Thịt Rim Mắm Sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Nguyệt

Cách làm thịt rim mắm sả

Thịt rim mắm sả với những miếng thịt ba chỉ thái nhỏ, béo thơm, ngấm đều gia vị mắm, ớt, hành, ... đậm đà. Đây hứa hẹn là món ăn đưa cơm hấp dẫn, đổi vị cho cả nhà vào dịp cuối tuần.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
2 Trái

Ớt

1 Cây

Sả

2 Tép

Tỏi

1 Củ

Hành tím

1 Nhánh

Hành lá

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Muỗng canh

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nước mắm, nước, đường, tiêu hoà sẵn trong một bát. Tỏi, hành tím băm nhỏ. Sả thái lát mỏng. Hành lá thái nhỏ. Ớt thái lát. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn.
Nước mắm, nước, đường, tiêu hoà sẵn trong một bát. Tỏi, hành tím băm nhỏ. Sả thái lát mỏng. Hành lá thái nhỏ. Ớt thái lát. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Nước mắm, nước, đường, tiêu hoà sẵn trong một bát. Tỏi, hành tím băm nhỏ. Sả thái lát mỏng. Hành lá thái nhỏ. Ớt thái lát. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Đun nóng chảo chống dính, cho thịt ba chỉ đã cắt vào xào lửa vừa. Khi thịt săn, chảy chút mỡ thì cho hết sả, ớt, hành tỏi vào xào thơm 2-3 phút.
Đun nóng chảo chống dính, cho thịt ba chỉ đã cắt vào xào lửa vừa. Khi thịt săn, chảy chút mỡ thì cho hết sả, ớt, hành tỏi vào xào thơm 2-3 phút. Đun nóng chảo chống dính, cho thịt ba chỉ đã cắt vào xào lửa vừa. Khi thịt săn, chảy chút mỡ thì cho hết sả, ớt, hành tỏi vào xào thơm 2-3 phút.

* Bước 3

Cuối cùng, đổ hết chén nước mắm vào, đậy nắp, rim nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh, thịt thấm vị có màu đẹp thì nêm nếm lại vừa ăn. cho hành lá vào đảo đều lá tắt bếp.
Cuối cùng, đổ hết chén nước mắm vào, đậy nắp, rim nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh, thịt thấm vị có màu đẹp thì nêm nếm lại vừa ăn. cho hành lá vào đảo đều lá tắt bếp. Cuối cùng, đổ hết chén nước mắm vào, đậy nắp, rim nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh, thịt thấm vị có màu đẹp thì nêm nếm lại vừa ăn. cho hành lá vào đảo đều lá tắt bếp.

* Bước 4

Thịt rim mắm sả với những miếng thịt ba chỉ thái nhỏ, béo thơm, ngấm đều gia vị mắm, ớt, hành, ... đậm đà. Đây hứa hẹn là món ăn đưa cơm hấp dẫn, đổi vị cho cả nhà vào dịp cuối tuần.
Thịt rim mắm sả với những miếng thịt ba chỉ thái nhỏ, béo thơm, ngấm đều gia vị mắm, ớt, hành, ... đậm đà. Đây hứa hẹn là món ăn đưa cơm hấp dẫn, đổi vị cho cả nhà vào dịp cuối tuần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne