Trang chủ Công Thức Sườn hầm củ cải Cách làm sườn hầm củ cải
Sườn Hầm Củ Cải yêu thích

Sườn Hầm Củ Cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vân Phi Dương

Cách làm sườn hầm củ cải

Sườn hầm củ cải vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe. Trong tiết trời se lạnh, món ăn này là một lựa chọn hợp lý. Với thời tiết Sài Gòn dạo gần đây rất thích hợp làm món này, chị em cùng lưu vào danh sách món ăn nhà mình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
800 Gr

Sườn heo

10 Gr

Đường phèn

5 Gr

Gừng

3 Gr

Muối

10 ml

Nước mắm

600 Gr

Củ cải trắng

2 Lá

Nguyệt quế

2 Miếng

Cam thảo

1 Cây

Hành lá

15 ml

Nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn dê đem chặt thành nhiều miếng nhỏ rồi luộc sơ qua 1 lần, vớt ra rửa sạch. Đổ đường phèn vào nồi hầm, đun đến khi tan chảy thì thêm nguyệt quế, cam thảo, gừng, hành và sườn vào.
Sườn dê đem chặt thành nhiều miếng nhỏ rồi luộc sơ qua 1 lần, vớt ra rửa sạch. Đổ đường phèn vào nồi hầm, đun đến khi tan chảy thì thêm nguyệt quế, cam thảo, gừng, hành và sườn vào.

* Bước 2

Thêm nước tương, nước mắm vào nồi sườn hầm, đảo đều. Đổ 2 bát nước vào nồi hầm sườn và đậy vung ninh một lúc. Củ cải nạo vỏ, rửa sạch rồi thái miếng như trong hình.
Thêm nước tương, nước mắm vào nồi sườn hầm, đảo đều. Đổ 2 bát nước vào nồi hầm sườn và đậy vung ninh một lúc. Củ cải nạo vỏ, rửa sạch rồi thái miếng như trong hình.

* Bước 3

Hầm sườn khoảng 20 phút thì mở vung, bỏ củ cải và muối vào, đảo đều. Hầm lửa nhỏ đến khi củ cải chín mềm thì bắt bếp.
Hầm sườn khoảng 20 phút thì mở vung, bỏ củ cải và muối vào, đảo đều. Hầm lửa nhỏ đến khi củ cải chín mềm thì bắt bếp.

* Bước 4

Múc sườn hầm củ cải vào bát. Ăn kèm với cơm nóng. Còn chần chừ gì mà chưa thực hiện món ngon này mời cả nhà vào bữa cơm tối nào!
Múc sườn hầm củ cải vào bát. Ăn kèm với cơm nóng. Còn chần chừ gì mà chưa thực hiện món ngon này mời cả nhà vào bữa cơm tối nào! Múc sườn hầm củ cải vào bát. Ăn kèm với cơm nóng. Còn chần chừ gì mà chưa thực hiện món ngon này mời cả nhà vào bữa cơm tối nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn hầm củ cải Sườn heo Đường phèn Gừng Muối Nước mắm Củ cải trắng Nguyệt quế Cam thảo Hành lá Nước tương

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Hầm Củ Cải Sườn Hầm Củ Cải
sao : Vân Phi Dương
Thịt Bò Hầm Cà Rốt Thịt Bò Hầm Cà Rốt
sao : Vân Phi Dương
Cá Chiên Sốt Tương Đậu Cá Chiên Sốt Tương Đậu
sao : Vân Phi Dương
Thịt Bò Sốt Cà Chua Đơn Giản Thịt Bò Sốt Cà Chua Đơn Giản
sao : Vân Phi Dương

Món ăn tương tự

Sườn Hầm Củ Cải

Sườn Hầm Củ Cải
Thịt Bò Hầm Cà Rốt

Thịt Bò Hầm Cà Rốt
Mứt Vỏ Cam Vàng Thơm

Mứt Vỏ Cam Vàng Thơm
Mứt Vỏ Cam Vàng Dẻo

Mứt Vỏ Cam Vàng Dẻo
Cá Chiên Sốt Tương Đậu

Cá Chiên Sốt Tương Đậu
Thịt Bò Sốt Cà Chua Đơn Giản

Thịt Bò Sốt Cà Chua Đơn Giản
Sandwich Hàn Quốc

Sandwich Hàn Quốc
Bánh Tráng Bía Cuộn Dừa Sấy Và Sốt Hạt Dẻ

Bánh Tráng Bía Cuộn Dừa Sấy Và Sốt Hạt Dẻ
Canh Chua Bông So Đũa Thịt Gà

Canh Chua Bông So Đũa Thịt Gà
Cá Chiên Sốt Nước Mắm Me

Cá Chiên Sốt Nước Mắm Me
Sữa Tươi Trân Châu Đường Nâu

Sữa Tươi Trân Châu Đường Nâu
Bánh Rán Nhân Thịt Kiểu Mới

Bánh Rán Nhân Thịt Kiểu Mới
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne