Trang chủ Công Thức Sườn sốt Coca Cách làm Sườn Sốt Coca độc đáo cực ngon dễ làm tại nhà

Sườn Sốt Coca

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm Sườn Sốt Coca độc đáo cực ngon dễ làm tại nhà

Sườn sốt Coca tưởng chừng như đơn giản, dễ thực hiện nhưng nếu không biết cách làm thì sẽ rất khó. Hôm nay, Cooky sẽ hướng dẫn bạn chế biến món ăn này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 ml

Coca Cola

5 Muỗng canh

Sốt hoisin

2 Muỗng canh

Tương ớt

1 Muỗng canh

Giấm

1 Củ

Gừng

2 Tép

Tỏi

300 Gr

Sườn heo

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Bột ngũ vị hương

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng, tỏi băm nhỏ, cho ra chén. Sườn heo rửa sạch, để ráo nước.
Gừng, tỏi băm nhỏ, cho ra chén. Sườn heo rửa sạch, để ráo nước. Gừng, tỏi băm nhỏ, cho ra chén. Sườn heo rửa sạch, để ráo nước.

* Bước 2

Pha nước sốt: Cho 250ml Coca cola, 50ml nước tương, 5 muỗng canh sốt hoisin, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh giấm, gừng, tỏi vào 1 cái tô, khuấy đều.
Pha nước sốt: Cho 250ml Coca cola, 50ml nước tương, 5 muỗng canh sốt hoisin, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh giấm, gừng, tỏi vào 1 cái tô, khuấy đều.

* Bước 3

Trong 1 chén khác, cho 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh bột ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê muối vào, khuấy đều.
Trong 1 chén khác, cho 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh bột ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê muối vào, khuấy đều.

* Bước 4

Cho sườn heo vào hỗn hợp bước 3, trộn đều, để khoảng 15 phút.
Cho sườn heo vào hỗn hợp bước 3, trộn đều, để khoảng 15 phút.

* Bước 5

Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, cho sườn heo vào, chiên vàng giòn 2 mặt.
Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, cho sườn heo vào, chiên vàng giòn 2 mặt.

* Bước 6

Cho sườn heo, hỗn hợp ở bước 2 vào nồi áp xuất, nấu nhiệt độ thấp khoảng 8 giờ.
Cho sườn heo, hỗn hợp ở bước 2 vào nồi áp xuất, nấu nhiệt độ thấp khoảng 8 giờ.

* Bước 7

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne