Trang chủ Công Thức Xôi Cách làm xôi bắp đậu xanh hành phi
Xôi Bắp Đậu Xanh Hành Phi yêu thích

Xôi Bắp Đậu Xanh Hành Phi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Niệm Vân

Cách làm xôi bắp đậu xanh hành phi

Xôi bắp đậu xanh mỡ hành cực kì ngon miệng và bắt mắt, bữa sáng thảnh thơi mà được thưởng thức món ăn này thì tuyệt vời! Hạt bắp nếp dẻo, quyện đậu xanh bở bùi, thưởng thức cùng mỡ hành phi thơm, ăn rất hợp vị và ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Bắp nếp

150 Gr

Gạo nếp

150 Gr

Đậu xanh

2 Gr

Muối

4 Củ

Hành tím

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp và đậu xanh đem ngâm nước riêng từng loại, khoảng 4-5 tiếng cho mềm trước khi nấu. Bắp non rửa sạch, loại bỏ râu bắp.
Gạo nếp và đậu xanh đem ngâm nước riêng từng loại, khoảng 4-5 tiếng cho mềm trước khi nấu. Bắp non rửa sạch, loại bỏ râu bắp. Gạo nếp và đậu xanh đem ngâm nước riêng từng loại, khoảng 4-5 tiếng cho mềm trước khi nấu. Bắp non rửa sạch, loại bỏ râu bắp.

* Bước 2

Đậu vo sạch cho vào nồi hấp, khi thấy hạt đỗ bở tơi là được. Cho đậu xanh ra đĩa sâu lòng để nguội, sau đó nghiền nhuyễn.
Đậu vo sạch cho vào nồi hấp, khi thấy hạt đỗ bở tơi là được. Cho đậu xanh ra đĩa sâu lòng để nguội, sau đó nghiền nhuyễn. Đậu vo sạch cho vào nồi hấp, khi thấy hạt đỗ bở tơi là được. Cho đậu xanh ra đĩa sâu lòng để nguội, sau đó nghiền nhuyễn.

* Bước 3

Gạo nếp sau khi ngâm đem vo sạch rồi trộn lẫn với bắp, đồng thời trộn thêm vào một chút muối cho xôi đằm vị. Cho bắp và gạo vào nồi hấp khoảng 20 phút, khi thấy bắp và gạo nếp chín dẻo thì bỏ ra đĩa lớn.
Gạo nếp sau khi ngâm đem vo sạch rồi trộn lẫn với bắp, đồng thời trộn thêm vào một chút muối cho xôi đằm vị. Cho bắp và gạo vào nồi hấp khoảng 20 phút, khi thấy bắp và gạo nếp chín dẻo thì bỏ ra đĩa lớn. Gạo nếp sau khi ngâm đem vo sạch rồi trộn lẫn với bắp, đồng thời trộn thêm vào một chút muối cho xôi đằm vị. Cho bắp và gạo vào nồi hấp khoảng 20 phút, khi thấy bắp và gạo nếp chín dẻo thì bỏ ra đĩa lớn.

* Bước 4

Hành tím thái sợi. Làm nóng chảo, cho mỡ lợn hoặc dầu ăn vào (mỡ lợn sẽ giúp món hành phi thơm ngon hơn), thả hành tím vào phi thơm vàng, thêm vào hành 1/2 thìa cà phê mắm, đảo đều rồi xúc ra đĩa.
Hành tím thái sợi. Làm nóng chảo, cho mỡ lợn hoặc dầu ăn vào (mỡ lợn sẽ giúp món hành phi thơm ngon hơn), thả hành tím vào phi thơm vàng, thêm vào hành 1/2 thìa cà phê mắm, đảo đều rồi xúc ra đĩa. Hành tím thái sợi. Làm nóng chảo, cho mỡ lợn hoặc dầu ăn vào (mỡ lợn sẽ giúp món hành phi thơm ngon hơn), thả hành tím vào phi thơm vàng, thêm vào hành 1/2 thìa cà phê mắm, đảo đều rồi xúc ra đĩa.

* Bước 5

Bày xôi bắp ra đĩa, phủ lên xôi 1 lớp đỗ xanh bở tơi, sau cùng rưới mỡ hành lên trên. Thưởng thức khi xôi còn nóng. Như vậy là ta đã hoàn thành xong món xôi bắp đậu xanh hành phi cực kì ngon miệng và bắt mắt, bữa sáng thảnh thơi mà được thưởng thức món ăn này thì tuyệt vời!
Bày xôi bắp ra đĩa, phủ lên xôi 1 lớp đỗ xanh bở tơi, sau cùng rưới mỡ hành lên trên. Thưởng thức khi xôi còn nóng. Như vậy là ta đã hoàn thành xong món xôi bắp đậu xanh hành phi cực kì ngon miệng và bắt mắt, bữa sáng thảnh thơi mà được thưởng thức món ăn này thì tuyệt vời! Bày xôi bắp ra đĩa, phủ lên xôi 1 lớp đỗ xanh bở tơi, sau cùng rưới mỡ hành lên trên. Thưởng thức khi xôi còn nóng. Như vậy là ta đã hoàn thành xong món xôi bắp đậu xanh hành phi cực kì ngon miệng và bắt mắt, bữa sáng thảnh thơi mà được thưởng thức món ăn này thì tuyệt vời!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Xôi bắp đậu xanh hành phi Bắp nếp Gạo nếp Đậu xanh Muối Hành tím Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi Bắp Đậu Xanh Hành Phi Xôi Bắp Đậu Xanh Hành Phi
sao : Niệm Vân
Gà Viên Chiên Giòn Đơn Giản Gà Viên Chiên Giòn Đơn Giản
sao : Niệm Vân
Thịt Gà Viên Sốt Cà Chua Thịt Gà Viên Sốt Cà Chua
sao : Niệm Vân
Bánh Bắp Khoai Tây Chiên Bánh Bắp Khoai Tây Chiên
sao : Niệm Vân

Món ăn tương tự

Xôi Bắp Đậu Xanh Hành Phi

Xôi Bắp Đậu Xanh Hành Phi
Xôi Sầu Riêng Nam Bộ

Xôi Sầu Riêng Nam Bộ
Xôi Lá Dứa Hạt Sen Mềm Thơm

Xôi Lá Dứa Hạt Sen Mềm Thơm
Xôi Xéo Thơm Ngon

Xôi Xéo Thơm Ngon
Xôi Lá Dứa Bọc Bánh Tráng

Xôi Lá Dứa Bọc Bánh Tráng
Xôi Bọc Xúc Xích Vị Rong Biển

Xôi Bọc Xúc Xích Vị Rong Biển
Xôi Xoài Thái Lan Chuẩn Vị

Xôi Xoài Thái Lan Chuẩn Vị
Xôi Gấc Thơm Dẻo

Xôi Gấc Thơm Dẻo
Xôi Bắp Dẻo Ngon

Xôi Bắp Dẻo Ngon
Xôi Mặn Kiểu Đài Loan Béo Thơm

Xôi Mặn Kiểu Đài Loan Béo Thơm
Xôi Chiên Ăn Kèm Thịt Bò Xào Cần Tây

Xôi Chiên Ăn Kèm Thịt Bò Xào Cần Tây
Xôi Gà Trộn Rau Răm

Xôi Gà Trộn Rau Răm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne