Ức Gà Sốt Mật Ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Minh

Cách làm ức gà sốt mật ong

Ức gà sốt mật ong với thịt ức gà ít mỡ, nhiều nạc, chiên chín thơm béo rồi sốt cũng hỗn hợp mật ong chua chua, mặn ngọt, thơm ngon, hấp dẫn. Dùng ăn chơi hay ăn với cơm đều được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Cái

Ức gà

2 Muỗng canh

Bột năng

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

2 Muỗng canh

Tương cà

4 Muỗng canh

Mật ong

1.50 Muỗng canh

Nước tương

500 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ức gà rửa sạch rồi thấm khô sau đó thái thịt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn cho vào tô, thêm muối, tiêu trắng, hạt nêm và trộn đều, ướp thịt 15 phút cho ngấm gia vị.
Thịt ức gà rửa sạch rồi thấm khô sau đó thái thịt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn cho vào tô, thêm muối, tiêu trắng, hạt nêm và trộn đều, ướp thịt 15 phút cho ngấm gia vị. Thịt ức gà rửa sạch rồi thấm khô sau đó thái thịt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn cho vào tô, thêm muối, tiêu trắng, hạt nêm và trộn đều, ướp thịt 15 phút cho ngấm gia vị.

* Bước 2

Sau 15 phút bạn cho bột năng vào tô thịt gà, bọc kín lại và xóc đều cho thịt bám đều 1 lớp mỏng bột năng. Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu nóng thì gắp từng miếng thịt ức gà cho vào chiên sơ qua khoảng 2 phút thì vớt ra để ráo dầu.
Sau 15 phút bạn cho bột năng vào tô thịt gà, bọc kín lại và xóc đều cho thịt bám đều 1 lớp mỏng bột năng. Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu nóng thì gắp từng miếng thịt ức gà cho vào chiên sơ qua khoảng 2 phút thì vớt ra để ráo dầu. Sau 15 phút bạn cho bột năng vào tô thịt gà, bọc kín lại và xóc đều cho thịt bám đều 1 lớp mỏng bột năng. Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu nóng thì gắp từng miếng thịt ức gà cho vào chiên sơ qua khoảng 2 phút thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 3

Cho vào tô gồm 4 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh tương cà và 1.5 muỗng canh nước tương, khuấy đều làm nước sốt. Cho chảo sạch lên bếp cùng với 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho bát nước sốt vào đun sôi, lắc nhẹ chảo và cho toàn bộ thịt ức gà vừa chiên vào xóc đều là tắt bếp.
Cho vào tô gồm 4 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh tương cà và 1.5 muỗng canh nước tương, khuấy đều làm nước sốt. Cho chảo sạch lên bếp cùng với 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho bát nước sốt vào đun sôi, lắc nhẹ chảo và cho toàn bộ thịt ức gà vừa chiên vào xóc đều là tắt bếp. Cho vào tô gồm 4 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh tương cà và 1.5 muỗng canh nước tương, khuấy đều làm nước sốt. Cho chảo sạch lên bếp cùng với 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho bát nước sốt vào đun sôi, lắc nhẹ chảo và cho toàn bộ thịt ức gà vừa chiên vào xóc đều là tắt bếp.

* Bước 4

Cho gà sốt mật ong ra đĩa, rắc thêm ít mè rang lên là óc thể dùng. Ức gà sốt mật ong với thịt ức gà ít mỡ, nhiều nạc, chiên chín thơm béo rồi sốt cũng hỗn hợp mật ong chua chua, mặn ngọt, thơm ngon, hấp dẫn. Dùng ăn chơi hay ăn với cơm đều được.
Cho gà sốt mật ong ra đĩa, rắc thêm ít mè rang lên là óc thể dùng. Ức gà sốt mật ong với thịt ức gà ít mỡ, nhiều nạc, chiên chín thơm béo rồi sốt cũng hỗn hợp mật ong chua chua, mặn ngọt, thơm ngon, hấp dẫn. Dùng ăn chơi hay ăn với cơm đều được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne