Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm bánh gạo chiên cay

Bánh Gạo Chiên Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Khói Bếp

Cách làm bánh gạo chiên cay

Bánh gạo chiên cay giản dị sẽ là một gợi ý mới thật tuyệt cho bữa sáng hoặc tận dụng phần cơm nguội còn thừa. Sau khi cán mỏng bột, bạn có thể tạo hình bánh rồi cất vào ngăn đá tủ lạnh, muốn ăn chỉ cần đem ra chiên nóng là đã có ngay một món bánh nóng hổi, thơm giòn cho cả nhà rồi! Thật tuyệt vời phải không?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Chén

Cơm

1/2 Trái

Dưa leo

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ khô, dưa leo, ớt chuông đỏ thái nhỏ. Cắt nhỏ củ hành lá. Gừng và tỏi băm nhỏ, trộn với tương ớt Hàn Quốc.
Đậu hũ khô, dưa leo, ớt chuông đỏ thái nhỏ. Cắt nhỏ củ hành lá. Gừng và tỏi băm nhỏ, trộn với tương ớt Hàn Quốc. Đậu hũ khô, dưa leo, ớt chuông đỏ thái nhỏ. Cắt nhỏ củ hành lá. Gừng và tỏi băm nhỏ, trộn với tương ớt Hàn Quốc. Đậu hũ khô, dưa leo, ớt chuông đỏ thái nhỏ. Cắt nhỏ củ hành lá. Gừng và tỏi băm nhỏ, trộn với tương ớt Hàn Quốc.

* Bước 2

Đổ cơm vào một tô lớn, cho thêm hỗn hợp đậu hũ khô, dưa leo, ớt chuông vừa cắt vào. Cho tiếp hỗn hợp gừng tỏi tương ớt và trứng vào, nêm gia vị, trộn đều. Tiếp theo, đổ bột gạo nếp vào, dùng găng tay để trộn bột cho đều và không bị dính.
Đổ cơm vào một tô lớn, cho thêm hỗn hợp đậu hũ khô, dưa leo, ớt chuông vừa cắt vào. Cho tiếp hỗn hợp gừng tỏi tương ớt và trứng vào, nêm gia vị, trộn đều. Tiếp theo, đổ bột gạo nếp vào, dùng găng tay để trộn bột cho đều và không bị dính. Đổ cơm vào một tô lớn, cho thêm hỗn hợp đậu hũ khô, dưa leo, ớt chuông vừa cắt vào. Cho tiếp hỗn hợp gừng tỏi tương ớt và trứng vào, nêm gia vị, trộn đều. Tiếp theo, đổ bột gạo nếp vào, dùng găng tay để trộn bột cho đều và không bị dính.

* Bước 3

Bọc hỗn hợp bột vừa trộn trong giấy nến hoặc màng bọc thực phẩm, dùng dụng cụ cán bột cán mỏng khoảng 0.5 cm. Dùng khuôn cắt tạo hình bánh gạo.
Bọc hỗn hợp bột vừa trộn trong giấy nến hoặc màng bọc thực phẩm, dùng dụng cụ cán bột cán mỏng khoảng 0.5 cm. Dùng khuôn cắt tạo hình bánh gạo. Bọc hỗn hợp bột vừa trộn trong giấy nến hoặc màng bọc thực phẩm, dùng dụng cụ cán bột cán mỏng khoảng 0.5 cm. Dùng khuôn cắt tạo hình bánh gạo.

* Bước 4

Làm nóng chảo với một chút dầu ăn. Đặt bánh gạo vào chiên. Sau đó, quét một lớp mỏng dầu ăn lên trên mặt bánh rồi rắc mè. Chiên cho vàng đều cả hai mặt.
Làm nóng chảo với một chút dầu ăn. Đặt bánh gạo vào chiên. Sau đó, quét một lớp mỏng dầu ăn lên trên mặt bánh rồi rắc mè. Chiên cho vàng đều cả hai mặt. Làm nóng chảo với một chút dầu ăn. Đặt bánh gạo vào chiên. Sau đó, quét một lớp mỏng dầu ăn lên trên mặt bánh rồi rắc mè. Chiên cho vàng đều cả hai mặt. Làm nóng chảo với một chút dầu ăn. Đặt bánh gạo vào chiên. Sau đó, quét một lớp mỏng dầu ăn lên trên mặt bánh rồi rắc mè. Chiên cho vàng đều cả hai mặt.

* Bước 5

Bánh gạo chiên cay giản dị sẽ là một gợi ý mới thật tuyệt cho bữa sáng hoặc tận dụng phần cơm nguội còn thừa. Sau khi cán mỏng bột, bạn có thể tạo hình bánh rồi cất vào ngăn đá tủ lạnh, muốn ăn chỉ cần đem ra chiên nóng là đã có ngay một món bánh nóng hổi, thơm giòn cho cả nhà rồi! Thật tuyệt vời phải không?
Bánh gạo chiên cay giản dị sẽ là một gợi ý mới thật tuyệt cho bữa sáng hoặc tận dụng phần cơm nguội còn thừa. Sau khi cán mỏng bột, bạn có thể tạo hình bánh rồi cất vào ngăn đá tủ lạnh, muốn ăn chỉ cần đem ra chiên nóng là đã có ngay một món bánh nóng hổi, thơm giòn cho cả nhà rồi! Thật tuyệt vời phải không?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne