Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt kiwi đơn giản

Mứt Kiwi Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vân Phi Dương

Cách làm mứt kiwi đơn giản

Kiwi thường dùng để trang trí bởi những lát cắt rất đẹp và bắt mắt của nó. Nhưng không chỉ có thể, vị của loại quả này cũng hấp dẫn không kém, thế nên bạn đừng bỏ lỡ món mứt kiwi siêu ngon và đẹp cho Tết này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
5 Trái

Kiwi

1 Muỗng cà phê

Nước vôi trong

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Kiwi gọt vỏ thái miếng hơi dày. Ngâm kiwi vào tô nước vôi trong có chút muối để ít nhất 5 tiếng. Sau đó vớt ra rửa qua nước lạnh nhiếu lần cho cho sạch. Lấy giấy thấm khô từng lát kiwi. Kiwi + đường +2 giọt sirô màu xanh lá cây cho vào chảo trộn nhẹ, để 30-40 phút cho đường tan.
Kiwi gọt vỏ thái miếng hơi dày. Ngâm kiwi vào tô nước vôi trong có chút muối để ít nhất 5 tiếng. Sau đó vớt ra rửa qua nước lạnh nhiếu lần cho cho sạch. Lấy giấy thấm khô từng lát kiwi. Kiwi + đường +2 giọt sirô màu xanh lá cây cho vào chảo trộn nhẹ, để 30-40 phút cho đường tan. Kiwi gọt vỏ thái miếng hơi dày. Ngâm kiwi vào tô nước vôi trong có chút muối để ít nhất 5 tiếng. Sau đó vớt ra rửa qua nước lạnh nhiếu lần cho cho sạch. Lấy giấy thấm khô từng lát kiwi. Kiwi + đường +2 giọt sirô màu xanh lá cây cho vào chảo trộn nhẹ, để 30-40 phút cho đường tan.

* Bước 2

Bắc chảo mứt lên bếp sên lửa vừa 15 phút. Trong 15 phút này bạn chỉ cần trở mặt mứt vài lần. Sau đó hạ thấp lửa tiếp tục rim cho nước đường thấm vào từng lát kiwi.
Bắc chảo mứt lên bếp sên lửa vừa 15 phút. Trong 15 phút này bạn chỉ cần trở mặt mứt vài lần. Sau đó hạ thấp lửa tiếp tục rim cho nước đường thấm vào từng lát kiwi.

* Bước 3

Cứ thế cho đến khi nước đường cạn, miếng mứt kiwi trong veo thì bạn gắp từng miếng mứt xếp lên vỉ, để nơi thoáng gió 2-3 tiếng, mứt sẽ khô ráo hơn.
Cứ thế cho đến khi nước đường cạn, miếng mứt kiwi trong veo thì bạn gắp từng miếng mứt xếp lên vỉ, để nơi thoáng gió 2-3 tiếng, mứt sẽ khô ráo hơn.

* Bước 4

Vậy là xong rồi, mứt kiwi có thể bảo quản bằng cách cho vào hũ, để nơi thoáng mát. Trong hầu hết các nguyên liệu làm mứt có vị ngọt, mứt kiwi sẽ giống như một "điểm nhấn" đặc biệt trên khay mứt Tết của bạn.
Vậy là xong rồi, mứt kiwi có thể bảo quản bằng cách cho vào hũ, để nơi thoáng mát. Trong hầu hết các nguyên liệu làm mứt có vị ngọt, mứt kiwi sẽ giống như một "điểm nhấn" đặc biệt trên khay mứt Tết của bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne