Trang chủ Công Thức Kem Cách làm Kem Khoai Môn nước cốt dừa béo ngọt thơm ngon

Kem Khoai Môn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuân Mai

Cách làm Kem Khoai Môn nước cốt dừa béo ngọt thơm ngon

Kem khoai môn là một món ăn vặt được mọi người yêu thích bởi kem không chỉ ngọt, mát mà còn có mùi hương đặc trưng của khoai môn khiến bạn khó cưỡng lại được. Cùng làm ăn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
400 Gr

Khoai môn

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai môn cạo sạch vỏ, cắt thành miếng như hạt lựu nhỏ.
Khoai môn cạo sạch vỏ, cắt thành miếng như hạt lựu nhỏ.

* Bước 2

Sau đó, cho khoai vào nồi hấp chín rồi vớt khoai ra ngoài để ráo nước.
Sau đó, cho khoai vào nồi hấp chín rồi vớt khoai ra ngoài để ráo nước.

* Bước 3

Bắc một nồi nước lên bếp và cho khoai đã hấp chín vào. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu gồm: sữa chua, kem sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa vào đun cùng với khoai. Khuấy đều các nguyên liệu đến khi hỗn hợp có độ nóng thì tắt bếp.
Bắc một nồi nước lên bếp và cho khoai đã hấp chín vào. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu gồm: sữa chua, kem sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa vào đun cùng với khoai. Khuấy đều các nguyên liệu đến khi hỗn hợp có độ nóng thì tắt bếp.

* Bước 4

Cho hỗn hợp ra tô lớn. Để hỗn hợp nguội bớt, cho hỗn hợp vào máy xay và xay nhuyễn. Sau đó, đổ hỗn hợp mới xay vào trong hộp nhựa. Đậy kín nắp và cho vào ngăn đá tủ lạnh.
Cho hỗn hợp ra tô lớn. Để hỗn hợp nguội bớt, cho hỗn hợp vào máy xay và xay nhuyễn. Sau đó, đổ hỗn hợp mới xay vào trong hộp nhựa. Đậy kín nắp và cho vào ngăn đá tủ lạnh.

* Bước 5

Để khoảng 2-3 tiếng thì lấy kem ra ngoài, dùng một chiếc muỗng sau đó đánh tơi kem lên như vậy khi ăn kem mới mềm và xốp. Khi xong lại cho kem vào tủ lạnh khoảng 2-3 giờ nữa là món kem khoai môn đã hoàn thành.
Để khoảng 2-3 tiếng thì lấy kem ra ngoài, dùng một chiếc muỗng sau đó đánh tơi kem lên như vậy khi ăn kem mới mềm và xốp. Khi xong lại cho kem vào tủ lạnh khoảng 2-3 giờ nữa là món kem khoai môn đã hoàn thành.

* Bước 6

Múc kem ra ly, có thể rắc thêm chút đậu phộng rang, khoai lang tím nghiền nhuyễn hay dừa nạo nhỏ lên trên cho món kem thêm thơm ngon bắt mắt.
Múc kem ra ly, có thể rắc thêm chút đậu phộng rang, khoai lang tím nghiền nhuyễn hay dừa nạo nhỏ lên trên cho món kem thêm thơm ngon bắt mắt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne