Trang chủ Công Thức Kem Cách Làm Kem Chanh Vàng Thơm Mát Lạnh, Giải Nhiệt

Kem Chanh Vàng Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Chu

Cách Làm Kem Chanh Vàng Thơm Mát Lạnh, Giải Nhiệt

Kem chanh vàng thơm với hương chanh thơm mát, dễ dàng xoa dịu đi cái nóng của ngày nắng. Hãy làm vài mẻ bảo quản tủ lạnh để có món tráng miệng nhâm nhi mỗi ngày nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho vỏ chanh, nước chanh, đường và muối vào một cái bát lớn (bát này sẽ không có phản ứng oxy hóa), trộn đều rồi cho vảo tủ lạnh trong vài giờ.
Cho vỏ chanh, nước chanh, đường và muối vào một cái bát lớn (bát này sẽ không có phản ứng oxy hóa), trộn đều rồi cho vảo tủ lạnh trong vài giờ. Cho vỏ chanh, nước chanh, đường và muối vào một cái bát lớn (bát này sẽ không có phản ứng oxy hóa), trộn đều rồi cho vảo tủ lạnh trong vài giờ.

* Bước 2

Đun nóng sữa trong một chảo lớn cho đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Trong một bát lớn, đánh đều lòng đỏ trứng. Sau đó, cho hỗn hợp sữa tươi ấm bên trên vào trứng, đánh đều. Sau đó đổ hỗn hợp trứng sữa này trở lại nồi. Đun trên ngọn lửa vừa, vừa đun vừa khuấy liên tục cho đến khi nó sệt lại và có thể bám quanh thìa. Lọc hỗn hợp này qua một rây lưới sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh trong vài giờ.
Đun nóng sữa trong một chảo lớn cho đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Trong một bát lớn, đánh đều lòng đỏ trứng. Sau đó, cho hỗn hợp sữa tươi ấm bên trên vào trứng, đánh đều. Sau đó đổ hỗn hợp trứng sữa này trở lại nồi. Đun trên ngọn lửa vừa, vừa đun vừa khuấy liên tục cho đến khi nó sệt lại và có thể bám quanh thìa. Lọc hỗn hợp này qua một rây lưới sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh trong vài giờ. Đun nóng sữa trong một chảo lớn cho đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Trong một bát lớn, đánh đều lòng đỏ trứng. Sau đó, cho hỗn hợp sữa tươi ấm bên trên vào trứng, đánh đều. Sau đó đổ hỗn hợp trứng sữa này trở lại nồi. Đun trên ngọn lửa vừa, vừa đun vừa khuấy liên tục cho đến khi nó sệt lại và có thể bám quanh thìa. Lọc hỗn hợp này qua một rây lưới sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh trong vài giờ.

* Bước 3

Sau đó, đem trộn hỗn hợp sữa trứng này với hỗn hợp chanh đường ở bước 1 vào với nhau. Rồi cho vào máy làm kem, làm theo hướng dẫn của máy.
Sau đó, đem trộn hỗn hợp sữa trứng này với hỗn hợp chanh đường ở bước 1 vào với nhau. Rồi cho vào máy làm kem, làm theo hướng dẫn của máy.

* Bước 4

Khi ăn, dùng muôi múc kem hương chanh ra ly rồi thưởng thức. Kem chanh vàng thơm với hương chanh thơm mát, dễ dàng xoa dịu đi cái nóng của ngày nắng. Hãy làm vài mẻ bảo quản tủ lạnh để có món tráng miệng nhâm nhi mỗi ngày nhé!
Khi ăn, dùng muôi múc kem hương chanh ra ly rồi thưởng thức. Kem chanh vàng thơm với hương chanh thơm mát, dễ dàng xoa dịu đi cái nóng của ngày nắng. Hãy làm vài mẻ bảo quản tủ lạnh để có món tráng miệng nhâm nhi mỗi ngày nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne