Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Tai Yến Xốp Dẻo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tố MinhCách làm bánh tai yến xốp dẻo
Bánh tai yến xốp dẻo có phần viền giòn giòn, bên trong bánh xốp dẻo béo ngậy, thơm thơm vị ngọt rất vừa phải, mang đến hương vị rất đặc biệt, đảm bảo ăn là ghiền.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
50 ml
Nước cốt dừa
40 Gr
Đường trắng
25 Gr
Bột nếp
150 Gr
Bột gạo
1 Quả
Trứng gà
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 25g bột nếp, 150g bột gạo, 40g đường, 1 xíu muối vào âu sạch và trộn đều sau đó đổ nước cốt dừa, 100ml nước nóng ấm và trộn thật đều nguyên liệu.
* Bước 2
Tiếp theo, đập trứng gà vào cùng, trộn đều thêm 1 lần nữa tới khi nguyên liệu hòa đều, hỗn hợp trở nên dẻo và đặc là được. Để bột nghỉ 20 phút mới tiến hành chiên bánh.
* Bước 3
Đặt chảo lên bếp đổ nhiều dầu 1 chút sao cho khi chiên bánh được ngập trong dầu. Đặt 1 đầu đũa vào chảo thử xem dầu sôi bằng cách: thấy đầu đũa sủi bong bóng là dầu đã đạt. Bạn múc 1 muôi bột đổ vào giữa chảo, khoảng 5 giây là bánh sẽ dần dần nổi lên mặt dầu.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne