Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt dừa màu hồng bắt mắt
Mứt Dừa Màu Hồng Bắt Mắt yêu thích

Mứt Dừa Màu Hồng Bắt Mắt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Minh

Cách làm mứt dừa màu hồng bắt mắt

Mứt dừa màu hồng bắt mắt không chỉ có vị béo ngọt, chua chua ngon miệng mà đặc biệt mứt có màu hồng phấn, hứa hẹn mang đến nhiều may mắn cho cả nhà trong dịp tết này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Cùi dừa

1/2 Trái

Thanh long

2 Muỗng canh

Siro dâu

200 Gr

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa rửa sạch, nạo sợi, nếu dừa mềm và non hơn có thể dùng dao thái miếng dày hơn một chút. Dừa cho vào nồi luộc sôi, rồi rửa sạch với nước, khi thấy nước trong là được. Xay nhuyễn thanh long, lọc lấy nước màu đỏ, không để hạt còn trong nước thanh long.
Dừa rửa sạch, nạo sợi, nếu dừa mềm và non hơn có thể dùng dao thái miếng dày hơn một chút. Dừa cho vào nồi luộc sôi, rồi rửa sạch với nước, khi thấy nước trong là được. Xay nhuyễn thanh long, lọc lấy nước màu đỏ, không để hạt còn trong nước thanh long. Dừa rửa sạch, nạo sợi, nếu dừa mềm và non hơn có thể dùng dao thái miếng dày hơn một chút. Dừa cho vào nồi luộc sôi, rồi rửa sạch với nước, khi thấy nước trong là được. Xay nhuyễn thanh long, lọc lấy nước màu đỏ, không để hạt còn trong nước thanh long.

* Bước 2

Ướp dừa vào nước thanh long tầm 15 phút rồi tiếp tục cho đường vào ướp cùng. Ướp đến khi màu tẩm vào sợi dừa theo ý muốn và đường tan là được.
Ướp dừa vào nước thanh long tầm 15 phút rồi tiếp tục cho đường vào ướp cùng. Ướp đến khi màu tẩm vào sợi dừa theo ý muốn và đường tan là được. Ướp dừa vào nước thanh long tầm 15 phút rồi tiếp tục cho đường vào ướp cùng. Ướp đến khi màu tẩm vào sợi dừa theo ý muốn và đường tan là được.

* Bước 3

Cho dừa ướp và cả phần nước ướp lên bếp sên mứt. Lúc đầu để lửa to, khi dừa sôi tầm 5 phút thì hạ lửa nhỏ dần. Thỉnh thoảng đảo đều vài lần, lúc này thêm vào chảo dừa 2 muỗng canh siro dâu. Đến khi thấy dừa cạn dần, khi đảo thấy nặng tay thì bắt đầu đảo nhanh và liên tục. Khi dừa khô, tiếp tục đảo để đường không bị cháy, sau đó tắt bếp.
Cho dừa ướp và cả phần nước ướp lên bếp sên mứt. Lúc đầu để lửa to, khi dừa sôi tầm 5 phút thì hạ lửa nhỏ dần. Thỉnh thoảng đảo đều vài lần, lúc này thêm vào chảo dừa 2 muỗng canh siro dâu. Đến khi thấy dừa cạn dần, khi đảo thấy nặng tay thì bắt đầu đảo nhanh và liên tục. Khi dừa khô, tiếp tục đảo để đường không bị cháy, sau đó tắt bếp. Cho dừa ướp và cả phần nước ướp lên bếp sên mứt. Lúc đầu để lửa to, khi dừa sôi tầm 5 phút thì hạ lửa nhỏ dần. Thỉnh thoảng đảo đều vài lần, lúc này thêm vào chảo dừa 2 muỗng canh siro dâu. Đến khi thấy dừa cạn dần, khi đảo thấy nặng tay thì bắt đầu đảo nhanh và liên tục. Khi dừa khô, tiếp tục đảo để đường không bị cháy, sau đó tắt bếp.

* Bước 4

Đợi mứt dừa nguội thì có thể cho vào túi nilon hoặc hũ kín bảo quản nơi thoáng mát để dùng dần. Món mứt dừa không chỉ có vị béo ngọt, chua chua ngon miệng mà đặc biệt màu hồng bắt mắt, hứa hẹn mang đến nhiều may mắn cho cả nhà trong dịp tết này nhé!
Đợi mứt dừa nguội thì có thể cho vào túi nilon hoặc hũ kín bảo quản nơi thoáng mát để dùng dần. Món mứt dừa không chỉ có vị béo ngọt, chua chua ngon miệng mà đặc biệt màu hồng bắt mắt, hứa hẹn mang đến nhiều may mắn cho cả nhà trong dịp tết này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mứt Mứt dừa màu hồng bắt mắt Cùi dừa Thanh long Siro dâu Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mứt Dừa Màu Hồng Bắt Mắt Mứt Dừa Màu Hồng Bắt Mắt
sao : Tố Minh
Dạ Dày Chiên Mắc Mật Dạ Dày Chiên Mắc Mật
sao : Tố Minh
Canh Cá Khoai Nấu Chua Thơm Ngọt Canh Cá Khoai Nấu Chua Thơm Ngọt
sao : Tố Minh
Khế Lắc Muối Tôm Khế Lắc Muối Tôm
sao : Tố Minh

Món ăn tương tự

Mứt Dừa Màu Hồng Bắt Mắt

Mứt Dừa Màu Hồng Bắt Mắt
Mứt Xoài Bi Lăn Dừa Dẻo Thơm

Mứt Xoài Bi Lăn Dừa Dẻo Thơm
Kẹo Que Vị Gừng

Kẹo Que Vị Gừng
Mứt Gừng Dẻo Cay Cay

Mứt Gừng Dẻo Cay Cay
Mứt Táo Đỏ Ngọt Lịm

Mứt Táo Đỏ Ngọt Lịm
Mứt Củ Sen Giòn Ngọt

Mứt Củ Sen Giòn Ngọt
Mứt Khoai Tây Bùi Ngọt

Mứt Khoai Tây Bùi Ngọt
Mứt Chùm Ruột Ngọt Dịu

Mứt Chùm Ruột Ngọt Dịu
Mứt Vỏ Bưởi Sên Chảo

Mứt Vỏ Bưởi Sên Chảo
Mứt Cà Rốt Bọc Dừa

Mứt Cà Rốt Bọc Dừa
Mứt Khoai Tây Hoa Hồng

Mứt Khoai Tây Hoa Hồng
Mứt Mãng Cầu Xiêm

Mứt Mãng Cầu Xiêm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne