Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt vỏ bưởi sợi

Mứt Vỏ Bưởi Sợi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xích Tuyết

Cách làm mứt vỏ bưởi sợi

Mứt vỏ bưởi sợi dai thơm, cứng cáp vị ngọt dịu, the the hấp dẫn. Đây là món mứt dễ làm có thể tận dụng được nguyên liệu vỏ bưởi, vừa tiết kiệm lại có thể có được món ăn vặt đãi khách ngày Tết.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Có thể chọn vỏ bưởi màu vàng cho đẹp mắt. Vỏ bưởi gọt bỏ phần trắng, lấy vỏ và đem thái sợi. Cho muối vào bưởi nhồi bóp sơ. Sau đó xả qua nước lạnh cho sạch (bước này không cần nếu bạn thích vị the the của vỏ bưởi).
Có thể chọn vỏ bưởi màu vàng cho đẹp mắt. Vỏ bưởi gọt bỏ phần trắng, lấy vỏ và đem thái sợi. Cho muối vào bưởi nhồi bóp sơ. Sau đó xả qua nước lạnh cho sạch (bước này không cần nếu bạn thích vị the the của vỏ bưởi). Có thể chọn vỏ bưởi màu vàng cho đẹp mắt. Vỏ bưởi gọt bỏ phần trắng, lấy vỏ và đem thái sợi. Cho muối vào bưởi nhồi bóp sơ. Sau đó xả qua nước lạnh cho sạch (bước này không cần nếu bạn thích vị the the của vỏ bưởi). Có thể chọn vỏ bưởi màu vàng cho đẹp mắt. Vỏ bưởi gọt bỏ phần trắng, lấy vỏ và đem thái sợi. Cho muối vào bưởi nhồi bóp sơ. Sau đó xả qua nước lạnh cho sạch (bước này không cần nếu bạn thích vị the the của vỏ bưởi). Có thể chọn vỏ bưởi màu vàng cho đẹp mắt. Vỏ bưởi gọt bỏ phần trắng, lấy vỏ và đem thái sợi. Cho muối vào bưởi nhồi bóp sơ. Sau đó xả qua nước lạnh cho sạch (bước này không cần nếu bạn thích vị the the của vỏ bưởi).

* Bước 2

Nấu nước sôi, cho vỏ bưởi vào luộc 5 phút là tắt bếp, đổ vỏ bưởi ra rổ, xả qua nước lạnh. Lưu ý: Bước này không cần ngâm nước đá vì không có tác dụng gì. Vỏ bưởi, đường cho vào chảo không dính, trộn đều.
Nấu nước sôi, cho vỏ bưởi vào luộc 5 phút là tắt bếp, đổ vỏ bưởi ra rổ, xả qua nước lạnh. Lưu ý: Bước này không cần ngâm nước đá vì không có tác dụng gì. Vỏ bưởi, đường cho vào chảo không dính, trộn đều. Nấu nước sôi, cho vỏ bưởi vào luộc 5 phút là tắt bếp, đổ vỏ bưởi ra rổ, xả qua nước lạnh. Lưu ý: Bước này không cần ngâm nước đá vì không có tác dụng gì. Vỏ bưởi, đường cho vào chảo không dính, trộn đều.

* Bước 3

Chờ đường tan thì bắc lên bếp sên với lửa vừa. Sên cho đến khi đường dẻo thì hạ lửa nhỏ, tiếp tục dùng đũa đảo cho đến khi đường kết tinh khô ráo bám quanh sợi mứt là tắt bếp.
Chờ đường tan thì bắc lên bếp sên với lửa vừa. Sên cho đến khi đường dẻo thì hạ lửa nhỏ, tiếp tục dùng đũa đảo cho đến khi đường kết tinh khô ráo bám quanh sợi mứt là tắt bếp. Chờ đường tan thì bắc lên bếp sên với lửa vừa. Sên cho đến khi đường dẻo thì hạ lửa nhỏ, tiếp tục dùng đũa đảo cho đến khi đường kết tinh khô ráo bám quanh sợi mứt là tắt bếp.

* Bước 4

Chờ mứt bưởi sợi nguội hoàn hoàn mới cho vào túi nilon hoặc hũ thủy tinh đậy kín, để dành ăn dần. Mứt vỏ bưởi sợi dai thơm, cứng cáp vị ngọt dịu, the the hấp dẫn. Đây là món mứt dễ làm có thể tận dụng được nguyên liệu vỏ bưởi, vừa tiết kiệm lại có thể có được món ăn vặt đãi khách ngày Tết.
Chờ mứt bưởi sợi nguội hoàn hoàn mới cho vào túi nilon hoặc hũ thủy tinh đậy kín, để dành ăn dần. Mứt vỏ bưởi sợi dai thơm, cứng cáp vị ngọt dịu, the the hấp dẫn. Đây là món mứt dễ làm có thể tận dụng được nguyên liệu vỏ bưởi, vừa tiết kiệm lại có thể có được món ăn vặt đãi khách ngày Tết. Chờ mứt bưởi sợi nguội hoàn hoàn mới cho vào túi nilon hoặc hũ thủy tinh đậy kín, để dành ăn dần. Mứt vỏ bưởi sợi dai thơm, cứng cáp vị ngọt dịu, the the hấp dẫn. Đây là món mứt dễ làm có thể tận dụng được nguyên liệu vỏ bưởi, vừa tiết kiệm lại có thể có được món ăn vặt đãi khách ngày Tết.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne