Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè sen nếp cẩm

Chè Sen Nếp Cẩm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Khải Linh

Cách làm chè sen nếp cẩm

Chè sen nếp cẩm với hạt nếp cẩm dẻo thơm, bổ dưỡng, hạt sen bùi bùi hấp dẫn, ngọt vị vừa phải. Đây là món ăn dinh dưỡng thích hợp cho người gầy và người những hay mất ngủ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Nếp than

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp cẩm vo sạch, ngâm khoảng 6-8 tiếng hoặc ngâm qua đêm cho hạt nếp nở mềm, nấu sẽ nhanh chín. Cho nếp cẩm vào nồi áp suất đổ nước cách nếp cẩm khoảng hơn 1 đốt ngón tay, hầm nhừ (Có thể dùng nước ngâm gạo nếp để nấu nhé!).
Nếp cẩm vo sạch, ngâm khoảng 6-8 tiếng hoặc ngâm qua đêm cho hạt nếp nở mềm, nấu sẽ nhanh chín. Cho nếp cẩm vào nồi áp suất đổ nước cách nếp cẩm khoảng hơn 1 đốt ngón tay, hầm nhừ (Có thể dùng nước ngâm gạo nếp để nấu nhé!). Nếp cẩm vo sạch, ngâm khoảng 6-8 tiếng hoặc ngâm qua đêm cho hạt nếp nở mềm, nấu sẽ nhanh chín. Cho nếp cẩm vào nồi áp suất đổ nước cách nếp cẩm khoảng hơn 1 đốt ngón tay, hầm nhừ (Có thể dùng nước ngâm gạo nếp để nấu nhé!).

* Bước 2

Hạt sen ngâm khoảng 1 tiếng đồng cho nở mềm, sau đó cho vào nồi ninh nhỏ lửa.
Hạt sen ngâm khoảng 1 tiếng đồng cho nở mềm, sau đó cho vào nồi ninh nhỏ lửa. Hạt sen ngâm khoảng 1 tiếng đồng cho nở mềm, sau đó cho vào nồi ninh nhỏ lửa.

* Bước 3

Khi thấy nếp cẩm chín, cho 100g đường vào rồi đun khoảng 3-4 phút sau đó cho thêm nước cốt dừa vào khuấy đều, đợi nếp ngấm vị ngọt. Tương tự làm với hạt sen bạn cũng cho 50g đường. (Tùy theo sở thích ngọt bạn cho đường nhé)
Khi thấy nếp cẩm chín, cho 100g đường vào rồi đun khoảng 3-4 phút sau đó cho thêm nước cốt dừa vào khuấy đều, đợi nếp ngấm vị ngọt. Tương tự làm với hạt sen bạn cũng cho 50g đường. (Tùy theo sở thích ngọt bạn cho đường nhé) Khi thấy nếp cẩm chín, cho 100g đường vào rồi đun khoảng 3-4 phút sau đó cho thêm nước cốt dừa vào khuấy đều, đợi nếp ngấm vị ngọt. Tương tự làm với hạt sen bạn cũng cho 50g đường. (Tùy theo sở thích ngọt bạn cho đường nhé)

* Bước 4

Cho nếp cẩm ra tô, rưới thêm nước chè sen rồi trộn đều. Thế là bạn đã hoàn thành món chè sen nếp cẩm thơm ngon rồi nhé. Chè sen nếp cẩm với hạt nếp cẩm dẻo thơm, bổ dưỡng, hạt sen bùi bùi hấp dẫn, ngọt vị vừa phải. Đây là món ăn dinh dưỡng thích hợp cho người gầy và người những hay mất ngủ.
Cho nếp cẩm ra tô, rưới thêm nước chè sen rồi trộn đều. Thế là bạn đã hoàn thành món chè sen nếp cẩm thơm ngon rồi nhé. Chè sen nếp cẩm với hạt nếp cẩm dẻo thơm, bổ dưỡng, hạt sen bùi bùi hấp dẫn, ngọt vị vừa phải. Đây là món ăn dinh dưỡng thích hợp cho người gầy và người những hay mất ngủ. Cho nếp cẩm ra tô, rưới thêm nước chè sen rồi trộn đều. Thế là bạn đã hoàn thành món chè sen nếp cẩm thơm ngon rồi nhé. Chè sen nếp cẩm với hạt nếp cẩm dẻo thơm, bổ dưỡng, hạt sen bùi bùi hấp dẫn, ngọt vị vừa phải. Đây là món ăn dinh dưỡng thích hợp cho người gầy và người những hay mất ngủ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne