Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt Khoai Môn Ngọt Bùi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Xích TuyếtCách làm mứt khoai môn ngọt bùi
Mứt khoai môn ngọt bùi dễ ăn, nhanh làm. Nguyên liệu đơn giản và rẻ tiền. Tranh thủ những thời gian rảnh, bạn có thể làm được nhiều mẻ mứt khoai môn nhâm nhi cùng trà nóng trong dịp Tết hay đãi khách đến chơi nhà đều được.
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai môn gọt bỏ vỏ rồi thái khoai thành các thanh dài. Sau đó rửa lại cho sạch nhựa khoai và thấm khô nước. Đun 1 nồi dầu nóng rồi cho khoai vào chiên đến khi khoai sém vàng 1 chút thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
* Bước 2
Cho đường và 2 muỗng canh nước vào chảo khuấy đều rồi đun vài phút cho nước đường hơi sánh lại. Cho khoai môn vào chảo sên cùng nước đường, thi thoảng đảo đều cho khoai thấm đều nước đường. Vặn lửa nhỏ, thêm vani, cứ thế sên cho đến khi nước đường cạn và đảo nặng tay thì sên thêm 1-2 phút là tắt bếp. Tiếp tục đảo nhẹ nhàng cho khoai khô ráo hẳn và có đường kết tinh bám trên mứt là được.
* Bước 3
Mứt nguội có thể bảo quản kín và khô ráo dùng dần. Mứt khoai môn ngọt bùi dễ ăn, nhanh làm. Nguyên liệu đơn giản và rẻ tiền. Tranh thủ những thời gian rảnh, bạn có thể làm được nhiều mẻ mứt khoai môn nhâm nhi cùng trà nóng trong dịp Tết hay đãi khách đến chơi nhà đều được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne