Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực Dồn Thịt
Giới thiệu
Đầu bếp :
trinhdoCách làm Mực Dồn Thịt dai mềm đậm đà ngon khó cưỡng
Mực dồn thịt là món ăn quen thuộc và hấp dẫn trong các bữa cơm gia đình. Ngoài ra món này lành tính, dễ tiêu, tốt cho sản phụ. Theo chân Cooky vào bếp thực hiện ngay món ăn này nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
500 Gr
Mực ống
200 Gr
Thịt nạc
20 Gr
Nấm mèo
50 Gr
Bún khô
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1/4 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1/2 Muỗng canh
Đường trắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực làm sạch để ráo, râu mực băm nhuyễn. Ướp mực với: 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
* Bước 2
Thịt rửa sạch băm nhuyễn. Nấm mèo ngâm nở, xắt nhỏ. Bún khô ngâm nước cắt nhỏ. Tỏi băm nhuyễn. Trộn thịt, râu mực, bún, nấm mèo nêm chút muối, tiêu, đường, bột ngọt, tỏi băm cho thật đều. Dồn thịt vào mực.
* Bước 3
Đem hấp mực dồn thịt chừng 20 phút. Bắc chảo dầu vừa nóng cho mực vào chiên vừa vàng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne