Trang chủ Công Thức Mực tẩm bột chiên giòn thơm Cách làm mực tẩm bột chiên giòn thơm
Mực Tẩm Bột Chiên Giòn Thơm yêu thích

Mực Tẩm Bột Chiên Giòn Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xích Tuyết

Cách làm mực tẩm bột chiên giòn thơm

Mực tẩm bột chiên giòn thơm phức, với thịt mực tươi được cắt thành miếng nhỏ rồi khứa vẩy rồng, ướp chút gia vị, nhúng qua trứng, bột rồi chiên chín vàng giòn. Có thể ăn cùng với tương ớt hay tương cà tùy thích.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Con

Mực ống

1 Chén

Bột chiên giòn

2 Quả

Trứng gà

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/3 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng canh

Tương ớt

1 Muỗng canh

Tương cà

300 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực làm sạch sau đó lột bỏ hết phần da mực, khứa xéo hình vảy rồng và cắt miếng vừa ăn. Cho mực vào tô, thêm muối, hạt nêm, tiêu, bột ngọt và trộn đều, ướp mực 15 phút cho ngấm gia vị.
Mực làm sạch sau đó lột bỏ hết phần da mực, khứa xéo hình vảy rồng và cắt miếng vừa ăn. Cho mực vào tô, thêm muối, hạt nêm, tiêu, bột ngọt và trộn đều, ướp mực 15 phút cho ngấm gia vị. Mực làm sạch sau đó lột bỏ hết phần da mực, khứa xéo hình vảy rồng và cắt miếng vừa ăn. Cho mực vào tô, thêm muối, hạt nêm, tiêu, bột ngọt và trộn đều, ướp mực 15 phút cho ngấm gia vị. Mực làm sạch sau đó lột bỏ hết phần da mực, khứa xéo hình vảy rồng và cắt miếng vừa ăn. Cho mực vào tô, thêm muối, hạt nêm, tiêu, bột ngọt và trộn đều, ướp mực 15 phút cho ngấm gia vị.

* Bước 2

Đặt nồi dầu lên bếp đun cho dầu nóng, trong khi đó bạn đập trứng gà ra bát đánh cho tan trứng, gắp từng miếng mực lăn qua bột chiên giòn sau đó nhúng mực vào bát trứng gà, gắp mực ra lăn qua bột chiên giòn lần thứ 2, như vậy mực được tẩm qua 2 lần bột khi chiên sẽ rất giòn ngon. Khi dầu đủ nóng thì nhanh tay cho mực đã tẩm bột vào chiên tới khi mực chín vàng giòn, vớt mực ra để trên giấy thấm dầu.
Đặt nồi dầu lên bếp đun cho dầu nóng, trong khi đó bạn đập trứng gà ra bát đánh cho tan trứng, gắp từng miếng mực lăn qua bột chiên giòn sau đó nhúng mực vào bát trứng gà, gắp mực ra lăn qua bột chiên giòn lần thứ 2, như vậy mực được tẩm qua 2 lần bột khi chiên sẽ rất giòn ngon. Khi dầu đủ nóng thì nhanh tay cho mực đã tẩm bột vào chiên tới khi mực chín vàng giòn, vớt mực ra để trên giấy thấm dầu. Đặt nồi dầu lên bếp đun cho dầu nóng, trong khi đó bạn đập trứng gà ra bát đánh cho tan trứng, gắp từng miếng mực lăn qua bột chiên giòn sau đó nhúng mực vào bát trứng gà, gắp mực ra lăn qua bột chiên giòn lần thứ 2, như vậy mực được tẩm qua 2 lần bột khi chiên sẽ rất giòn ngon. Khi dầu đủ nóng thì nhanh tay cho mực đã tẩm bột vào chiên tới khi mực chín vàng giòn, vớt mực ra để trên giấy thấm dầu.

* Bước 3

Mực tẩm bột chiên giòn thơm phức, với thịt mực tươi nhai giòn sần sật hấp dẫn. Có thể ăn cùng với tương ớt hay tương cà tùy thích.
Mực tẩm bột chiên giòn thơm phức, với thịt mực tươi nhai giòn sần sật hấp dẫn. Có thể ăn cùng với tương ớt hay tương cà tùy thích. Mực tẩm bột chiên giòn thơm phức, với thịt mực tươi nhai giòn sần sật hấp dẫn. Có thể ăn cùng với tương ớt hay tương cà tùy thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mực tẩm bột chiên giòn thơm Mực ống Bột chiên giòn Trứng gà Muối Tiêu Hạt nêm Bột ngọt Tương ớt Tương cà Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mực Tẩm Bột Chiên Giòn Thơm Mực Tẩm Bột Chiên Giòn Thơm
sao : Xích Tuyết
Canh Kim Chi Đậu Hũ Non Canh Kim Chi Đậu Hũ Non
sao : Xích Tuyết
Bánh Flan Mềm Ngọt Bánh Flan Mềm Ngọt
sao : Xích Tuyết
Thịt Bò Khô Dai Ngon Thịt Bò Khô Dai Ngon
sao : Xích Tuyết

Món ăn tương tự

Mực Tẩm Bột Chiên Giòn Thơm

Mực Tẩm Bột Chiên Giòn Thơm
Canh Kim Chi Đậu Hũ Non

Canh Kim Chi Đậu Hũ Non
Thịt Kho Trứng Hong Kong

Thịt Kho Trứng Hong Kong
Bánh Flan Mềm Ngọt

Bánh Flan Mềm Ngọt
Thịt Bò Khô Dai Ngon

Thịt Bò Khô Dai Ngon
Da Heo Chiên Giòn Xóc Muối Ớt Cay Béo

Da Heo Chiên Giòn Xóc Muối Ớt Cay Béo
Trà Trái Cây Mát Lạnh

Trà Trái Cây Mát Lạnh
Mề Gà Chiên Giòn

Mề Gà Chiên Giòn
Mứt Bí Đao Thơm Ngọt

Mứt Bí Đao Thơm Ngọt
Thịt Ba Chỉ Kho Dừa

Thịt Ba Chỉ Kho Dừa
Thịt Ba Chỉ Kho Mắm Ruốc Ngon Cơm

Thịt Ba Chỉ Kho Mắm Ruốc Ngon Cơm
Mứt Dừa Vị Lá Dứa Thơm Béo

Mứt Dừa Vị Lá Dứa Thơm Béo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne