Trang chủ Công Thức Thịt ba chỉ nướng sả ớt cay thơm Cách làm thịt ba chỉ nướng sả ớt cay thơm
Thịt Ba Chỉ Nướng Sả Ớt Cay Thơm yêu thích

Thịt Ba Chỉ Nướng Sả Ớt Cay Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bi Bu Ka

Cách làm thịt ba chỉ nướng sả ớt cay thơm

Thịt ba chỉ nướng sả ớt cay thơm với thịt heo béo dai, ngấm đều gia vị ướp cùng hương sả, ớt thơm lừng. Thịt nướn chín tơi, không bị khô. Có thể ăn với cơm, bún tươi, rau sống rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
600 Gr

Thịt ba chỉ

2 Trái

Ớt sừng

3 Cây

Sả

1 Củ

Tỏi

2 Củ

Hành tím

2 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Bột canh

1 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ đem rửa sạch sẽ, thấm khô. Bạn có thể lọc bỏ bì hoặc để nguyên tùy theo ý thích.
Thịt ba chỉ đem rửa sạch sẽ, thấm khô. Bạn có thể lọc bỏ bì hoặc để nguyên tùy theo ý thích. Thịt ba chỉ đem rửa sạch sẽ, thấm khô. Bạn có thể lọc bỏ bì hoặc để nguyên tùy theo ý thích.

* Bước 2

Sả tước bỏ bớt lá già bên ngoài sau đó rửa sạch, đập dập rồi băm nhỏ. Ớt bỏ hạt hoặc để nguyên rồi băm nhỏ. Hành tỏi bóc sạch vỏ cũng đem băm nhỏ.
Sả tước bỏ bớt lá già bên ngoài sau đó rửa sạch, đập dập rồi băm nhỏ. Ớt bỏ hạt hoặc để nguyên rồi băm nhỏ. Hành tỏi bóc sạch vỏ cũng đem băm nhỏ.

* Bước 3

Cho thịt ba chỉ vào 1 cái tô to sau đó cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào cùng. Đeo bao tay và xoa bóp đều khắp miếng thịt để thịt ngấm đều gia vị. Ướp thịt qua đêm hoặc ít nhất 4 tiếng.
Cho thịt ba chỉ vào 1 cái tô to sau đó cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào cùng. Đeo bao tay và xoa bóp đều khắp miếng thịt để thịt ngấm đều gia vị. Ướp thịt qua đêm hoặc ít nhất 4 tiếng. Cho thịt ba chỉ vào 1 cái tô to sau đó cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào cùng. Đeo bao tay và xoa bóp đều khắp miếng thịt để thịt ngấm đều gia vị. Ướp thịt qua đêm hoặc ít nhất 4 tiếng.

* Bước 4

Bật lò nướng 220 độ C làm nóng lò nướng (hoặc bạn cũng có thể nướng bằng than hoa). Xếp thịt ba chỉ lên giá sắt, phía dưới dùng khay nướng để hứng nước mỡ chảy ra trong quá trình nướng. Nướng khoảng 20 phút, lấy ra lật miếng thịt rồi nướng tiếp, sau khoảng 10 phút lại lấy ra lật thịt và nướng tới khi miếng thịt chín vàng, thơm lừng là được.
Bật lò nướng 220 độ C làm nóng lò nướng (hoặc bạn cũng có thể nướng bằng than hoa). Xếp thịt ba chỉ lên giá sắt, phía dưới dùng khay nướng để hứng nước mỡ chảy ra trong quá trình nướng. Nướng khoảng 20 phút, lấy ra lật miếng thịt rồi nướng tiếp, sau khoảng 10 phút lại lấy ra lật thịt và nướng tới khi miếng thịt chín vàng, thơm lừng là được. Bật lò nướng 220 độ C làm nóng lò nướng (hoặc bạn cũng có thể nướng bằng than hoa). Xếp thịt ba chỉ lên giá sắt, phía dưới dùng khay nướng để hứng nước mỡ chảy ra trong quá trình nướng. Nướng khoảng 20 phút, lấy ra lật miếng thịt rồi nướng tiếp, sau khoảng 10 phút lại lấy ra lật thịt và nướng tới khi miếng thịt chín vàng, thơm lừng là được.

* Bước 5

Thịt ba chỉ nướng sả ớt cay thơm với thịt heo béo dai, ngấm đều gia vị ướp cùng hương sả, ớt thơm lừng. Thịt nướn chín tơi, không bị khô. Có thể ăn với cơm, bún tươi, rau sống rất ngon.
Thịt ba chỉ nướng sả ớt cay thơm với thịt heo béo dai, ngấm đều gia vị ướp cùng hương sả, ớt thơm lừng. Thịt nướn chín tơi, không bị khô. Có thể ăn với cơm, bún tươi, rau sống rất ngon. Thịt ba chỉ nướng sả ớt cay thơm với thịt heo béo dai, ngấm đều gia vị ướp cùng hương sả, ớt thơm lừng. Thịt nướn chín tơi, không bị khô. Có thể ăn với cơm, bún tươi, rau sống rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt ba chỉ nướng sả ớt cay thơm Thịt ba chỉ Ớt sừng Sả Tỏi Hành tím Nước mắm Bột canh Bột ngũ vị hương Đường trắng Tiêu Bột ngọt Ớt bột

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Ba Chỉ Nướng Sả Ớt Cay Thơm Thịt Ba Chỉ Nướng Sả Ớt Cay Thơm
sao : Bi Bu Ka
Thịt Gà Nấu Nghêu Nấm Hương Thịt Gà Nấu Nghêu Nấm Hương
sao : Bi Bu Ka
Bánh Trứng KFC Béo Thơm Bánh Trứng KFC Béo Thơm
sao : Bi Bu Ka
Bánh Bông Lan Kem Phô Mai Bánh Bông Lan Kem Phô Mai
sao : Bi Bu Ka

Món ăn tương tự

Thịt Ba Chỉ Nướng Sả Ớt Cay Thơm

Thịt Ba Chỉ Nướng Sả Ớt Cay Thơm
Bánh Cupcake Vani Ngọt Ngào

Bánh Cupcake Vani Ngọt Ngào
Thịt Gà Nấu Nghêu Nấm Hương

Thịt Gà Nấu Nghêu Nấm Hương
Bánh Trứng KFC Béo Thơm

Bánh Trứng KFC Béo Thơm
Bánh Bông Lan Kem Phô Mai

Bánh Bông Lan Kem Phô Mai
Phi Lê Cá Chiên Giòn

Phi Lê Cá Chiên Giòn
Phi Lê Cá Hấp Nước Tương

Phi Lê Cá Hấp Nước Tương
Sườn Kho Gừng

Sườn Kho Gừng
Mứt Bí Đỏ Vỏ Cam Dẻo Ngọt

Mứt Bí Đỏ Vỏ Cam Dẻo Ngọt
Gà Nấu Tiêu Cay Thơm

Gà Nấu Tiêu Cay Thơm
Thịt Gà Kho Nấm Hương

Thịt Gà Kho Nấm Hương
Bít Tết Cá Hồi Kiểu Thái

Bít Tết Cá Hồi Kiểu Thái
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne