Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách Làm Mắm Nêm Siêu Ngon Dùng Chấm Kèm Với Các Món Cuốn

Mắm Nêm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Mắm Nêm Siêu Ngon Dùng Chấm Kèm Với Các Món Cuốn

Mắm nêm là loại nước chấm quen thuộc của nền ẩm thực Việt Nam. Tùy thuộc vào khẩu vị từng vùng miền mà cách làm mắm nêm ở mỗi nơi lại có vài điểm khác nhau, nhưng chung quy lại nguyên liệu chính để làm mắm nêm vẫn là thơm, tỏi, ớt và đường. Khám phá ngay cách pha mắm nêm ngon và siêu đơn giản cùng Cooky nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
50 Gr

Thơm

1 Muỗng canh

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Ớt băm

4 Muỗng canh

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Băm nhỏ tỏi. Phi 1 muỗng canh tỏi rồi cho 50gr thơm đã băm nhỏ vào chảo. Xào tỏi và thơm khoảng 2-3 phút rồi đảo đều tay..
Băm nhỏ tỏi. Phi 1 muỗng canh tỏi rồi cho 50gr thơm đã băm nhỏ vào chảo. Xào tỏi và thơm khoảng 2-3 phút rồi đảo đều tay.. Băm nhỏ tỏi. Phi 1 muỗng canh tỏi rồi cho 50gr thơm đã băm nhỏ vào chảo. Xào tỏi và thơm khoảng 2-3 phút rồi đảo đều tay..

* Bước 2

Cách làm mắm nêm: Cho thêm vào chảo tỏi phi thơm đang làm 50gr mắm nêm. Thêm 4 muỗng canh đường vào khuấy cho thật tan rồi tắt bếp. Múc mắm nêm ra chén, vắt 5ml nước cốt chanh và thêm 1 muỗng cà phê ớt băm vào, khuấy đều. Vậy là chén mắm nêm đậm đà, thơm ngon đã hoàn tất.
Cách làm mắm nêm: Cho thêm vào chảo tỏi phi thơm đang làm 50gr mắm nêm. Thêm 4 muỗng canh đường vào khuấy cho thật tan rồi tắt bếp. Múc mắm nêm ra chén, vắt 5ml nước cốt chanh và thêm 1 muỗng cà phê ớt băm vào, khuấy đều. Vậy là chén mắm nêm đậm đà, thơm ngon đã hoàn tất. Cách làm mắm nêm: Cho thêm vào chảo tỏi phi thơm đang làm 50gr mắm nêm. Thêm 4 muỗng canh đường vào khuấy cho thật tan rồi tắt bếp. Múc mắm nêm ra chén, vắt 5ml nước cốt chanh và thêm 1 muỗng cà phê ớt băm vào, khuấy đều. Vậy là chén mắm nêm đậm đà, thơm ngon đã hoàn tất.

* Bước 3

Với cách làm mắm nêm đơn giản và nhanh chóng này, từ nay bạn đã có thể tự nay pha mắm nêm để ăn chung với các món như gỏi cuốn, bò lá lốt, thịt luộc… rồi nhé! Vị mặn mặn, chua chua, cay cay của mắm nêm giúp chống ngấy, góp phần làm các món ăn thêm tròn vị.
Với cách làm mắm nêm đơn giản và nhanh chóng này, từ nay bạn đã có thể tự nay pha mắm nêm để ăn chung với các món như gỏi cuốn, bò lá lốt, thịt luộc… rồi nhé! Vị mặn mặn, chua chua, cay cay của mắm nêm giúp chống ngấy, góp phần làm các món ăn thêm tròn vị. Với cách làm mắm nêm đơn giản và nhanh chóng này, từ nay bạn đã có thể tự nay pha mắm nêm để ăn chung với các món như gỏi cuốn, bò lá lốt, thịt luộc… rồi nhé! Vị mặn mặn, chua chua, cay cay của mắm nêm giúp chống ngấy, góp phần làm các món ăn thêm tròn vị.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne