Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm bánh mì nhân phô mai thơm nức
Bánh Mì Nhân Phô Mai Thơm Nức yêu thích

Bánh Mì Nhân Phô Mai Thơm Nức

Giới thiệu

Đầu bếp :

Khói Bếp

Cách làm bánh mì nhân phô mai thơm nức

Cách làm bánh mì nhân phô mai thơm nức, mềm ngon và béo ngậy của vị phô mai thật khó có thể từ chối được. Đây sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho cả gia đình đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Bơ lạt

1 Gr

Muối

6 Gr

Men nở

1 Quả

Trứng gà

15 Gr

Mè đen

30 Gr

Đường trắng

210 ml

Sữa tươi

100 Gr

Phô mai

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạn cho bột mì, men nở vào 1 cái tô và trộn đều lên sau đó cho muối, đường tiếp tục trộn đều. Cho 1/2 quả trứng gà (1/2 quả trứng còn lại để phết mặt bánh), sữa tươi vào tô bột trộn đều và bắt đầu nhồi bột, cứ thế nhồi cho tới khi thành 1 khối thì cho bơ vào nhồi tiếp tới khi bột mịn và bóng dẻo là được. Bọc kín tô bột và để bột nghỉ tới khi khối bột nở gấp đôi.
Bạn cho bột mì, men nở vào 1 cái tô và trộn đều lên sau đó cho muối, đường tiếp tục trộn đều. Cho 1/2 quả trứng gà (1/2 quả trứng còn lại để phết mặt bánh), sữa tươi vào tô bột trộn đều và bắt đầu nhồi bột, cứ thế nhồi cho tới khi thành 1 khối thì cho bơ vào nhồi tiếp tới khi bột mịn và bóng dẻo là được. Bọc kín tô bột và để bột nghỉ tới khi khối bột nở gấp đôi. Bạn cho bột mì, men nở vào 1 cái tô và trộn đều lên sau đó cho muối, đường tiếp tục trộn đều. Cho 1/2 quả trứng gà (1/2 quả trứng còn lại để phết mặt bánh), sữa tươi vào tô bột trộn đều và bắt đầu nhồi bột, cứ thế nhồi cho tới khi thành 1 khối thì cho bơ vào nhồi tiếp tới khi bột mịn và bóng dẻo là được. Bọc kín tô bột và để bột nghỉ tới khi khối bột nở gấp đôi.

* Bước 2

Bột sau khi đã nở thì lấy ra ấn xẹp bọt khí trong bột và chia đều thành 12 miếng đều nhau. Lấy từng miếng bột và làm tròn thành từng cái bánh mì, bọc kín lại để bột nghỉ 10 phút.
Bột sau khi đã nở thì lấy ra ấn xẹp bọt khí trong bột và chia đều thành 12 miếng đều nhau. Lấy từng miếng bột và làm tròn thành từng cái bánh mì, bọc kín lại để bột nghỉ 10 phút. Bột sau khi đã nở thì lấy ra ấn xẹp bọt khí trong bột và chia đều thành 12 miếng đều nhau. Lấy từng miếng bột và làm tròn thành từng cái bánh mì, bọc kín lại để bột nghỉ 10 phút.

* Bước 3

Sau 10 phút lấy từng miếng bột ra bàn sạch và dùng cây cán bột cán vừa mỏng, cho phô mai vào giữa và bọc kín lại sao cho nhân phô mai không bị hở ra ngoài là được. Đặt bánh vào khay nướng và ủ bột lần cuối cùng tới khi bánh nở to gấp đôi, sau đó lấy khay bánh ra và phết 1 lớp mỏng trứng gà lên mặt bánh và rắc 1 chút vừng đen lên trên.
Sau 10 phút lấy từng miếng bột ra bàn sạch và dùng cây cán bột cán vừa mỏng, cho phô mai vào giữa và bọc kín lại sao cho nhân phô mai không bị hở ra ngoài là được. Đặt bánh vào khay nướng và ủ bột lần cuối cùng tới khi bánh nở to gấp đôi, sau đó lấy khay bánh ra và phết 1 lớp mỏng trứng gà lên mặt bánh và rắc 1 chút vừng đen lên trên. Sau 10 phút lấy từng miếng bột ra bàn sạch và dùng cây cán bột cán vừa mỏng, cho phô mai vào giữa và bọc kín lại sao cho nhân phô mai không bị hở ra ngoài là được. Đặt bánh vào khay nướng và ủ bột lần cuối cùng tới khi bánh nở to gấp đôi, sau đó lấy khay bánh ra và phết 1 lớp mỏng trứng gà lên mặt bánh và rắc 1 chút vừng đen lên trên.

* Bước 4

Cho khay bánh vào lò nướng 200 độ C, nướng khoảng 20 phút là bánh chín vàng đều, lấy bánh ra để trên giá sắt cho bánh nguội bớt là có thể thưởng thức. Bánh mì nhân phô mai thơm nức, mềm ngon và béo ngậy của vị phô mai thật khó có thể từ chối được. Đây sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho cả gia đình đấy.
Cho khay bánh vào lò nướng 200 độ C, nướng khoảng 20 phút là bánh chín vàng đều, lấy bánh ra để trên giá sắt cho bánh nguội bớt là có thể thưởng thức. Bánh mì nhân phô mai thơm nức, mềm ngon và béo ngậy của vị phô mai thật khó có thể từ chối được. Đây sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho cả gia đình đấy. Cho khay bánh vào lò nướng 200 độ C, nướng khoảng 20 phút là bánh chín vàng đều, lấy bánh ra để trên giá sắt cho bánh nguội bớt là có thể thưởng thức. Bánh mì nhân phô mai thơm nức, mềm ngon và béo ngậy của vị phô mai thật khó có thể từ chối được. Đây sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho cả gia đình đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mặn Bánh mì nhân phô mai thơm nức Bột mì Bơ lạt Muối Men nở Trứng gà Mè đen Đường trắng Sữa tươi Phô mai

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Mì Nhân Phô Mai Thơm Nức Bánh Mì Nhân Phô Mai Thơm Nức
sao : Khói Bếp
Thạch Trái Cây Bánh Ú Thạch Trái Cây Bánh Ú
sao : Khói Bếp
Bánh Mì Nướng Muối Ớt Ngon Bánh Mì Nướng Muối Ớt Ngon
sao : Khói Bếp
Chizza - Gà Rán Phủ Phô Mai Chizza - Gà Rán Phủ Phô Mai
sao : Khói Bếp

Món ăn tương tự

Bánh Mì Nhân Phô Mai Thơm Nức

Bánh Mì Nhân Phô Mai Thơm Nức
Bánh Đúc Nóng

Bánh Đúc Nóng
Bánh Mì Cuộn Phô Mai Nướng

Bánh Mì Cuộn Phô Mai Nướng
Bánh Bao Trứng Muối Béo Thơm

Bánh Bao Trứng Muối Béo Thơm
Bánh Bao Pizza

Bánh Bao Pizza
Bánh Gạo Lắc Bột Phô Mai

Bánh Gạo Lắc Bột Phô Mai
Bánh Bao Rang Mè

Bánh Bao Rang Mè
Bánh Bao Nhân Thịt Băm Đậu Xanh

Bánh Bao Nhân Thịt Băm Đậu Xanh
Bánh Bao Nhân Thịt Gà

Bánh Bao Nhân Thịt Gà
Bánh Nêp Nhân Thập Cẩm Chiên

Bánh Nêp Nhân Thập Cẩm Chiên
Pizza Nhân Tôm

Pizza Nhân Tôm
Món Ăn Vạn Ý Nghĩa

Món Ăn Vạn Ý Nghĩa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne