Trang chủ Công Thức Ruốc tôm thơm ngon Cách làm ruốc tôm thơm ngon
Ruốc Tôm Thơm Ngon yêu thích

Ruốc Tôm Thơm Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xích Tuyết

Cách làm ruốc tôm thơm ngon

Ruốc tôm (chà bông tôm) thơm ngon được làm từ nguyên liệu tôm tươi. Ruốc tôm có thể cho trẻ nhỏ dùng với cơm, cháo hoặc dùng trong các món bánh ướt cuốn tôm, bánh bèo, bánh cuốn đều rất ngon và hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
600 Gr

Tôm tươi

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng canh

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm chọn những con tươi, có kích thước vừa, tốt nhất là chọn tôm còn sống để tránh tôm bơm hóa chất. Đem tôm rửa sạch để cho ráo nước.
Tôm chọn những con tươi, có kích thước vừa, tốt nhất là chọn tôm còn sống để tránh tôm bơm hóa chất. Đem tôm rửa sạch để cho ráo nước. Tôm chọn những con tươi, có kích thước vừa, tốt nhất là chọn tôm còn sống để tránh tôm bơm hóa chất. Đem tôm rửa sạch để cho ráo nước.

* Bước 2

Đun nóng nồi với lửa nhỏ vừa, cho tôm vào đảo đều tay khoảng vài phút cho tôm chín chuyển màu thì tắt bếp. Để tôm nguội rồi bóc bỏ vỏ, bỏ chỉ đen.
Đun nóng nồi với lửa nhỏ vừa, cho tôm vào đảo đều tay khoảng vài phút cho tôm chín chuyển màu thì tắt bếp. Để tôm nguội rồi bóc bỏ vỏ, bỏ chỉ đen. Đun nóng nồi với lửa nhỏ vừa, cho tôm vào đảo đều tay khoảng vài phút cho tôm chín chuyển màu thì tắt bếp. Để tôm nguội rồi bóc bỏ vỏ, bỏ chỉ đen.

* Bước 3

Cho tôm vào cối giã cho tôm nhỏ mịn nhưng không cần giã nát quá. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm vào phi cho thơm. Sau đó,cho tôm giã nhỏ vào đảo đều, rang lửa nhỏ và đảo cho thịt tôm tơi ra thì cho muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu trắng rồi tiếp tục rang tới khi thấy ruốc tôm bông tơi lên và đã khô ráo là được.
Cho tôm vào cối giã cho tôm nhỏ mịn nhưng không cần giã nát quá. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm vào phi cho thơm. Sau đó,cho tôm giã nhỏ vào đảo đều, rang lửa nhỏ và đảo cho thịt tôm tơi ra thì cho muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu trắng rồi tiếp tục rang tới khi thấy ruốc tôm bông tơi lên và đã khô ráo là được. Cho tôm vào cối giã cho tôm nhỏ mịn nhưng không cần giã nát quá. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm vào phi cho thơm. Sau đó,cho tôm giã nhỏ vào đảo đều, rang lửa nhỏ và đảo cho thịt tôm tơi ra thì cho muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu trắng rồi tiếp tục rang tới khi thấy ruốc tôm bông tơi lên và đã khô ráo là được.

* Bước 4

Ruốc tôm (chà bông tôm) thơm ngon được làm từ nguyên liệu tôm tươi. Ruốc tôm có thể cho trẻ nhỏ dùng với cơm, cháo hoặc dùng trong các món bánh ướt cuốn tôm, bánh bèo, bánh cuốn đều rất ngon và hấp dẫn.
Ruốc tôm (chà bông tôm) thơm ngon được làm từ nguyên liệu tôm tươi. Ruốc tôm có thể cho trẻ nhỏ dùng với cơm, cháo hoặc dùng trong các món bánh ướt cuốn tôm, bánh bèo, bánh cuốn đều rất ngon và hấp dẫn. Ruốc tôm (chà bông tôm) thơm ngon được làm từ nguyên liệu tôm tươi. Ruốc tôm có thể cho trẻ nhỏ dùng với cơm, cháo hoặc dùng trong các món bánh ướt cuốn tôm, bánh bèo, bánh cuốn đều rất ngon và hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Ruốc tôm thơm ngon Tôm tươi Muối Hạt nêm Bột ngọt Tỏi băm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Ruốc Tôm Thơm Ngon Ruốc Tôm Thơm Ngon
sao : Xích Tuyết
Cháo Hải Sản Tươi Ngon Cháo Hải Sản Tươi Ngon
sao : Xích Tuyết
Bún Nghêu Nóng Hổi Bún Nghêu Nóng Hổi
sao : Xích Tuyết
Đuôi Heo Hầm Rau Củ Đuôi Heo Hầm Rau Củ
sao : Xích Tuyết

Món ăn tương tự

Ruốc Tôm Thơm Ngon

Ruốc Tôm Thơm Ngon
Cháo Hải Sản Tươi Ngon

Cháo Hải Sản Tươi Ngon
Bún Nghêu Nóng Hổi

Bún Nghêu Nóng Hổi
Bún Bò Kho

Bún Bò Kho
Đuôi Heo Hầm Rau Củ

Đuôi Heo Hầm Rau Củ
Chim Cút Chiên Vàng

Chim Cút Chiên Vàng
Sốt Phô Mai

Sốt Phô Mai
Canh Cá Chép Nấu Thì Là

Canh Cá Chép Nấu Thì Là
Canh Dưa Chua Nấu Thịt Bò

Canh Dưa Chua Nấu Thịt Bò
Lòng Non Trộn Mắm Chua Cay

Lòng Non Trộn Mắm Chua Cay
Canh Bí Đỏ Nấm Kim Châm

Canh Bí Đỏ Nấm Kim Châm
Miến Măng Ngan Thơm Mềm

Miến Măng Ngan Thơm Mềm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne