Trang chủ Công Thức Thịt heo chiên xù Cách làm Thịt Heo Chiên Xù giòn rụm, siêu hấp dẫn tại nhà

Thịt Heo Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xích Tuyết

Cách làm Thịt Heo Chiên Xù giòn rụm, siêu hấp dẫn tại nhà

Thịt heo chiên xù với thịt nạc heo cắt miếng mỏng, tẩm ướp chút muối, tiêu cho ngấm gia vị rồi tẩm bột cho áo đều. Cuối cùng đem chiên nhiều dầu cho chín xù giòn hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Miếng

Thịt heo

2 Muỗng canh

Bột mì

500 ml

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo thăn khứa vài đường trên thịt cho đứt gân để khi chiên thịt không bị cong lại, sau đó dùng búa hoặc chày đập thịt cho miếng thịt mỏng ra. Rắc muối, tiêu lên 2 mặt miếng thịt cho ngấm gia vị tầm 10 phút.
Thịt heo thăn khứa vài đường trên thịt cho đứt gân để khi chiên thịt không bị cong lại, sau đó dùng búa hoặc chày đập thịt cho miếng thịt mỏng ra. Rắc muối, tiêu lên 2 mặt miếng thịt cho ngấm gia vị tầm 10 phút. Thịt heo thăn khứa vài đường trên thịt cho đứt gân để khi chiên thịt không bị cong lại, sau đó dùng búa hoặc chày đập thịt cho miếng thịt mỏng ra. Rắc muối, tiêu lên 2 mặt miếng thịt cho ngấm gia vị tầm 10 phút. Thịt heo thăn khứa vài đường trên thịt cho đứt gân để khi chiên thịt không bị cong lại, sau đó dùng búa hoặc chày đập thịt cho miếng thịt mỏng ra. Rắc muối, tiêu lên 2 mặt miếng thịt cho ngấm gia vị tầm 10 phút.

* Bước 2

Đun nóng nhiều dầu ăn. Thịt sau khi ướp thì áo qua lớp bột mì, nhúng vào trứng rồi tiếp tục áo qua bột chiên xù, thả cào chảo chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Đun nóng nhiều dầu ăn. Thịt sau khi ướp thì áo qua lớp bột mì, nhúng vào trứng rồi tiếp tục áo qua bột chiên xù, thả cào chảo chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Đun nóng nhiều dầu ăn. Thịt sau khi ướp thì áo qua lớp bột mì, nhúng vào trứng rồi tiếp tục áo qua bột chiên xù, thả cào chảo chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Đun nóng nhiều dầu ăn. Thịt sau khi ướp thì áo qua lớp bột mì, nhúng vào trứng rồi tiếp tục áo qua bột chiên xù, thả cào chảo chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 3

Khi ăn nhớ cắt nhỏ ra nhé! Có thể chấm tương ớt cay cay, ăn kèm bắp cải bào hay rau xanh tùy thích. Dùng với cơm nóng rất hợp.
Khi ăn nhớ cắt nhỏ ra nhé! Có thể chấm tương ớt cay cay, ăn kèm bắp cải bào hay rau xanh tùy thích. Dùng với cơm nóng rất hợp. Khi ăn nhớ cắt nhỏ ra nhé! Có thể chấm tương ớt cay cay, ăn kèm bắp cải bào hay rau xanh tùy thích. Dùng với cơm nóng rất hợp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne