Trang chủ Công Thức Cá hấp gừng Cách làm cá hấp gừng
Cá Hấp Gừng yêu thích

Cá Hấp Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộc Trà

Cách làm cá hấp gừng

Cá hấp gừng thơm lừng nên chẳng ai còn sợ mùi tanh từ cá nữa! Đặc biệt, phương pháp hấp luôn giúp giữ được trọn vẹn vị ngọt của cá, quyện cùng gia vị được tẩm ướp cực kì đơn giản sẽ tạo nên một hương vị giản dị nhưng thực sự ấn tượng! Xắn một miếng cá trắng ngần, quyện cùng lớp nước sốt đậm vị, có chút dầu thơm béo và hành gừng thơm, ớt cay cay điểm xuyết thật khó quên!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Con

Cá chim

1 Cây

Hành lá

1 Củ

Gừng

1 Trái

Ớt sừng

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu: cá mua về sơ chế và rửa sạch. Tiếp đến chuẩn bị gừng, ớt, hành lá thái sợi mỏng nhỏ. Đầu tiên xếp gừng lên mặt cá, sau đó rắc muối, rưới đều rượu nấu ăn, nước tương lên mặt cá.
Chuẩn bị các nguyên liệu: cá mua về sơ chế và rửa sạch. Tiếp đến chuẩn bị gừng, ớt, hành lá thái sợi mỏng nhỏ. Đầu tiên xếp gừng lên mặt cá, sau đó rắc muối, rưới đều rượu nấu ăn, nước tương lên mặt cá. Chuẩn bị các nguyên liệu: cá mua về sơ chế và rửa sạch. Tiếp đến chuẩn bị gừng, ớt, hành lá thái sợi mỏng nhỏ. Đầu tiên xếp gừng lên mặt cá, sau đó rắc muối, rưới đều rượu nấu ăn, nước tương lên mặt cá.

* Bước 2

Cho nước sôi vào nồi để chuẩn bị hấp cách thủy rồi cho đĩa cá vào hấp chín trong khoảng 10 phút (hoặc lâu hơn một chút). Sau khi lấy cá hấp ra, bạn bắc nồi lên bếp và cho dầu thực vật vào đun nóng. Cuối cùng, bạn cho ớt, hành lên mặt cá và rưới dầu nóng lên là hoàn thành.
Cho nước sôi vào nồi để chuẩn bị hấp cách thủy rồi cho đĩa cá vào hấp chín trong khoảng 10 phút (hoặc lâu hơn một chút). Sau khi lấy cá hấp ra, bạn bắc nồi lên bếp và cho dầu thực vật vào đun nóng. Cuối cùng, bạn cho ớt, hành lên mặt cá và rưới dầu nóng lên là hoàn thành.

* Bước 3

Cá hấp gừng thơm lừng nên chẳng ai còn sợ mùi tanh từ cá nữa! Đặc biệt, phương pháp hấp luôn giúp giữ được trọn vẹn vị ngọt của cá, quyện cùng gia vị được tẩm ướp cực kì đơn giản sẽ tạo nên một hương vị giản dị nhưng thực sự ấn tượng! Xắn một miếng cá trắng ngần, quyện cùng lớp nước sốt đậm vị, có chút dầu thơm béo và hành gừng thơm, ớt cay cay điểm xuyết thật khó quên!
Cá hấp gừng thơm lừng nên chẳng ai còn sợ mùi tanh từ cá nữa! Đặc biệt, phương pháp hấp luôn giúp giữ được trọn vẹn vị ngọt của cá, quyện cùng gia vị được tẩm ướp cực kì đơn giản sẽ tạo nên một hương vị giản dị nhưng thực sự ấn tượng! Xắn một miếng cá trắng ngần, quyện cùng lớp nước sốt đậm vị, có chút dầu thơm béo và hành gừng thơm, ớt cay cay điểm xuyết thật khó quên!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá hấp gừng Cá chim Hành lá Gừng Ớt sừng Rượu trắng Nước tương Muối Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Hấp Gừng Cá Hấp Gừng
sao : Mộc Trà
Thịt Kho Trứng Hấp Dẫn Thịt Kho Trứng Hấp Dẫn
sao : Mộc Trà
Thịt Ba Chỉ Kho Măng Củ Thịt Ba Chỉ Kho Măng Củ
sao : Mộc Trà
Gà Sốt Nước Tương Đậm Vị Gà Sốt Nước Tương Đậm Vị
sao : Mộc Trà

Món ăn tương tự

Cá Hấp Gừng

Cá Hấp Gừng
Thịt Kho Trứng Hấp Dẫn

Thịt Kho Trứng Hấp Dẫn
Gà Nướng Mật Ong Vàng Óng

Gà Nướng Mật Ong Vàng Óng
Bánh Chuối Hấp Dẻo Trong

Bánh Chuối Hấp Dẻo Trong
Thịt Ba Chỉ Kho Măng Củ

Thịt Ba Chỉ Kho Măng Củ
Bánh Bao Chay Hấp

Bánh Bao Chay Hấp
Gà Hấp Muối Sả Gói Lá Chuối

Gà Hấp Muối Sả Gói Lá Chuối
Gà Sốt Nước Tương Đậm Vị

Gà Sốt Nước Tương Đậm Vị
Cá Hấp Tỏi Ớt

Cá Hấp Tỏi Ớt
Gỏi Xoài Khô Cá Bò

Gỏi Xoài Khô Cá Bò
Mực Hấp Sả Sốt Mắm Chanh

Mực Hấp Sả Sốt Mắm Chanh
Thịt Viên Chiên Lá Mơ

Thịt Viên Chiên Lá Mơ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne