Trang chủ Công Thức Mực hấp sả sốt mắm chanh Cách làm mực hấp sả sốt mắm chanh
Mực Hấp Sả Sốt Mắm Chanh yêu thích

Mực Hấp Sả Sốt Mắm Chanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Nhu

Cách làm mực hấp sả sốt mắm chanh

Mực hấp sả sốt mắm chanh với thịt mực tươi hấp chín giòn sần sật, trộn cùng nước sốt chua cay, mặn ngọt cực ngon. Có thể làm món mồi nhấm bia, rượu thì ngon hết biết luôn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
6 Con

Mực

1 Cây

Sả

2 Nhánh

Hành lá

1 Miếng

Gừng

3 Lá

Lá chanh

1 Muỗng canh

Nước mắm

3 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1.50 Muỗng canh

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Ớt băm

1 Muỗng canh

Ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng thái lát mỏng. Hành lá thái khúc, sả đập dập. Lá chanh xé nhỏ, cho hết vào đĩa. Mực làm và rửa sạch để xếp trên đĩa sả. Trong chén trộn đều 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng nước cốt chanh, 1.5 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh ớt tỏi băm, 1 muỗng canh ngò rí băm.
Gừng thái lát mỏng. Hành lá thái khúc, sả đập dập. Lá chanh xé nhỏ, cho hết vào đĩa. Mực làm và rửa sạch để xếp trên đĩa sả. Trong chén trộn đều 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng nước cốt chanh, 1.5 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh ớt tỏi băm, 1 muỗng canh ngò rí băm. Gừng thái lát mỏng. Hành lá thái khúc, sả đập dập. Lá chanh xé nhỏ, cho hết vào đĩa. Mực làm và rửa sạch để xếp trên đĩa sả. Trong chén trộn đều 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng nước cốt chanh, 1.5 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh ớt tỏi băm, 1 muỗng canh ngò rí băm. Gừng thái lát mỏng. Hành lá thái khúc, sả đập dập. Lá chanh xé nhỏ, cho hết vào đĩa. Mực làm và rửa sạch để xếp trên đĩa sả. Trong chén trộn đều 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng nước cốt chanh, 1.5 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh ớt tỏi băm, 1 muỗng canh ngò rí băm. Gừng thái lát mỏng. Hành lá thái khúc, sả đập dập. Lá chanh xé nhỏ, cho hết vào đĩa. Mực làm và rửa sạch để xếp trên đĩa sả. Trong chén trộn đều 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng nước cốt chanh, 1.5 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh ớt tỏi băm, 1 muỗng canh ngò rí băm.

* Bước 2

Nấu 1 nồi nước, chờ nước sôi, cho đĩa mực vào hấp 15 phút là mực chín. Tắt bếp, lấy đĩa mực ra, dùng dao cắt từng khoanh mực cho vừa ăn rồi dội nước sốt mắm chanh vừa pha, trộn đều lên có thể ăn.
Nấu 1 nồi nước, chờ nước sôi, cho đĩa mực vào hấp 15 phút là mực chín. Tắt bếp, lấy đĩa mực ra, dùng dao cắt từng khoanh mực cho vừa ăn rồi dội nước sốt mắm chanh vừa pha, trộn đều lên có thể ăn. Nấu 1 nồi nước, chờ nước sôi, cho đĩa mực vào hấp 15 phút là mực chín. Tắt bếp, lấy đĩa mực ra, dùng dao cắt từng khoanh mực cho vừa ăn rồi dội nước sốt mắm chanh vừa pha, trộn đều lên có thể ăn.

* Bước 3

Mực hấp sả sốt mắm chanh với thịt mực tươi hấp chín giòn sần sật, trộn cùng nước sốt chua cay, mặn ngọt cực ngon. Có thể làm món mồi nhấm bia, rượu thì ngon hết biết luôn nhé!
Mực hấp sả sốt mắm chanh với thịt mực tươi hấp chín giòn sần sật, trộn cùng nước sốt chua cay, mặn ngọt cực ngon. Có thể làm món mồi nhấm bia, rượu thì ngon hết biết luôn nhé! Mực hấp sả sốt mắm chanh với thịt mực tươi hấp chín giòn sần sật, trộn cùng nước sốt chua cay, mặn ngọt cực ngon. Có thể làm món mồi nhấm bia, rượu thì ngon hết biết luôn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mực hấp sả sốt mắm chanh Mực Sả Hành lá Gừng Lá chanh Nước mắm Nước cốt chanh Đường trắng Tiêu Tỏi băm Ớt băm Ngò rí

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mực Hấp Sả Sốt Mắm Chanh Mực Hấp Sả Sốt Mắm Chanh
sao : Lâm Nhu
Gà Chiên Sốt Tương Gà Chiên Sốt Tương
sao : Lâm Nhu
Mứt Xoài Xanh Dẻo Mứt Xoài Xanh Dẻo
sao : Lâm Nhu
Mứt Chuối Dẻo Thơm Mứt Chuối Dẻo Thơm
sao : Lâm Nhu

Món ăn tương tự

Mực Hấp Sả Sốt Mắm Chanh

Mực Hấp Sả Sốt Mắm Chanh
Thịt Viên Chiên Lá Mơ

Thịt Viên Chiên Lá Mơ
Gà Chiên Sốt Tương

Gà Chiên Sốt Tương
Mứt Xoài Xanh Dẻo

Mứt Xoài Xanh Dẻo
Gà Xào Gừng Sả

Gà Xào Gừng Sả
Mứt Chuối Dẻo Thơm

Mứt Chuối Dẻo Thơm
Chim Bồ Câu Nướng Mật Ong

Chim Bồ Câu Nướng Mật Ong
Mứt Dừa Non Vị Trà Xanh

Mứt Dừa Non Vị Trà Xanh
Gà Nướng Mật Ong Thơm

Gà Nướng Mật Ong Thơm
Mứt Đu Đủ Dẻo Thơm

Mứt Đu Đủ Dẻo Thơm
Mứt Củ Sen Lạ Miệng

Mứt Củ Sen Lạ Miệng
Mứt Củ Cải Vị Sữa

Mứt Củ Cải Vị Sữa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne