đến khi thấy hỗn hợp hơi sánh là tắt bếp. Đổ hỗn hợp này ra khay, dàn mỏng, cho vào lò sấy 3-4 tiếng ở nhiệt độ 100 độ C. Các bạn sấy cho đến khi thấy bề mặt dứa khô là được. Cho hỗn hợp dứa xay nhuyễn vào nồi cùng với đường và nước cốt chanh, bắc lên bếp nấu với lửa vừa 10 phút. Sau đó hạ thấp lửa sên cho đến khi thấy hỗn hợp hơi sánh là tắt bếp. Đổ hỗn hợp này ra khay, dàn mỏng, cho vào lò sấy 3-4 tiếng ở nhiệt độ 100 độ C. Các bạn sấy cho đến khi thấy bề mặt dứa khô là được.

* Bước 3

Cho hỗn hợp kẹo dứa vào khay nhỏ có lót màng thực phẩm, bọc thành miếng to, cho vào ngăn mát tủ lạnh để 1 tiếng. Sau đó, cắt thành miếng nhỏ và gói lại trong giấy bóng kính.
Cho hỗn hợp kẹo dứa vào khay nhỏ có lót màng thực phẩm, bọc thành miếng to, cho vào ngăn mát tủ lạnh để 1 tiếng. Sau đó, cắt thành miếng nhỏ và gói lại trong giấy bóng kính. Cho hỗn hợp kẹo dứa vào khay nhỏ có lót màng thực phẩm, bọc thành miếng to, cho vào ngăn mát tủ lạnh để 1 tiếng. Sau đó, cắt thành miếng nhỏ và gói lại trong giấy bóng kính.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne