Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Bánh khúc cây Noel siêu đơn giản
Cách Làm Bánh Khúc Cây Noel Siêu Đơn Giản yêu thích

Cách Làm Bánh Khúc Cây Noel Siêu Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Khải Linh

Bánh khúc cây Noel siêu đơn giản

Bánh khúc cây Noel siêu đơn giản có thể tự làm ngay tại nhà thay vì mua ngoài hàng. Theo cách làm này chắc chắn bạn sẽ có được những bánh khúc cây tô điểm thêm cho đêm giáng sinh hoành tráng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
40 ml

Sữa tươi không đường

30 Gr

Bơ lạt

25 Gr

Bột mì

25 Gr

Bột cacao

25 ml

Dầu ăn

4 Quả

Trứng gà

80 Gr

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Cream of tartar

300 ml

Kem whipping

150 Gr

Chocolate đen

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều 40ml sữa tươi, 25ml dầu ăn và 15g bơ lạt trong một cái tô lớn. Sau đó, rây 25g bột mì và 25g bột ca cao vào trộn đều rồi cho 4 lòng đỏ trứng gà vào trộn cho hoà quyện. Đánh bông 4 lòng trắng trứng với 80g đường và 1/2 muỗng cà phê cream of tartar (có thể thay bằng nưóc cốt chanh). Trộn lần lượt lòng trắng trắng vào hỗn hợp bột, lưu ý trộn nhẹ nhàng đều tay để tránh làm vỡ bọt khí trong lòng trắng dẫn đến bánh nở kém. Cho bột bánh vào khuôn đã lót giấy nến nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 20-30 phút. Bánh chín lấy bánh ra cuộn nhanh vào 1 tấm khăn sạch để giữ nếp bánh.
Trộn đều 40ml sữa tươi, 25ml dầu ăn và 15g bơ lạt trong một cái tô lớn. Sau đó, rây 25g bột mì và 25g bột ca cao vào trộn đều rồi cho 4 lòng đỏ trứng gà vào trộn cho hoà quyện. Đánh bông 4 lòng trắng trứng với 80g đường và 1/2 muỗng cà phê cream of tartar (có thể thay bằng nưóc cốt chanh). Trộn lần lượt lòng trắng trắng vào hỗn hợp bột, lưu ý trộn nhẹ nhàng đều tay để tránh làm vỡ bọt khí trong lòng trắng dẫn đến bánh nở kém. Cho bột bánh vào khuôn đã lót giấy nến nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 20-30 phút. Bánh chín lấy bánh ra cuộn nhanh vào 1 tấm khăn sạch để giữ nếp bánh.

* Bước 2

Đánh bông 150ml kem whipping rồi trét lên bánh. Sau đó cuộn lại rồi để tủ lạnh tầm 30 phút. Đun nóng 150ml kem whipping. Trong một cái tô lớn cho 150g chocolate đắng và 15g bơ lạt vào. Đổ từ từ whipping cream nóng vào tô để làm tan chảy chocolate. Cắt 2 lát bánh để làm tạo hình khúc cây. Trét phần chocolate này lên bánh và trang trí tuỳ thích.
Đánh bông 150ml kem whipping rồi trét lên bánh. Sau đó cuộn lại rồi để tủ lạnh tầm 30 phút. Đun nóng 150ml kem whipping. Trong một cái tô lớn cho 150g chocolate đắng và 15g bơ lạt vào. Đổ từ từ whipping cream nóng vào tô để làm tan chảy chocolate. Cắt 2 lát bánh để làm tạo hình khúc cây. Trét phần chocolate này lên bánh và trang trí tuỳ thích.

* Bước 3

Bánh khúc cây Noel siêu đơn giản có thể tự làm ngay tại nhà thay vì mua ngoài hàng. Theo cách làm này chắc chắn bạn sẽ có được những bánh khúc cây tô điểm thêm cho đêm giáng sinh hoành tráng.
Bánh khúc cây Noel siêu đơn giản có thể tự làm ngay tại nhà thay vì mua ngoài hàng. Theo cách làm này chắc chắn bạn sẽ có được những bánh khúc cây tô điểm thêm cho đêm giáng sinh hoành tráng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh khúc cây Noel siêu đơn giản Sữa tươi không đường Bơ lạt Bột mì Bột cacao Dầu ăn Trứng gà Đường trắng Cream of tartar Kem whipping Chocolate đen

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cách Làm Bánh Khúc Cây Noel Siêu Đơn Giản Cách Làm Bánh Khúc Cây Noel Siêu Đơn Giản
sao : Châu Khải Linh
Dâu Tây Chocolate Siêu Dễ Thương Dâu Tây Chocolate Siêu Dễ Thương
sao : Châu Khải Linh
Gân Bò Lắc Cóc Gân Bò Lắc Cóc
sao : Châu Khải Linh
Thịt Ba Rọi Chiên Giòn Thịt Ba Rọi Chiên Giòn
sao : Châu Khải Linh

Món ăn tương tự

Cách Làm Bánh Khúc Cây Noel Siêu Đơn Giản

Cách Làm Bánh Khúc Cây Noel Siêu Đơn Giản
Bánh Nama Chocolate Mềm

Bánh Nama Chocolate Mềm
Bánh Gạo Nếp Dẻo

Bánh Gạo Nếp Dẻo
Bánh Quy Đậu Phộng Giòn Tan

Bánh Quy Đậu Phộng Giòn Tan
Bánh Sữa Dừa Dẻo

Bánh Sữa Dừa Dẻo
Bánh Mochi Nhân Xoài

Bánh Mochi Nhân Xoài
Bánh Sữa Dẻo Thơm

Bánh Sữa Dẻo Thơm
Bánh Sữa Chua Trái Cây

Bánh Sữa Chua Trái Cây
Bánh Mochi Nhân Bí Đỏ

Bánh Mochi Nhân Bí Đỏ
Bánh Mì Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon

Bánh Mì Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Bánh Chuối Chiên Mè Vàng Giòn

Bánh Chuối Chiên Mè Vàng Giòn
Bánh Quy Bơ Trà Xanh

Bánh Quy Bơ Trà Xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne