Thịt Bò Băm Xào Hành Ớt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Châu Khải Linh

Cách làm thịt bò băm xào hành ớt

Thịt bò băm xào hành ớt với thịt nạc bò đỏ au đem cắt nhỏ, băm nhỏ, ướp cùng hành tây, ớt và các loại gia vị rồi xào chín nhanh trên lửa to. Món bò xào dùng với cơm nóng rất ngon.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, thấm khô nước, cắt nhỏ rồi băm nhỏ. Trộn thịt bò băm với các gia vị ướp (trừ dầu ăn) trong một bát. Sau đó, để sang một bên khoảng 15 phút.

* Bước 2

Đun nóng 30 dầu ăn, thêm thịt bò vào xào cho đến khi chúng không còn màu đỏ, đảo liên tục để thịt không bị dính vào nhau. Cho ra khỏi chảo. Dùng với cơm nóng rất ngon.