Trang chủ Công Thức Ghẹ rang sốt dầu hào Cách làm Ghẹ Rang Sốt Dầu Hào thơm ngon đậm đà cho bữa trưa

Ghẹ Rang Sốt Dầu Hào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm Ghẹ Rang Sốt Dầu Hào thơm ngon đậm đà cho bữa trưa

Ghẹ rang sốt dầu hào, một món ăn mang hương vị mới, rất thích hợp dùng trong những buổi tiệc gia đình. Ghẹ tốt cho tim mạch, hàm lượng protein cao, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Con

Ghẹ

2 Muỗng canh

Bột năng

1 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

100 Gr

Hành lá

1/2 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ghẹ mua về rửa sạch, chặt làm đôi, bỏ yếm. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Ghẹ mua về rửa sạch, chặt làm đôi, bỏ yếm. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Ghẹ mua về rửa sạch, chặt làm đôi, bỏ yếm. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho bột năng vào túi nylon sạch, cho ghẹ vào cùng, dùng tay lắc đều để bột bám vào miếng ghẹ.
Cho bột năng vào túi nylon sạch, cho ghẹ vào cùng, dùng tay lắc đều để bột bám vào miếng ghẹ.

* Bước 3

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho ghẹ tẩm bột năng vào, chiên vàng giòn khoảng 8 phút.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho ghẹ tẩm bột năng vào, chiên vàng giòn khoảng 8 phút.

* Bước 4

Vớt ghẹ ra, múc bớt dầu ăn ra chén, phi thơm tỏi băm, cho ghẹ vào, thêm gia vị dầu hào, nước tương, tiêu, muối, hạt nêm, nấu nhỏ lửa đến khi sốt sánh lại.
Vớt ghẹ ra, múc bớt dầu ăn ra chén, phi thơm tỏi băm, cho ghẹ vào, thêm gia vị dầu hào, nước tương, tiêu, muối, hạt nêm, nấu nhỏ lửa đến khi sốt sánh lại.

* Bước 5

Cho ghẹ rang sốt dầu hào ra đĩa, rắc hành lá lên món ăn để làm tăng thêm sự lôi cuốn nè. Nhanh tay thưởng thức đi nào!
Cho ghẹ rang sốt dầu hào ra đĩa, rắc hành lá lên món ăn để làm tăng thêm sự lôi cuốn nè. Nhanh tay thưởng thức đi nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne