Trang chủ Công Thức Chay Cách làm bánh bao chay hấp
Bánh Bao Chay Hấp yêu thích

Bánh Bao Chay Hấp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thị Huỳnh Như Nguyễn

Cách làm bánh bao chay hấp

Bánh bao chay là món ăn vô cùng lý tưởng cho bữa sáng, đặc biệt là những ngày ăn chay. Nó là một món ăn vô cùng dinh dưỡng và không kém phần ngon miệng. Hãy cùng bỏ túi ngay cách làm bánh bao chay để cũng đãi cả nhà bữa sáng nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Bột mì

13 Gr

Men nở

30 Gr

Đường trắng

150 ml

Sữa tươi không đường

100 Muỗng cà phê

Nước

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hòa tan 30g đường với 100ml ước ấm. Sau đó, trộn thêm 13g men nở cùng với nước, cho thêm 150ml sữa tươi vào cùng. Khi đường và nước ấm đã được hòa tan thì bạn cho 300g bột mì vào nhào kỹ cho thật mềm mịn rồi ủ bột trong khoảng 1 giờ.
Hòa tan 30g đường với 100ml ước ấm. Sau đó, trộn thêm 13g men nở cùng với nước, cho thêm 150ml sữa tươi vào cùng. Khi đường và nước ấm đã được hòa tan thì bạn cho 300g bột mì vào nhào kỹ cho thật mềm mịn rồi ủ bột trong khoảng 1 giờ. Hòa tan 30g đường với 100ml ước ấm. Sau đó, trộn thêm 13g men nở cùng với nước, cho thêm 150ml sữa tươi vào cùng. Khi đường và nước ấm đã được hòa tan thì bạn cho 300g bột mì vào nhào kỹ cho thật mềm mịn rồi ủ bột trong khoảng 1 giờ.

* Bước 2

Khi thấy bột đã nở lên gấp đôi thì cho bột ra khỏi bát có ít bột khô rồi nhào bột lại một lần nữa. Tiếp theo, cho bột bánh ra mặt phẳng, lăn bột bánh thành thanh thuôn dài có đường kính khoảng 2.5cm. Rắc một ít bột mì lên bề mặt phẳng làm bánh rồi cắt thanh bột bánh thành các miếng có kích cỡ vừa tầm.
Khi thấy bột đã nở lên gấp đôi thì cho bột ra khỏi bát có ít bột khô rồi nhào bột lại một lần nữa. Tiếp theo, cho bột bánh ra mặt phẳng, lăn bột bánh thành thanh thuôn dài có đường kính khoảng 2.5cm. Rắc một ít bột mì lên bề mặt phẳng làm bánh rồi cắt thanh bột bánh thành các miếng có kích cỡ vừa tầm. Khi thấy bột đã nở lên gấp đôi thì cho bột ra khỏi bát có ít bột khô rồi nhào bột lại một lần nữa. Tiếp theo, cho bột bánh ra mặt phẳng, lăn bột bánh thành thanh thuôn dài có đường kính khoảng 2.5cm. Rắc một ít bột mì lên bề mặt phẳng làm bánh rồi cắt thanh bột bánh thành các miếng có kích cỡ vừa tầm.

* Bước 3

Cho nước lạnh vào nồi, đặt xửng lên, cho bánh vào xửng, đậy vung và đun sôi. Bạn hấp bánh khoảng 15 phút, sau khi thấy nước sôi là được.Gắp ra đĩa và dùng nóng rất ngon.
Cho nước lạnh vào nồi, đặt xửng lên, cho bánh vào xửng, đậy vung và đun sôi. Bạn hấp bánh khoảng 15 phút, sau khi thấy nước sôi là được.Gắp ra đĩa và dùng nóng rất ngon. Cho nước lạnh vào nồi, đặt xửng lên, cho bánh vào xửng, đậy vung và đun sôi. Bạn hấp bánh khoảng 15 phút, sau khi thấy nước sôi là được.Gắp ra đĩa và dùng nóng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Bánh bao chay hấp Bột mì Men nở Đường trắng Sữa tươi không đường Nước Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Bao Chay Hấp Bánh Bao Chay Hấp
sao : Nguyễn Thị Huỳnh Như Nguyễn

Món ăn tương tự

Bánh Bao Chay Hấp

Bánh Bao Chay Hấp
Bánh Bao Chay Thơm Ngon, Hấp Dẫn

Bánh Bao Chay Thơm Ngon, Hấp Dẫn
Đậu Hũ Cuốn Lá Lốt Chiên

Đậu Hũ Cuốn Lá Lốt Chiên
Mứt Dừa Non Ngon Khó Cưỡng

Mứt Dừa Non Ngon Khó Cưỡng
Đậu Cove Xào Nấm Rơm Sốt Bơ Đậu Phộng

Đậu Cove Xào Nấm Rơm Sốt Bơ Đậu Phộng
Chè Trôi Nước Mùa Xuân

Chè Trôi Nước Mùa Xuân
Dubu Jorim - Đậu Hũ Om Hàn Quốc

Dubu Jorim - Đậu Hũ Om Hàn Quốc
Macaron Matcha

Macaron Matcha
Cá Cơm Chay

Cá Cơm Chay
Bánh Gối Nhân Nấm Chay

Bánh Gối Nhân Nấm Chay
Cà Ri Chay Béo Ngậy

Cà Ri Chay Béo Ngậy
Đậu Hũ Hongkong Chiên Giòn

Đậu Hũ Hongkong Chiên Giòn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne