Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm kẹo vỏ cam

Kẹo Vỏ Cam

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vân Phi Dương

Cách làm kẹo vỏ cam

Kẹo vỏ cam dễ làm, ngon ngọt sẽ là món quà vặt tuyệt vời nhâm nhi ngày Tết. Vào bếp và làm ngay thôi! Bạn cũng có thể áp dụng cách làm tương tự với vỏ quýt hay vỏ chanh; tuy nhiên, với những quả có vỏ hơi dày bạn nên bào bỏ một lớp vỏ mỏng để khi ăn không bị đắng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Vỏ cam

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bóc cam lấy vỏ, xé ra thành nhiều miếng nhỏ rồi cho vào nước đun sối hai lần giúp giảm vị đắng của vỏ cam. Vớt vỏ cam đã đun ra rổ, để ráo nước.
Bóc cam lấy vỏ, xé ra thành nhiều miếng nhỏ rồi cho vào nước đun sối hai lần giúp giảm vị đắng của vỏ cam. Vớt vỏ cam đã đun ra rổ, để ráo nước. Bóc cam lấy vỏ, xé ra thành nhiều miếng nhỏ rồi cho vào nước đun sối hai lần giúp giảm vị đắng của vỏ cam. Vớt vỏ cam đã đun ra rổ, để ráo nước.

* Bước 2

Cho vỏ cam và đường vào nồi, thêm muối, sên nhỏ lửa giống như sên mứt đến khi đường tan hết, hơi kẹo lại và bám đều quanh mấy miếng vỏ cam.
Cho vỏ cam và đường vào nồi, thêm muối, sên nhỏ lửa giống như sên mứt đến khi đường tan hết, hơi kẹo lại và bám đều quanh mấy miếng vỏ cam. Cho vỏ cam và đường vào nồi, thêm muối, sên nhỏ lửa giống như sên mứt đến khi đường tan hết, hơi kẹo lại và bám đều quanh mấy miếng vỏ cam. Cho vỏ cam và đường vào nồi, thêm muối, sên nhỏ lửa giống như sên mứt đến khi đường tan hết, hơi kẹo lại và bám đều quanh mấy miếng vỏ cam. Cho vỏ cam và đường vào nồi, thêm muối, sên nhỏ lửa giống như sên mứt đến khi đường tan hết, hơi kẹo lại và bám đều quanh mấy miếng vỏ cam.

* Bước 3

Xếp từng miếng vỏ cam bám đều đường lên khay lò nướng có lót sẵn giấy nướng. Cho vào lò nướng ở 100 độ C trong 30 phút. Lớp đường sẽ phồng lên rồi cứng giòn, cả phần vỏ cam cũng cứng giòn.
Xếp từng miếng vỏ cam bám đều đường lên khay lò nướng có lót sẵn giấy nướng. Cho vào lò nướng ở 100 độ C trong 30 phút. Lớp đường sẽ phồng lên rồi cứng giòn, cả phần vỏ cam cũng cứng giòn.

* Bước 4

Lấy kẹo ra, để nguội, cho vào lọ thủy tinh có nắp đậy, giữ ăn dần hoặc bày trong ly thủy tinh dùng mời khách đến chơi nhà. Bạn cũng có thể áp dụng cách làm tương tự với vỏ quýt hay vỏ chanh; tuy nhiên, với những quả có vỏ hơi dày bạn nên bào bỏ một lớp vỏ mỏng để khi ăn không bị đắng.
Lấy kẹo ra, để nguội, cho vào lọ thủy tinh có nắp đậy, giữ ăn dần hoặc bày trong ly thủy tinh dùng mời khách đến chơi nhà. Bạn cũng có thể áp dụng cách làm tương tự với vỏ quýt hay vỏ chanh; tuy nhiên, với những quả có vỏ hơi dày bạn nên bào bỏ một lớp vỏ mỏng để khi ăn không bị đắng. Lấy kẹo ra, để nguội, cho vào lọ thủy tinh có nắp đậy, giữ ăn dần hoặc bày trong ly thủy tinh dùng mời khách đến chơi nhà. Bạn cũng có thể áp dụng cách làm tương tự với vỏ quýt hay vỏ chanh; tuy nhiên, với những quả có vỏ hơi dày bạn nên bào bỏ một lớp vỏ mỏng để khi ăn không bị đắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne