Trang chủ Công Thức Hành củ muối trắng giòn Cách làm hành củ muối trắng giòn
Hành Củ Muối Trắng Giòn yêu thích

Hành Củ Muối Trắng Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Minh

Cách làm hành củ muối trắng giòn

Hành củ muối trắng giòn có vị chua, cay, ngọt giúp giảm ngấy của dầu mỡ, kích thích vị giác, ngon miệng. Thường ăn kèm với thịt kho tàu, bánh tét mặn, ... rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
900 Gr

Hành lá

400 ml

Giấm

80 Gr

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành mua về ngâm nước vo gạo để qua đêm. Hòa 20g muối với 1.5 lít nước vo gạo. Cắt rễ hành, bóc vỏ, rửa qua nước muối rồi trút ra rổ để ráo nước.
Hành mua về ngâm nước vo gạo để qua đêm. Hòa 20g muối với 1.5 lít nước vo gạo. Cắt rễ hành, bóc vỏ, rửa qua nước muối rồi trút ra rổ để ráo nước. Hành mua về ngâm nước vo gạo để qua đêm. Hòa 20g muối với 1.5 lít nước vo gạo. Cắt rễ hành, bóc vỏ, rửa qua nước muối rồi trút ra rổ để ráo nước.

* Bước 2

Nấu nước giấm: cho 400ml dấm ăn, 300ml nước lọc, 150g đường, 80g muối vào nồi đun sôi, khi đường tan hết thì tắt bếp để nguội. Xếp hành vào lọ, dùng tăm hay que tre chèn trên mặt trước khi đổ nước muối vào để hành không bị trồi trên mặt nước. Để hành nơi khô ráo thoáng mát, khoảng 3-4 ngày là dùng được.
Nấu nước giấm: cho 400ml dấm ăn, 300ml nước lọc, 150g đường, 80g muối vào nồi đun sôi, khi đường tan hết thì tắt bếp để nguội. Xếp hành vào lọ, dùng tăm hay que tre chèn trên mặt trước khi đổ nước muối vào để hành không bị trồi trên mặt nước. Để hành nơi khô ráo thoáng mát, khoảng 3-4 ngày là dùng được.

* Bước 3

Hành củ ngâm có vị chua, cay, ngọt của hành giúp giảm ngấy, kích thích vị giác, ngon miệng hơn khi ăn những món ăn béo ngậy như thịt mỡ, bánh chưng. Ngoài ra, ăn hành muối trong dịp Tết còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như: Hỗ trợ tốt cho tiêu hóa, giúp cân bằng cơ thể, giảm cholesterol, tăng cường miễn dịch.
Hành củ ngâm có vị chua, cay, ngọt của hành giúp giảm ngấy, kích thích vị giác, ngon miệng hơn khi ăn những món ăn béo ngậy như thịt mỡ, bánh chưng. Ngoài ra, ăn hành muối trong dịp Tết còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như: Hỗ trợ tốt cho tiêu hóa, giúp cân bằng cơ thể, giảm cholesterol, tăng cường miễn dịch.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Hành củ muối trắng giòn Hành lá Giấm Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Hành Củ Muối Trắng Giòn Hành Củ Muối Trắng Giòn
sao : Tố Minh
Bánh Tôm Chiên Thơm Ngon Bánh Tôm Chiên Thơm Ngon
sao : Tố Minh
Măng Tây Xào Tôm Bách Hợp Măng Tây Xào Tôm Bách Hợp
sao : Tố Minh
Kẹo Que Vị Gừng Kẹo Que Vị Gừng
sao : Tố Minh

Món ăn tương tự

Hành Củ Muối Trắng Giòn

Hành Củ Muối Trắng Giòn
Bánh Tôm Chiên Thơm Ngon

Bánh Tôm Chiên Thơm Ngon
Măng Tây Xào Tôm Bách Hợp

Măng Tây Xào Tôm Bách Hợp
Gân Gầu Bò Kho

Gân Gầu Bò Kho
Kẹo Que Vị Gừng

Kẹo Que Vị Gừng
Chè Lam Dẻo Ngọt

Chè Lam Dẻo Ngọt
Bánh Tai Yến Xốp Dẻo

Bánh Tai Yến Xốp Dẻo
Thịt Kho Hột Vịt Ngày Tết

Thịt Kho Hột Vịt Ngày Tết
Thịt Kho Đông Pha Nóng Hổi

Thịt Kho Đông Pha Nóng Hổi
Gà Nướng Muối Thơm Lừng

Gà Nướng Muối Thơm Lừng
Trứng Hấp Bổ Dưỡng

Trứng Hấp Bổ Dưỡng
Nước Mắm Ruốc Chấm Xoài Xanh

Nước Mắm Ruốc Chấm Xoài Xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne