Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh flan pudding

Bánh Flan Pudding

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Khải Linh

Cách làm bánh flan pudding

Cách làm bánh flan pudding mịn ngọt, béo thơm thích hợp làm món ăn tráng miệng tuyệt vời sau mỗi bữa ăn. Tham khảo cách làm bánh flan không rổ mặt sau đây để có thể làm ngay cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Muỗng canh

Sữa đặc

1 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

400ml sữa tươi không đường, 120ml sữa tươi nguyên kem (sữa béo), 2 muỗng canh sữa đặc, 50g đường, 2 cái lòng đỏ trứng gà cho vào nồi khuấy đều, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Sữa sôi vài phút phút thì tắt bếp, hớt bọt.
400ml sữa tươi không đường, 120ml sữa tươi nguyên kem (sữa béo), 2 muỗng canh sữa đặc, 50g đường, 2 cái lòng đỏ trứng gà cho vào nồi khuấy đều, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Sữa sôi vài phút phút thì tắt bếp, hớt bọt. 400ml sữa tươi không đường, 120ml sữa tươi nguyên kem (sữa béo), 2 muỗng canh sữa đặc, 50g đường, 2 cái lòng đỏ trứng gà cho vào nồi khuấy đều, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Sữa sôi vài phút phút thì tắt bếp, hớt bọt.

* Bước 2

Lá gelatine ngâm vào nước đá lạnh khoảng 15 phút. Lượt hỗn hợp vừa đun qua rây để loại bỏ cặn. Sau đó, cho vani và vớt lá gelatine cho vào hòa tan.
Lá gelatine ngâm vào nước đá lạnh khoảng 15 phút. Lượt hỗn hợp vừa đun qua rây để loại bỏ cặn. Sau đó, cho vani và vớt lá gelatine cho vào hòa tan. Lá gelatine ngâm vào nước đá lạnh khoảng 15 phút. Lượt hỗn hợp vừa đun qua rây để loại bỏ cặn. Sau đó, cho vani và vớt lá gelatine cho vào hòa tan.

* Bước 3

100g đường, 200ml nước lạnh cho vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ. Vừa nấu vừa chú ý xem nước đường chuyển màu nâu thì tắt bếp. Đổ caramel vào từng chén, sau đó đổ sữa đã đun vào. Để các chén sữa caramel vào ngăn mát tủ lạnh 4-5 tiếng trước khi dùng.
100g đường, 200ml nước lạnh cho vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ. Vừa nấu vừa chú ý xem nước đường chuyển màu nâu thì tắt bếp. Đổ caramel vào từng chén, sau đó đổ sữa đã đun vào. Để các chén sữa caramel vào ngăn mát tủ lạnh 4-5 tiếng trước khi dùng. 100g đường, 200ml nước lạnh cho vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ. Vừa nấu vừa chú ý xem nước đường chuyển màu nâu thì tắt bếp. Đổ caramel vào từng chén, sau đó đổ sữa đã đun vào. Để các chén sữa caramel vào ngăn mát tủ lạnh 4-5 tiếng trước khi dùng.

* Bước 4

Úp chén bánh flan pudding ra đĩa, trang trí vài lát trái cây tươi theo mùa. Món này dùng lạnh rất ngon.
Úp chén bánh flan pudding ra đĩa, trang trí vài lát trái cây tươi theo mùa. Món này dùng lạnh rất ngon. Úp chén bánh flan pudding ra đĩa, trang trí vài lát trái cây tươi theo mùa. Món này dùng lạnh rất ngon. Úp chén bánh flan pudding ra đĩa, trang trí vài lát trái cây tươi theo mùa. Món này dùng lạnh rất ngon. Úp chén bánh flan pudding ra đĩa, trang trí vài lát trái cây tươi theo mùa. Món này dùng lạnh rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne